хочу сюда!
 

Оксана

42 года, козерог, познакомится с парнем в возрасте 35-42 лет

Заметки с меткой «мясо»

Вкусные новогодние праздники от GOODMAN: скидка 20% на блюда с с

Робкими шагами по заснеженным улицам столицы к нам близится самый атмосферный и волшебный праздник – Новый год. И разве может быть что-то лучше, чем отметить наступление нового 2018 года в кругу семьи, за одним большим столом, наслаждаясь домашним теплом и уютом? Чтобы подготовка к этому долгожданному торжеству принесла всем домочадцам только удовольствие и радость, мы поможем каждой хозяйке с приготовлениями к Новому году.

Стейк-хаус GOODMAN позаботится о том, чтобы ваш праздничный стол был полон вкусных и красивых блюд, которые дополнят атмосферу праздника. Легендарные стейки из мраморной говядины, свиные ребрышки в апельсиновом соусе, горячие блюда из деликатесной баранины, холодные закуски, разнообразные салаты и гарниры, тигровые креветки гриль и другие морепродукты – все это может оказаться на вашем праздничном столе со скидкой 20% при условии заказа блюд с собой!

Все, что вам нужно сделать, чтобы порадовать гостей маленьким кулинарным чудом, – заранее заказать любимые позиции из меню и забрать их в ресторане уже со скидкой. Наши коронные блюда украсят ваше праздничное застолье и помогут вкусно отпраздновать Новый год и Рождество в уютной домашней обстановке.

Подарите своим близким и родным бесподобный вкус новогодних праздников вместе со стейк-хаусом GOODMAN!

GOODMAN-GOOD SALES
г. Киев, ул. Жилянская, 75
(044) 596 00 00 // (044) 592 31 45
 

Преимущества и польза аргентинского гриля в НУАР

Гордость CAFE NOIR – аргентинский гриль парилья, позволяющий готовить блюда без канцерогенов. Благодаря регулировке высоты, мясо расположено от огня на достаточном удалении, чтобы пламя не опалило его. Жир из него не попадает на угли, а значит, не горит, образуя канцерогены. Стейк медленно доходит при относительно невысокой температуре, насыщаясь легким, едва уловимым ароматом дыма, и карамелизуется, «обрастая» тонкой золотистой корочкой, при этом мясо сохраняет весь сок и остается нежным внутри.

Вопреки распространенному мнению, именно Аргентина, а не США, является родиной стейковой культуры. Парилья – настоящий аргентинский slow food, изобретенный задолго до того, как этот термин стал модным в Европе.

Приходите в Нуар отведать изумительно сочные стейки и рыбу, приготовленные на аргентинском гриле. Стейк рибай с томатами черри (200 грн) или пеппер-стейк с рататуем и винным соусом (250 грн), стейк из лосося (250 грн) или дорада на гриле (235 грн)  мясо и рыба гриль  могут быть действительно здоровым питанием!

Приходите и оцените сами :)

 

NOIR CAFE

Киев, ул. Бойчука (Киквидзе), 12

Резерв столиков: (050) 220-00-20

http://www.cafe-noir.kiev.ua


А в Польше мясо распродают !

Курс злотого к гривне примерно 7 к 1

Ну сами посчитайте по чём свининка. Это мне друг только что скинул по вайберу.

Печь «хоспер» в GOGOL-PUB Beer&Grill – гарантия сочного и вкусно

Не так давно в GOGOL-PUB Beer&Grill появилась новая профессиональная печь «хоспер», и мясные блюда, приготовленные на углях, стали главной фишкой обновленной концепции нашего паба. Хоспер – единственное на кухне современного ресторана решение, позволяющее одновременно использовать преимущества мангала и печи на углях. 

Прежде всего, мясо, рыба и овощи, приготовленные на древесном угле, имеют неповторимый благородный вкус и тонкий аромат дымка. В печи гораздо меньше открытого огня, чем на гриле, и это предотвращает высыхание или сгорание готовящегося продукта. А благодаря высокой температуре и тому, что жар в хоспере распределяется равномерно со всех сторон, время приготовления значительно сокращается. Мясо в хоспере за считаные секунды покрывается корочкой, продолжая мягко пропекаться изнутри. При этом сок буквально запечатывается в мясе, благодаря чему оно получается нежным и имеет исключительную текстуру. 

В GOGOL-PUB Beer&Grill вы можете попробовать более 20 блюд, приготовленных в печи. Не забывайте, что до конца сентября в GOGOL-PUB Beer&Grill действуют акционные цены на новинки из нашего хоспер-меню. Успейте отведать вкуснейшие блюда на углях по самой привлекательной цене! Ждем вас;) 

GOGOL-PUB Beer&Grill
Пр-т Тычины, 7
(044) 553-34-05
http://gogolpub.com.ua/index.php?adres=7
https://www.facebook.com/GogolpubB/

Мяса много не бывает: блюда на углях по акционной цене в GOGOL-P


Новое хоспер-меню в GOGOL-PUB Beer&Grill сразу же покорило сердца настоящих мясоедов Левобережья. Поэтому мы решили устроить для наших дорогих гостей настоящий мясной фест! До конца сентября в GOGOL-PUB Beer&Grill действуют специальные цены на самые популярные блюда на углях.

Наш коронный стейк Праймбиф в винном соусевы можете заказать по цене 89 грн/100 г, а стейк Пеппер в пикантной панировке из свежемолотых перцев – всего за 79 грн/100 г. Для поклонников восточной кухни наш Шеф приготовит традиционное армянское блюдо Чалагач (33 грн/100 г) – тот же шашлык из свинины, но готовится он не из чистой мякоти, а из рёберной части, в которой мясо особенно нежное и вкусное. А идеальной закуской к водочке станет обжаренный на дровах до золотистой корочки куриный люля-кебаб (52 грн).

Мы не забыли и о любителях рыбки;) Предлагаем вам полакомиться скумбрией на гриле (105 грн), которую мы готовим в травах с лимоном и подаем целиком. А в качестве гарнира вы можете заказать овощи на мангале или запеченный с салом картофель. 

Помните, что акционные цены действуют в GOGOL-PUB Beer&Grill до конца сентября! Спешите пробовать новинки из хоспер-меню, иначе все съедят без вас!;) 

GOGOL-PUB Beer&Grill
Пр-т Тычины, 7
(044) 553-34-05
http://gogolpub.com.ua/index.php?adres=7
https://www.facebook.com/GogolpubB/


Стейк-хаус GOODMAN – ресторан, где царит культ мяса


Стейк-хаус GOODMAN – легендарное заведение известной международной сети, объединяющей одноименные мясные рестораны Лондона, Цюриха и Киева. Эта настоящая мужская митерия стала своеобразной Меккой для любителей и ценителей стейков из американской мраморной говядины. 

В GOODMAN мы подаем классические стейки из мраморной говядины, популярные во всем мире: ароматный «Нью-Йорк» и постный «Филе-миньон», сочный «Рибай» и внушительных размеров XXL стейк «Ковбой», а также стейки из элитного мраморного мяса Кобе. 

Мы работаем с крупнейшим мировым импортером мраморной говядины из США - страны, которая обладает уникальным опытом в животноводстве. Мраморная говядина перевозится и хранится в идеальных условиях, охлаждённой до +1 °C. Чтобы раскрыть вкус этого уникального продукта, мы готовим его в хоспере на древесных углях. Для каждого стейка наши официанты порекомендуют подходящую степень прожарки, а профессиональный сомелье подберет из нашей обширной винотеки достойное сопровождение для мясных блюд.

Мы исповедуем культ мяса и приглашаем вас присоединиться к нам! Поспешите испытать яркие гастрономические впечатления в стейк-хаусе GOODMAN! 

GOODMAN – GOOD MEAT
г. Киев, ул. Жилянская, 75
(044) 596 00 00 // (044) 592 31 45
ua.goodma


Как хорошо провести выходные? Только вместе с GOODMAN!

Каждый из нас с нетерпением ждет выходных, но все мы любим проводить их по-разному. Кто-то любит побаловать уютную постель своим долгим присутствием, кто-то спешит на шоппинг или на тренировку в спортзал, а кто-то любит отдыхать на выходных в лучших традициях GOODMAN.

Для всех, кто предпочитает проводить дни заслуженного отдыха на свежем воздухе и дружной компанией жарить шашлык на даче, у нас есть специальное BBQ-предложение. Наши повара сами подготовят отборное мясо для вашего барбекю: маринованные куриные бедрышки или нежное филе, шашлык из свинины, каре телятины или ягненка, маринованное в розмарине. А для тех, кто даже вне стен стейк-хауса GOODMAN предпочитает любому мясу наши коронные стейки из мраморной говядины, мы подготовим к жарке охлажденные Рибай, Нью-Йорк или Филе-миньон. Вы легко сможете насладиться приготовленным собственноручно долгожданным лакомством, с тонким ароматом дымка и потрясающим вкусом!

А любителей уютного семейного отдыха в выходные и праздничные дни с 12:00 до 16:00 в стейк-хаусе GOODMAN ждут сытные обеды стоимостью от 189 грн. Вы можете смиксовать свою идеальную трапезу, выбрав несколько позиций из обеденного меню: сытный суп или легкий салат, основное блюдо из курицы, свинины или говядины, а также три вида гарниров на выбор. Особенно рекомендуем отведать сочный стейк из свинины и суп из белых грибов и шампиньонов со сливками!

На природе или в городе - с GOODMAN выходные всегда хороши! Ждем вас;)

GOODMAN - GOOD Weekend 
г. Киев, ул. Жилянская, 75
(044) 596 00 00 // (044) 592 31 45
ua.goodman.ru

Выходные со вкусом в стейк-хаусе GOODMAN


Выходные – отличный повод провести день с семьей, расслабиться и отдохнуть после напряженной трудовой недели. Но разве можно назвать выходным день, когда вам нужно потратить уйму времени на покупку продуктов, приготовление обеда и уборку? Гораздо приятнее выспаться, неторопливо собраться и отправиться всей семьей в любимый стейк-хаус GOODMAN, ведь мы приготовили для вас специальное предложение «Обед в выходные!».

Отныне в стейк-хаусе GOODMAN в выходные и праздничные дни с 12:00 до 16:00 мы готовим для наших гостей полноценные, сытные обеды стоимостью от 189 грн. Вы можете смиксовать свой идеальный обед, выбрав несколько позиций из предложенного обеденного меню. 

Предлагаем вам начать трапезу с сытного супа или легкого салата на выбор: попробуйте наш фирменный украинский борщ, суп из белых грибов и шампиньонов со сливками или выберите один из трех салатов со свежими овощами. В качестве основного блюда отведайте курицу с грибами в сливочном соусе, шницель из куриной грудки или нежное куриное филе, жаренное в хоспере, а также стейк из свинины, бифштекс куриный с грибным соусом или говяжий бифштекс с яйцом. Отличным дополнением к мясу станет картофельное пюре с сыром «Рокфор» или отварной рис.
Проводите выходные вкусно вместе со стейк-хаусом GOODMAN! Ждем вас в гости!

GOODMAN – GOOD Lunch
г. Киев, ул. Жилянская, 75
(044) 596 00 00 // (044) 592 31 45
ua.goodman.ru

Хроники пикирующего тунеядца - день 14-й

Хроники пикирующего тунеядца - день 14-й
(13-04-2017)




Наконец-то дошел ход и до брезаолы. Мясо было достато из каберне с травками, обсушено огромным количеством туалетной бумаги, вываляно в соли, закутано в тряпочку, туго перевязано и подвешено в холодильнике.

Теперь набраться терпения. Минимум - недели три.

А в целом - день нормальный. Ходил в гараж. Мальвина Степановна угробила абсолютно новый аккумулятор. Год с небольшим...Ведьма. Если бы найти другой гараж..

Кстати, тут даже не про гараж. Где-бы найти где вообще жить. А главное - за какие шиши?
Map

Хроники пикирующего тунеядца - 11-й день

Хроники пикирующего тунеядца - 11-й день
(10-04-2017)

Хроник мало. Спал очень плохо, поэтому до обеда валялся, пытаясь догнаться хоть полудремой. Вчера до 2-х ночи переписывался с Владимиром Синицыным (@essnooker) по поводу квалификации ЧМ по снукеру. Хороший вчера был снукерный день.

Да и сегодня тоже неплохой.



А еще завтра исполнятеся уже две недели, как была замочена в красном вине будущая брезаола. Знаменательный день - мясо надо будет достать из вина, обсушить, обсыпать крупной солью, туго замотать в тряпочку, перевязать и подвесить в холодильнике на три недели для завяливания. В идеале - полтора-два месяца, но столько я не выдержу.

Жду, не дождусь. Все-таки первая в жизни брезаола, это почти, как первый половой акт. А вдруг не получится?*

*кстати,  три моих первых не получились, если быть честным перед вечностью..Особенно первый
Map

Страницы:
1
2
3
4
5
6
7
8
22
предыдущая
следующая