хочу сюди!
 

Юлия

42 роки, рак, познайомиться з хлопцем у віці 30-50 років

Замітки з міткою «мангал»

Страви з мангалу на будь-який смак. Ресторан «Диканька» запрошує

Літо невпинно набирає обертів, і серед іншого ми маємо задоволення вдосталь куштувати страви з відкритого вогню. Смачні, запашні, несамовито привабливі!

Допоки тривав загальнонаціональний карантин, українці могли власноруч готувати шашлик та стейки на свіжому повітрі. Коли ж карантинні заходи частково послаблені, настав ідеальний час потішити себе стравами з мангалу, що приготує для вас Шеф ресторанного комплексу «Диканька».

Наші затишні альтанки у тіні розлогих дерев стануть чудовим осередком гастрономічної насолоди. Комфортно влаштувавшись тут, беріться за дегустацію люля з телятини та баранини або шашликів з телятини, курятини чи свиного ошийку. А може, вам до вподоби телятина на кісточці чи свинячі ребра на вугіллі? Ці витвори кулінарного мистецтва також є у нашому меню!

Любителям риби радо запропонуємо лосося, дорадо, скумбрію, річкову форель та білого амура, звісно що з димним ароматом та засмаженою скоринкою. 

Яку б із перерахованих страв ви не замовили, радимо вам доповнити та відтінити смакові відчуття порцією колоритних соусів. Ткемалі, сацебелі, наршараб, тартар, аджика, міцна гірчиця – очі розбігаються! Самодостатніми стравами з мангалу чи доповненням до м’яса і риби на вашому столі можуть стати печені овочі чи лаваш.

Безумовно, до фірмових страв з мангалу в ресторані «Диканька» є сенс замовити запашні авторські напої. Наливки та настоянки, крижане пиво та прохолодні коктейлі – обирайте без жодних обмежень!

Завітайте скоріше до ресторану національної української кухні «Диканька», щоб таке звичне та знайоме дозвілля — споживання шашлику — перетворити на справжнє свято.



Ресторан «Диканька»

вул. Малишко, 4А

(044) 573-35-23

(067) 434-05-02

http://www.dykanka.com.ua

Микс восточных кухонь в центре Киева

Ресторан «Угли» — это новый чекпоинт для ценителей восточной кухни и кальянного искусства. Блюда здесь готовят носители рецептур национальной кухни: грузинской, турецкой, азербайджанской и узбекской. Открытая кухня добавляет зрелищности трапезе: восточные деликатесы готовят на глазах у гостей основного зала. 

 

Игры с освещением, смешение классических деталей интерьера с восточными элементами сделали пространство ресторана «Угли» местом сбора любителей стильного отдыха. 

 

В ресторане два зала — обеденный и лаунж-зона. В первом, декорированном по национальным мотивам, гости могут воочию увидеть, как азиаты готовят аутентичные блюда в казане, на тандыре или мангале. 

 

На втором этаже, в расслабляющей атмосфере лаунжа, можно покурить кальяны или заказать напитки на контактном баре. По будням гости отдыхают на удобных диванах и креслах, а в выходные эта зона превращается в место громких вечеринок с приглашенными DJs.

 

Рекомендуем попробовать: 

 

·         — Лахмаджун с фаршем из телятины — 140

·         — Ассорти восточных закусок мезе — 180

·         — Кебаб-бейти с баклажановым соусом — 185

·         — Перепелка с мангала — 210

 

Не упустите возможность насладиться восточной атмосферой в центре столицы!


 

 

Ресторан «Угли»

+38 (067) 506 64 77

ул. Большая Васильковская, 72

https://www.facebook.com/yglikiev/

https://www.instagram.com/yglirestaurant/


Цінуй особливі моменти літа разом з «Диканькою»

Літо – це велика симфонія смаків, вражень та приємних спогадів. В цю пору року хочеться насолоджуватися кожною миттю, та розділяти цю радість зі своїми близькими. Завжди приємно проводити час у оточенні рідних та друзів, а ми у «Диканьці» пишаємося бути справжніми поціновувачами таких моментів. Тому тут ми відтворили все, що є таким близьким і рідним нашому серцю, і що, як ми сподіваємося, також відгукнеться у вашому.

Запрошуємо у «Диканьку» на душевний відпочинок у кращих традиціях української гостинності. В наших альтанках прохолодно та затишно, на відкритому мангалі шкварчить шашлик, шурхотить сосновий ліс, а зовсім поруч виспівують пташки. І все це миттєво сприяє розслабленню, і за одну хвилину немов переносить кудись геть далеко від міста.

Ми у «Диканьці» даруємо кращі враження від пікніку на природі, але із бездоганним сервісом та виконанням усіх ваших гастрономічних бажань!

Ресторан «Диканька»

вул. Малишка, 4А

(044) 573-35-23

(067) 434-05-02

http://www.dykanka.com.ua


Друзьям просвещается !!!

Дорогие Друзья !
Поздравляю Вас с Рождеством Христовым и Новым Годом !!!
Хочу пожелать всем хорошего праздничного настроения, много искренних слов и подарков от близких и друзей.
Мир Вашему Дому !!!

Шашлычная шпаргалка 2018!

Сборник рецептов шашлычков к сезону!



Шашлык из индейки (Имбирный маринад)

Шашлык. Армянский маринад.


Шашлык с грибами.
(в стихах, однако... podmig )

Шашлык из рульки.

Шашлык куриный - пять правил вкусного.

Шашлык куриный в белом вине.

Перепелки. (Изначально на гриле, но так же можно и над углями)

Шашлык по-карски от marev

Шашлык НЕ по-карски
(из свинины)

Шашлык из кролика (зайца)

Кролик (заяц) на решетке

Заяц (кролик) на вертеле


Казан-кебаб (шашлык на сковородке)



Шашлык из сейтана (в заметке рецепт предпоследний)


Шашлык из сома

Шашлык из лосося


Шашлык из... селедки

Шпаргалки для блоговок (Рецепты Сталика Ханкишиева):
Часть 1
Часть 2
Часть 3



Околошашлычное:


Люля-кебаб, рецепт от D.Sanin


Аккомпанемент:


Шакараб

Шакараб (упрощенная версия)

Салатик из приквашенной капусты с грибами.

Кабачки маринованные


Разное:


О пряностях, специях и соусах, включая рецепты - к шашлыкам и не только.



Собственно, специи, уксусы, ароматные масла, по прежнему можно у меня заказать.



японский карп,нисикигои,садовый водоем,купить карпы кои,рыбки

Японский карп - упрямая рыба, преодолевающая бурное течение водопада, - символизирует духовную победу над собой и физическую победу над встречающимися преградами.
Япония - это не только дзэн и мудрое спокойствие, достигать нирваны можно и активно - в бою без правил и оружия. 

В Японии, легенда есть !

Карп, поднявшийся по водопаду.
Становится Драконом, но трудна,
Дорога вверх и велика награда !

Каждый из нас, сам выбирает путь,
Кто-то смиренно ждёт и молится о чуде.
А кто-то с места встал, собрался в путь,
Хоть знает, нелегко в дороге будет.

Но тот, кто сердцем смел и духом чист,
Всегда достигнет, выбранной он цели.
Пусть его путь и долог и тернист,
Его награда, ждёт его в конце.

И карп, поднявшись вверх, по водопаду,
Вдруг, покрывается драконьей чешуёй.
Он, сам смог изменить свою природу,
В пути к вершине, он прошёл огонь и воду...



 В мире людей аналогичным событием считалась успешная сдача государственных экзаменов и получение чиновничьего ранга. 
На традиционных японских и китайских картинах изображается изогнувшийся в прыжке карп, голова которого уже превратилась в драконью.
Этот символ приносит молодым людям успех в учебе и карьере. 



Название КОИ происходит из японского языка и означает дословно«карп».слово«нисикигои»,что в переводе с японского означало«парчовый карп».

 Парчовые карпы или КОИ,считаются одними из самых загадочных рыб на Земле.
Декоративный пруд с карпами кои
.
 Декоративное рыбоводство,базирующееся на создании прудов и бассейнов как элементов ландшафтного дизайна.

Содержание в садовых прудах рыб,карпов кои и золотых рыбок.
карпов кои содержат в аквариумах ресторанов для созерцания и создания уюта посетителей.
Лучше всего,чтобы пруд был не менее 500 литров в объеме. если рыба выросла и слишком большая для вашего прудика,вам следует либо поменять ее на более маленьких рыб либо расширить пруд или аквариум.
Популярность карпов кои вызвана тем,что это один из самых необычных видов рыб,необычайно красивых,которые легко приручаются,узнают своих хозяев и послушно подплывают для кормежки и даже дают себя поглаживать.

Важно обратить внимание и ознакомится с правилами содержания и кормления карпов кои.
Важно знать,сколько рыб вы держите относительного того,сколько воды у вас в пруду.
Качество воды является наиболее важным фактором в уходе кои.
карпы кои хорошо переносят холодную воду и их можно оставлять на улице в зимнее время.
минимальная глубина для любого пруда кои.

На цену влияет множество факторов (класс, качество, размер, возраст, раскраска).
критерии качества для карпов:
Tosai(тосай)-до 1 года(однолетние), 
Nisai(нисай)-двухлетние,
Sansai(сансай)-трехлетние,
Yonsai(йонсай)-четырехлетние,
Gosai(госай)-пятилетние.
классы карпов кои:
Асаги, Шусуи, Бекко, Хикаримойо моно, Госики, Кавари моно, Кингинрин, Кохаку, Коромо,Огон, Шова санке,Таишо санке, Уцури моно,Танчо, Кумонрю, Дойцу-гои.
карпы кои качество и строение:
форма головы, форма туловища, форма и строение плавников, общая пропорциональность, текстура кожи, качество узоров, четкость краев узора, яркость цвета, движение рыбы в водоеме.

Карпы Кои импорт с Японии,
Карпы Кои вырощенные в Украине.

Очень важно правильное кормление карпов кои !

Специальный оригинальный корм для карпов кои:
JPD, Япония, оригинал, упаковка фирменная 5,10,15 кг.,гранулы плавающие 3,4,5 мм.для цвета и питания.

COPPENS,Голландия,оригинал,упаковка фирменная 15 кг.,
гранулы плавающие 2,3,4,5 мм., для питания и цвета.


Водные растения для водоема с карпами кои.
Немфии, цветные кувшинки, водный гиацинт, камыш, лотос, ирис, осока, кубышки, водяные лилии.
Растения в садовом пруду отлично дополнят красоту дизайна участка и будут выполнять функцию 
БИО-БАЛАНСА водоема с рыбками.



Предлагаем Вам детальней получить все информацию о Садовых прудах с Карпами Кои на нашем сайте.
Мы всегда готовы вас правильно проконсультировать о правилах содержания и кормления цветных карпов кои летом и зимой.
+38(067)465-69-44 (воцап,вайбер,телеграм).Сергей.
Японские Карпы Кои.


Настоящий вкус лета: приглашаем на мангал-меню в «Диканьке»!



Вот и наступил последний месяц лета. И пока эта чудесная пора радует нас теплой, солнечной погодой, нужно успеть насладиться всеми летними прелестями. Радушно приглашаем вас в долгожданный выходной отдохнуть на свежем воздухе и побаловать себя аппетитными блюдами с мангала на летней площадке ресторана «Диканька»! 

Разместившись в одной из уютных беседок в сосновом бору, вы можете слышать дразнящий аромат дымка с открытого мангала, на котором жарится шашлычок. Когда разыграется аппетит, мы с радостью подскажем вам, что стоит отведать из нашего обширного мангал-меню. Для любителей свинины мы приготовим сочный шашлык из свиного ошейка, свиные ребрышки на углях или традиционное армянское блюдо «Чалагач», которое идеально дополнят пряные соусы ткемали и сацебели. Если вы поклонник деликатесной баранины, тогда рекомендуем вам заказать люля из баранины на свежеиспеченном лаваше с аджикой. А тех, кто отдает предпочтение телятине, ждет ароматный шашлык на шампуре, телятина на кости и люля-кебаб с восточными специями. 

Не оставим мы без внимания и тех, кто любит полакомиться рыбкой. В нашем мангал-меню вы найдете стейк из лосося с овощами-гриль, дорадо, шашлык из белого амура с соусом тартар, речную форель по-закарпатски и скумбрию на углях, которую мы готовим целой и подаем с лимоном и зеленью. 
Почувствуйте настоящий вкус лета, наслаждаясь сытным обедом на открытой площадке ресторана «Диканька»! 

Ресторан «Диканька»
ул. Малышко, 4А
(044) 296-86- 53 // (044) 573-35- 23 // (044) 573-35- 18
http://www.dykanka.com.ua/
https://www.facebook.com/dikankakiev
дика

Ресторан «Диканька» приглашает отведать ароматные блюда на манга


Островок природы среди городской суеты – добро пожаловать в «Диканьку»! Летняя площадка нашего ресторана – идеальное место, чтобы провести время на свежем воздухе среди вековых сосен. И пока Вы с друзьями и близкими наслаждаетесь солнечной погодой, пением птиц и душевной атмосферой, мы готовим непревзойденные, вкусные, сытные блюда на мангале!

Что может быть лучше, чем ароматное, запеченное на открытом огне мясо и трапеза на свежем воздухе? Если затрудняетесь с ответом, не теряйте времени, а приходите на сочный шашлычок в «Диканьку» – мы позаботимся, чтоб у нас Вам было вкусно и комфортно! :)

Ждем вас каждый день!

Ресторан «Диканька»
Ул. Малышко, 4А
(044) 296-86-53 // (044) 573-35-23 // (044) 573-35-18
http://www.dykanka.com.ua/

BBQ в GOODMAN: мы подготовим – Вы приготовите!


Сезон пикников и барбекю – в самом разгаре, а это значит, что пора подумать о новых гастрономических впечатлениях! Мы уже позаботились об этом, приготовив для Вас BBQ меню.

Аппетитный шашлык, Вырезка свиная, маринованная в прованских травах, Овощи гриль и даже Дорадо в масле с овощами… Обязательно подчеркните вкус мяса одним из соусов: фирменным Goodman, Пряным, Перцовым, Грибным, Блю чиз или Охотничьим.

М-м-м… Уже чувствуете этот пленительный запах? Cлышите потрескивание углей в мангале? ;)

Приезжайте в стейк-хаус, берите с собой сочное мясо, легкие закуски и пряные соусы, и вперед, на пикник! Приготовьте себе и друзьям что-то совершенно особенное!

GOODMANGoodBBQ

г. Киев, ул. Жилянская, 75
(044) 592 31 45
www.ua.goodman.ru

идея для дачи

когда слышишь "идея для дачи" или загородного дома, то в основном лицезреешь гламурные картинки. 
И зачастую эти идеи не особо то и практичные.

а тутsmile  вот оно! идееще!!! 

а если сверху еще один диск поставить, то и мангал* вам 

Сторінки:
1
2
попередня
наступна