хочу сюди!
 

ГАЛИНА

59 років, терези, познайомиться з хлопцем у віці 60-70 років

Замітки з міткою «еда»

Only food has no end

Так уж устроен наш бренный мир, что все в нем имеет конец. Как говорится, ничто не вечно под луной - ни вещи, ни чувства. Лучшие друзья постепенно превращаются в просто друзей, друзья - в знакомых, некогда знакомые растворяются во времени и пространстве. Наши самые близкие, дорогие, любимые постепенно утрачивают свойства близких, превращаясь в самых что ни на есть чужих и дальних. Что имеем - не храним, потерявши плачем. Но есть то, что неизменно с нами, то, что не изменяет нам, не теряется во времени, не предает, то, что всегда приносит нам радость и наслаждение. Это она, наша анестезия от всех жизненных тягот – еда! 

Только наслаждаясь вкусной едой, следует понимать, что дана она нам не только для удовольствия. Пища – это более чем серьезно, это основа взаимоотношений между людьми, и потреблять её следует правильно. Пища и голод – вот те инструменты, которыми природа управляет миром людей. Голода теперь практически нет, так, может, уже следует говорить «управляла»? 

Так что же такое пища сейчас, и как она нынче влияет на мир людей: http://www.yburlan.ru/trening-roliki/em-chtoby-zhit



интересное путешествие в США и про американцев

Интересно сравнить,мы часто пишем здесь на форуме к чему трудно привыкать за границей ... smiley

 

Сложно поверить, но уже больше двух лет я  иногда проживаю на территории США. Время летит незаметно, но все равно остаются некоторые вещи к которым я никогда не привыкну в США. Для большинства людей Америка ассоциируется с кока-коллой, хотдогами, голливудскими фильмами и огромными домами. Всем понятно, что разная культура, разное воспитание, но ко всему можно адаптироваться. В этой статье я бы хотела осветить те вещи, к которым среднестатистическому жителю бывшего СССР тяжело привыкнуть и понять. Это сугубо мое личное мнение, поэтому прощу строго не судить.

Если вам интересны 10 причин, за что я люблю Америку

10 вещей которые сложно понять в США

10 вещей которые сложно понять в США 1. Вода со льдом.

10 вещей которые сложно понять в США

Ну не понимаю я, как можно пить ледяную воду когда за окном минус. Заходишь в кафе погреться, а тебе первым делом водичку со льдом, так сказать, южная гостеприимность! На юге США сложилась традиция во всех ресторанах и барах приносить ледяную воду вне зависимости от времени года. Даже летом стаканчик со льдом тебя не радует, потому что кондиционеры в ресторанах врубают так, что приходится брать с собой свитер.

2. Никто не пьет чай.

чай в США

Если вы попросите чай, то скорей всего вам принесут холодный чай из серии Липтон Айс ти, безусловно со льдом. :) В меню многих кафе и баров горячий чай просто отсутствует! Но если официант сжалится над вами или возжелает высокие чаевые, то в лучшем случае, на что вы можете рассчитывать – это кружка с водой, разогретой в микроволновке и полузаваренный пакетик. Чай, приготовленный подобный способом, имеет свой неповторимый отменный вкус, на чайной поверхности плавают белые пузырики то ли от хлорки то ли от не докипиченной воды. Во многих домах такое понятие как чайник просто отсутствует. Приносят тебе такую гадость из микроволновой печи, а ты из-за вежливости давишься и пьешь, понимая, что хозяева дома старались угодить тебе. Единственное место где можно найти качественный чай это частные кофейни и китайские рестораны. Наши соседи китайцы уж точно знают толк в чае и обязательно принесут чайничек хорошо заваренного зеленого чая. Одна из самых омерзительных вещей – это наблюдать, как американцы употребляют десерты: жирный торт покрытый толстым слоем взбитых сливок запивают кока-колой со льдом и прочей газированной жидкостью.



 

3. Не соблюдают дистанцию.

10 вещей которые сложно понять в США

Американцы совершенно не соблюдают дистанцию по трассе. Транспортная система хороша развита,дороги в США прямые и ровные, как зеркало. Когда едешь по скоростной трассе, кажется что ты управляешь джойстиком в одной из гоночных игр. Средняя скорость по скоростной трассе 120-140 км/ч. Летишь с такой скоростью, а сзади тебя пристраивается кто-нибудь в 1-1,5 метрах от тебя! Совершенно ни какой логики. А если я резко заторможу?! Сцены из голивудского блокбастера с переворачиванием машин точно не избежать. Дороги прямые и широкие в несколько полос. Абсолютно спокойно можно включить Cruise Control и машина сама будет ехать с заданной скоростью. Многие не придают должного внимания дороге: могут обедать за рулем, пить кофе, писать смс-ки, делать макияж и т.д.

4. День Рождения и не праздник вовсе, а просто дата.

День Рождения в США

В США практически не отмечают День Рождения, по крайней мере, в том окружении где я общаюсь. Ни кто не хочет стареть, но американцы шагнули впереди планеты всей. Она часть даже не озвучивают День Рождения, как будто ни чего особенного, родился в этот день, да и все. А если все-таки решат отмечать, то очень редко делают это дома, слишком много работы и забот. Идут вместе с друзьями в ресторан, где подарком имениннику является купленное спиртное или оплаченный счет за ужин. Очень редко приносят подарки и говорят красноречивые тосты. Единственное, что вы можете услышать в качестве поздравления – это два простых слова Happy Birthday и песенку с задуванием свечек. 

5. Дома не принято разуваться.

туфли США

Ну нет тут такой традиции и даже не ждите, что гости увидят обувь возле двери, посмотрят на ваши босые ноги и с уверенностью пройдут дальше. Несомненно улицы тут чистые. Можно неделю ходить в белых кедах и подошва будет белоснежной. Но не на столько чистой, чтобы пройти в ванную комнату в обуви! По началу меня это немного раздражало и я постоянно мыла полы после ухода гостей, а сейчас, честно говоря, смирилась и забила! Так проще жить.

6. Расстояния.

Шарлотт, Северная Каролина

Если жить в большом мегаполисе, то можно передвигаться на метро и автобусах.  В Шарлотт другая история. Город очень сильно растянут по территории. Дойти пешком до какого-то места практически невозможно. Про общественный транспорт можно забыть! Он существует,  но чтобы добраться до пункта назначения у вас может уйти 2 часа вместо 10 минут на машине. Мне бы очень хотелось, чтобы в Шарлотт было больше мест в пешей доступности. Город стремительно растет и развивается. Каждый месяц в Шарлотт переезжают сотни людей, открываются новые рабочие вакансии, офисы крупных компании. Все это замечательно. Может в будущем люди станут больше ходить. Но пока среднестатистический житель Шарлотт ходит максимум 30 минут в день: от двери дома до машины, от парковки до рабочего места и обратно. Следствие этого большое число людей страдающих ожирением. Будем надеяться, что в будущем ситуация изменится.

7. Качество продуктов.

10 вещей которые сложно понять в США

Хоть и многие говорят, что в США продукты не такие плохие, можно найти нормальные…. так ведь еще поискать нужно! Большую часть корзины составляют полу-заготовки, продукты с использованием кукурузного сиропа, заменителя сахара и прочей химии, которая во всей Европе запрещена к продаже. Молоко может хранится в холодильнике больше месяца и не киснуть, овощи 2 недели в холодильнике лежат, как новенькие, натертые воском. А потом удивляются откуда большой процент диабетиков, сердечных заболеваний и заболеваний раком. 



 

8. Четное количество цветов.

две розы

Перед моей поездкой на Родину будущая, на то время, свекровь дарит мне две розочки за день до отлета в Иркутск. Когда я увидела эту картину я немного остолбенела, но с натянутой улыбкой приняла цветочки. Не подумайте, свекровь у меня самая лучшая. У нее точно не было ни каких черных намерений. Просто в США нет разделения на четное и не четное количество цветов. Если дарят большой букет, то скорей всего 10 цветов. Не пугайтесь, это не намек :)

9. Ну ОЧЕНЬ ДОРОГАЯ медицина.

медицина в США

Качество медицины высокое, больницы оснащены самым современным оборудованием, последние технологии. В больнице вас оближут с ног до головы, но и выпишут баснословный чек. На этот случай существует медицинская страховка, которая покрывает большую часть расходов, но не все. Средняя стоимость страховки $150-350 в месяц в зависимости от ваших доходов и социального статуса. Я понимаю, что труд врачей должен достойно оплачиваться, ведь здоровье – это самое дорогое, что у нас есть. Это выражение, как никогда, актуально в США. Но самое печальное в том, что больницы рассматривают пациента как клиента в магазине и стараются продать как можно больше не нужных анализов и процедур…

10. WHAT’S UP?

10 вещей которые сложно понять в США

Ни когда не понимала и не пойму до конца значение этой фразы. Честно говоря, собеседник просто вводит меня в ступор, произнося эту фразу. Я тупо не знаю что ответить. На самом деле фраза означает “Что новенького? Как дела? Как поживаешь? Что происходит?”. Иногда мне кажется что американцы просто пытаются заполнить неловкую паузу в разговоре или при встрече произнося, мягко говоря, странную фразу не означающую ровным счетом ничего….

После всех выше перечисленных пунктов вы, наверное, подумаете, что мне жутко не нравится эта страна, но это не так. В США есть тысячи и тысячи вещей, которые мне больше нравятся чем в России, но в этой статье я постаралась раскрыть те вещи, к которым мне сложно привыкнуть и адаптироваться в американской культуре. Желаю чтобы у каждого из моих читателей появилась возможность посетить США и испытать на себе все вышеперечисленные особенности. А если вы уже живете в США, пишите внизу в комментариях какие особенности американской культуры показались вам странными или какие вещи до сих пор остаются дикими для вас в США.

uratostbravo


0%, 0 голосів

0%, 0 голосів

0%, 0 голосів

100%, 2 голоси

0%, 0 голосів

0%, 0 голосів
Авторизуйтеся, щоб проголосувати.

Мнимая атрезия пищевода побеждена шоколадом. А виновата шаурма



Сегодня на приеме.

Часа три-четыре (да практически весь сокращенный рабочий день) пытался найти желудок у 19-ти недельного плода нашей давней знакомой. Ну нету. Погуляет минут 15, снова заходит - и снова желудка нет. Уже и кушать отправляли, и чаем поили. Ну нету. До конца работы - осталось полчаса. Если не получится обнаружить желудок в и последний раз, то придется беременной приезжать в понедельник. А живет далеко. Ну очень далеко. А сроки уже пограничные. Не приведи господи  - окажется атрезия пищевода, так от греха подальше лучше как можно быстрее прервать(пока срок позволяет), ибо результаты чаще всего плачевные. А уж в условиях войны и нищеты - ноу комментс.

И вот она уже в последний раз заходит обреченно в кабинет. Через пять минут мы выключим всю аппаратуру и уйдем домой, опирая меня на палку-хромалку. И будем хромать домой аж до понедельника. Фуф.

И тут небольшое отступление. С тех пор, как мы ее отправляли покушать, мне стало очень сильно от нее вонять. Вот как уляжется, так и воняет. Не могу понять чем. Вонь просто несустветная. Будто сдох кто-то.

И вот уже потом, когда желудок у плода наконец-то к всеобщей радости обнаружился, оказалось, что когда ее посылали покушать, то она на рынке шаурмы поела. А перед тем, как в последний раз зайти на осмотр - съела шоколадку.

Короче, итог таков. От съеденной мамой шаурмы не только меня тошнило, но и ребеночка её нерожденного так скукожило, что и его желудок вывернулся наизнанку. А отпустило бедненького нерожденного еще ребеночка только от шоколадки.

Короче, не ешьте гадостей. Хотя беременным, иногда, - простительно. Но все равно избегайте, по возможности.
Map

Не дотянуло до первого дня весны!

Некоторое время назад уважаемый Кубанец рецепты выложил:http://blog.i.ua/user/688739/1529645/Попробовал.Хорошо.Повторю.Всяко лучше моих рецептов!

В кастрюлю воды литра полтора,три столовых ложки соли.Вскипятить и сало забросить.А ещё пригоршню луковой шелухи.А потом остыть часиков на 12.После сало вытянуть и дать обсохнуть.Засыпать перцем и специями да пергаментом обернуть.И в холодильник на сутки.Готово.А потом мягкостью и вкуснотой наслаждайтесь.Водки не хватит!

Сегодня его не стало!
Все, нет его!
А ведь еще в понедельник, я надеялся, я Верил, что дотянет до первого дня весны!
Но не случилось! НЕ СУДЬБА!
Уже вчера, я понял, что сегодня будет ЕГО последний день.
Я его съел!
Последний кусок сала по рецепту .
Все, нет сил больше об этом писать.
Трагедия!Научил я друга этому рецепту сала.Через время он мне трагически;"Блин,сало не тает,оно испаряется!Есть у тебя способ переломить ситуацию?Домашние его поглощают,а не едят!"
-Мухобойка.
-?
-По рукам,что тянутся к салу!

 Встречаемся намедни,спрашиваю,помогла ли мухобойка.

-Опухшие синие руки всё равно тягают сало!

А вы бы такое ели?

Отведать национальную кухню — неотъемлемый обряд удачного путешествия. Местные блюда могут многое сказать о культуре и традициях другой страны. Однако, в некоторых странах вам понадобится мужество, чтобы решиться попробовать более чем экзотическую пищу.

1. Стрекоза


desktop-1416349835[ Читать дальше ]

Рецепт дня



Как сжечь 800 калорий за 30 минут. Сохрани рецепт!

Голод, Новый год, холодильник. Йолка-гирлянда.

Внутренние проблемы несколько отвлекли и от йолок и от гирлянд и от оливье... Как бы это пояснить? Вот настолько отвлекли, что даже не припомню года такого, чтобы не готовилось ВООБЩЕ ничего и наутро тоже сожрать нечего. Вообще никаких объедков. Пустой холодильник, нигде нечего, а кушать хочется аж до рвоты, потому что и вечером, кроме сырой морковки и яблока ни хера не было.

Глотая слезы, пришлось давиться морской капустой и сырыми шампиньонами. А что делать? Хлеб я не ем принципиально, таблетками не наешься, а с утра я не пью уж лет как двадцать. Вариантов пополнить калораж - минимум.

Кстати, про голодовку. Надежда Савченко вообще выбрала для себя два принципиальных варианта - либо живой вернуться на Родину, либо умереть от голода в плену. Очень сильная женщина, но она не учла, что умереть от голода ей просто не дадут. Уже вчера-позавчера принято решение насильно вводить глюкозу. У гэбни опыт в этих вопросах ох какой большой. Вон Джемилева год через зонд кормили. А с тех пор и нанотехнологии изменились и наносовесть заметно уменьшилась. Не зря же многие западные издания Путина крысой изобразили в ушедшем году. Крыса она и есть крыса.

А если про свое (извините, но я не политик, не блогер, не журналист - т.е. пишу только для себя, ибо вся моя аудитория - это два с половиной поисковика, модератор портала и три сумашедших), то, как и обещал, - Новый год честно и праведно проспал, хотя в полглаза кое-что успел увидеть перед тем как отрубиться.

Возвращаясь к теме атрибутики. Вот она наша, наспех вчера с большим трудом достатая елочка с гирляндой. И другая гирлянда (но без елочки) на самом святом месте, после Чухи, - на холодильнике. Третья гирлянда - на кухне. Там вообще - отпадная. Практически полный хендмейд. Из монохромной белого света она с помощью сложных рукоблудств превратилась в произведение искусства. Но этой фоточки не будет - не передается через фото.

Еще, спасибо Эху Москвы. По наводке Димы Быкова скачал для жены последний роман самой остроумной писательницы нашего времени, ставший волею судьбы романом-завещанием. Сью Таунсенд "Женщина, которая легла в кровать на год".

Ну вот и все за сегодня.



Map