Про співтовариство

Всё о приготовлении всяческих вкусностей!!!
Вид:
короткий
повний

КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ

Вкусняшка - черничные пирожные

Вчера купила мороженной черники и решила попробовать сделать. Результат превзошел ожидания - очень вкусно получилось! [Приєднана картинка] Потребуется: Для пирожных: 200 г сливочного масла, размягчённого; 600 мл сахарного песка; 900 мл муки; 4 ч.ложки соды; 1 ч.ложка соли; 4 больших яйца; 1 чашка молока; 3 чашки свежей черники; 100 мл свежевыжатого лимонного сока; Для крема: 1 чашка сливок для взбивания; пол чашки черники; 2 ст.ложки сахарного песка &gt...

Читати далі...

Морской язык под виноградным соусом

[Приєднана картинка] Потребуется: - 400 грамм филе морского языка - половина лимона - 100 мл виноградного сока - 3 ст.ложки оливкового масла - соль, перец Для виноградного соуса: - 1 луковица - 100 грамм маринованных огурчиков - два сырка "Hohland" - 150 мл. виноградного сока - 150 мл. сливок - 1 ст.ложка масла - горчица > Смотреть рецепт вкусняшки полностью

Легенда от австрийскийх кулинаров...

Торт "Захер" Знаменитый австрийский торт... [Приєднана картинка] Потребуется: - 100 г темного шоколада, - 250 мл воды, - 125 г сливочного масла, - 250 г нерафинированного сахара, - 3 яйца, - 150 г муки, - 25 г какао порошка, - 60 г молотого миндаля, - 110 г абрикосового джема. Для шоколадной глазури: - 200 г темного шоколада, - 160 мл сливок. > Смотреть рецепт полностью...

Необычайно вкусно...

Баклажаны по-гречески [Приєднана картинка] Потребуется: - 2 средних баклажана - 4 ст. ложки оливкового масла - 450 гр телячьего или бараньего фарша - 1 большая сладкая луковица порезанная маленькими кубиками - половина красного сладкого перца порезанная мелкими кубиками - 3 большие зубчика чеснока, пропущенного через пресс - соль, перец по вкусу - 2 средних помидора порезанных небольшими кубиками - небольшой пучок петрушки мелко порезанной (без стеблей, только листья) - 1/2 стакана...

Читати далі...

Таємниця рецепту.

На сковородку, добре розігріту, Кидай скоріш з прослойками сальце. Коли воно добряче зашкварчало, Залий швиденько куряче яйце. Ти білорус? Додай іще картоплі Як італієць, то томат додай. Якщо болгарин - зразу бринзи ніжной Шматочок у яєшню підкладай. Якщо грузин - додай сунелі-хмелі, Враз запашніше куряче яйце. Якщо норвежець - кuдай осетрини, Смачніше зразу буде все оце. З бананами яєшню приготуєш, Новітнього вже буде символ це. З яєшнею усяк собі мудрує, Щоб задобрити...

Читати далі...

Еще один рецепт Новогодней вкусняшки...

Фаршированная свинина с грибным соусом[Приєднана картинка] Потребуется: 2 одинаковых куска свиной вырезки по 250 г каждый; 6 тонких ломтиков ветчины; 1 упаковка (150 г) молодого шпината; 1 чашка свежих хлебных крошек(сухариков); 1 ч.ложка рубленного свежего розмарина; 4 ст.ложки оливкового масла; соль, чёрный молотый перец Грибной соус: 500 г свежих порезанных шампиньонов; 1 зубчик чеснока, измельчённый; 2 ст.ложки оливкового масла; 250 мл сухого белого вина; 250 мл...

Читати далі...

Салат "Секс бом"

  • 25.12.09, 12:20
ТУТ ДОЛЖНО БЫТЬ ФОТО, НО УВЫ его НЕТ! Ингридиенты: 250 г докторской колбасы (можно заменить отварным мясом индюшки или курицы); 2 яйца; 2 зубчика чеснока; 10 штук миндаля; 100 г чернослива без косточек; 5 г зелени любистка; сметана для заправки; соль по вкусу. Колбасу(мясо) нарезать кусочками, яйца сварить вкрутую, порубить, зелень любистка измельчить, миндаль и чеснок растолочь, перетереть, чернослив разрезать на 2-4 части. Всё перемешать, заправить сметаной. &nbsp...

Читати далі...

Салат «Мышонку в дорожку»

  • 24.12.09, 21:45
[Приєднана картинка] Ингредиенты: 1 пучок листового салата, 2 помидора, 100 г сливочного соленого сыра, молотый перец, 2 ст. л. оливкового масла. Приготовление: Листья салата крупно нарвать руками и уложить на дно тарелки. Помидоры и сыр порезать небольшими кусочками и перемешать. Выложить на листья салата. Поперчить и заправить оливковым маслом. Приятного аппетита! Взято от сюда http://www.kedem.ru/photorecipe/

Зима, и хочется чего-то остренького...

Говядина по месикански [Приєднана картинка] Говядина (вырезка) 400 г, масло растительное 2-3 ст. л., чеснок 5-6 зубчиков, лук репчатый 1-2 небольшие луковицы, перец сладкий стручковый 2 шт., помидоры 3 шт., перец молотый черный, соль по вкусу.. соус можно приготовить самим (мелко режем томаты, туда много , острого перца порезать, прям с семенами, добавляем чуть кефира)., а можно за раннее купить в магазине любой из мексиканской кухни.Смотреть рецепт полностью...

Королева среди супов...

Пока на улице снежок и мороз, радую своих вкусняшками... Солянка сборная, мясная [Приєднана картинка] Состав: - Говядина (200-300гр) - Сосиски охотничьи - Сосиски (сордели) обычные - Окорок (можно подкопченный) - Огурчики соленые (можно квашенные) - Лук 1 шт. - Чеснок 2 зубочка - Морковь - Томат и аджика - соль, перец, лаврушка, душистый перец, немного сахара ( все по вкусу) - зелень - маслины Говядину мелко порезать и отварить. В сковороде пожарить лук, чеснок...

Читати далі...