хочу сюда!
 

Ирина

36 лет, весы, познакомится с парнем в возрасте 35-50 лет

Заметки с меткой «рыба»

ну што, дорогие гурманы))) мой отчёт))

Гранд мерси всем , кто не остался равнодушным к моей просьбе...kiss

Всех выслушала, фсьо взвесила, в смысле "за" и "протиф"...и единственным своим голосом - решила: быть бычкам запечеными!))
С учетом ваших пожеланий!!!!

Как оказалась бычки я купила уже очищенные и безголовые!))


потому на их подготовку ушло минут 5, это без учёта разморозки)))
Рыбку вымыла, полила лимоным соком, посолила.
Т.к. кукурузной муки не было, вынуждена была измельчить в кофемолке кукур.крупу, где то 2 ст.л.,  смешала с 1 ст.л. муки в/с, сюда же добавила разных специй и приправ, чуть посолила.
Духовку разогрела до 180°, форму смазала оливковым маслом и немного добавила сливочного.
На дно выложила "подушку"из порезанного соломкой репчатого лука, сверху бычки, предварительно обваляв их в кукурузной смеси.


Чуть сбрызнула раст. маслом, накрыла фольгой и поставила в духовку.
Через минут 40 бычки были готовы.

...Ну что вам сказать, если бы не кости, то я не поняла бы, что это была рыба)))  Больше всего понравился запеченый лук)
ПыСы: лучше скумбрии, рыбы нет)))
 
Смачного вам в праздник Св.Миколая!! bokali

гурманы тута есть?)) нужен совет!

к вам дело на мульйон)))money
купила на днях мороженных бычков, хто не в теме, это рыба такая)))
...кушала эту рыбку только в виде тараньки...мммм)) вкус помню с детства...присылали посылками из Керчи...эх)
знаю, что есть еще "бычки в томате", но это на любителя)))..я не любитель))
..вопрос к знатокам-гурманам, кАк приготовить вкусно этих бычков, и чтобы по быстрому ... котлеты, жаренные и фаршированные не предлагать!))
всем спасибо!)spasibo kiss

По обедаем....?

Сегодня удачно пообедал....и как-то настроение поднялось. Любители рыбы есть ещё? Панировать лучше в кукурузной муке и специя.

Преимущества и польза аргентинского гриля в НУАР

Гордость CAFE NOIR – аргентинский гриль парилья, позволяющий готовить блюда без канцерогенов. Благодаря регулировке высоты, мясо расположено от огня на достаточном удалении, чтобы пламя не опалило его. Жир из него не попадает на угли, а значит, не горит, образуя канцерогены. Стейк медленно доходит при относительно невысокой температуре, насыщаясь легким, едва уловимым ароматом дыма, и карамелизуется, «обрастая» тонкой золотистой корочкой, при этом мясо сохраняет весь сок и остается нежным внутри.

Вопреки распространенному мнению, именно Аргентина, а не США, является родиной стейковой культуры. Парилья – настоящий аргентинский slow food, изобретенный задолго до того, как этот термин стал модным в Европе.

Приходите в Нуар отведать изумительно сочные стейки и рыбу, приготовленные на аргентинском гриле. Стейк рибай с томатами черри (200 грн) или пеппер-стейк с рататуем и винным соусом (250 грн), стейк из лосося (250 грн) или дорада на гриле (235 грн)  мясо и рыба гриль  могут быть действительно здоровым питанием!

Приходите и оцените сами :)

 

NOIR CAFE

Киев, ул. Бойчука (Киквидзе), 12

Резерв столиков: (050) 220-00-20

http://www.cafe-noir.kiev.ua


чОт рыбка понравилась)))

сходила я сегодня на рыбалку в Ашан на ДР  за рыбкой, но не золотой, а речной ...
терпеть не могу чистить рыбу, потому и покупаю обычно очищенную и безголовую...
но вот не повезло, так не повезлоunsmile.... достался мне карп большой и нечищенный...
уговорила себя его купить и в качестве поощрительного бонуса решила ещё и форельку речную приобрести))
плакал и сказал "прощай" мой маникюр, пока я распотрошила этого карпа...ну и ладно))
зато форелька порадовала, первый раз ее готовила, мясо нежное и нет мелких косточекmmmm запекла в духовке с красным луком и лимоном, только  в следующий раз добавлю соевого соуса и сверху натру сыра.
вот такая форель  до ..

...накрыла фольгой и  продырявила ее для лучшей кондиции...
и вот такая она после...уже готовая

.. форель без одежды, т.е. без шкурки))

..приятного всем субботнего вечера!bokali

Гендерный шовинизм или почему женщины не любят сперму



Интересно, почему яйцеклетки употреблять в пищу любят почти все, а сперму - далеко не так уж, чтобы.

Что я имею в виду? Сейчас объясню.

Вот купил на днях селедку по случаю. Долго и придирчиво выбирал, роясь нежными врачебными руками в большом пластиковом ведре - девочку искал, чтобы с икрой. Но пальпация на этот раз подвела (второй раз в жизни) - оказался самэц. Огромные и вкуснейшие молоки, но заставить жену попробовать молоки рыбы (любой рыбы) мне удалось лишь один раз в жизни. Это был малюсенький кусочек и то, тогда она проспорила мне желание.

Как по мне, молоки - гораздо вкуснее икры: нежные, гомогенные и типа волшебного крема, не то что икра. Впрочем, икру я тоже люблю.

Итак - почему женщины не любят молоки (мешочки со спермой)? Откуда такое гендерное неравновесие в вопросах поедания половых клеток - икру (мешочки с яйцеклетками) любят\не любят практически одинаково представители всех сексуальных конфессий, а вот молоки (мешочки со спермой) - нет.

Есть научное объяснение? Или это что-то из Фрейда?

 В рамках проекта "Душа наизнанку недорого"
Карта Приватбанка - 5168 7573 2914 3327
МТС - 099-698-55-84
Map

Мне тут в Париж по делу срочно...

Мне тут в Париж по делу срочно...


Два вопроса к общественности, или даже вообще один.

Как лицу с ограниченными физическими возможностями, сидящим на куче таблов и который периодически вынужден носить костыль под левую ногу, очень быстро съездить в Харьков и обратно. И главное - вернуться живым. Выезд предпологается из Мелитополя. Чем лучше? Троллебйсом, автобусом, поездом или на роликовых коньках?

И второе, но это не вопрос, а скорее хвастовство достижением - раздобыли Чухе почти кило нототении по смешной цене - сорок с небольшим гривен. Как бы там эта сраная жизнь не складывлась, но животинка все равно хочет кушать..
Ну как-то так.

Свети другим, сгорая сам. Вот лозунг мой и Солнца.
Map

Желай и тебе воздастся

- хочу,хочу,хочу,хочу!!!!  Ее! – мужчина бил куском вяленой рыбы об стол, пытаясь разбудить чуть дремавшего соседа.
Сосед  округлил глаза, словно вставил крышечки от пивных бутылок, и чуть крякнув, отметил:
-хотеть не вредно, кто же тебе запрещает.
Хозяин посмотрел на голову рыбы, скуксился и заплакал:
-я ей говорю, рыбка моя, а она  глазки в кучку и на боковую.
Сосед  осмотрел рыбу в руках  друга и неожиданно вспылил:
-кто ж так держит рыбу! За хвост ее надо, а не бока щупать. Видит Бог, за хвост!
Хозяин почесал грудь, будто разыскивал что-то у Бога за пазухой, и замялся:
-она мне в душу наплевала!
Сосед округлил глаза до размера крышечки томатного соуса и, вырвав рыбу из рук друга, как заорет:
-а не надо с ней панькаться как с таранькой. Прищучить ее, обсмоктать и зубами разорвать!
С этими  сакраментальными словами, сосед принялся с наслаждением  кромсать бока рыбы и запивать ее пивом.
Хозяин меланхолично опустил глаза и продолжал шептать:
-хочу,хочу…
На кухню зашла жена хозяина. Она окинула картину маслом, запахнула потуже халатик и, зевнув, предложила:
-не желаете кофейку?
В эту минуту у хозяина меланхолия сменилась на сангвинический пионерский оскал, а сосед был поглощен поеданием хозяйской рыбы.  В кухне атмосфера накалилась по мере приближающейся пенки кофе к краям тюрки.
-не желаешь проветриться? – с надеждой разбудить совесть соседа, прошептал в ухо хозяин, - моя рыба проснулась, какое счастье!
В рационе у соседа, видимо,  рыбы  было недостаточно, и его смекалка здорово хромала, о чем он и поведал с нескрываемым удивлением:
-как проснулась? Ты спятил? Я ж ее только что съел.
В эту минуту у хозяина на почве особого недомогания, случилось помутнение рассудка и он, долго не откладывая, выпалил:
-рыба моя, и ты возжелала этого прохвоста??? За моей спиной?
«Прохвост», особо не успев добавить за эти секунды  серого вещества, хотя и слопал целиком соседскую рыбу, возразил:
-хвост я не трогал! Я за него только держал рыбу..
В эту минуту зашипел кофе, полилась пенка на плиту, жена хозяина совсем некстати заулыбалась и спросила:
-кофе пить будем?
Хозяин поджал губы, трясущимися руками застегнул, наспех надетое пальто и бросил через плечо:
-пусть  пьет тот, кто рыбу  за хвост держал.
Сосед, рассматривая хвост, недоеденной рыбы, так и не успел сообразить, за что же ему такое счастье свалилось!  Поистине, желай и тебе воздастся.


© Copyright: Татьяна Тет Дубовая, 2015
Свидетельство о публикации №215011702168 
Страницы:
1
2
3
4
5
6
7
8
29
предыдущая
следующая