хочу сюда!
 

Nina

36 лет, близнецы, познакомится с парнем в возрасте 32-42 лет

Заметки с меткой «торт»

Торт из крекера, бананов и сметаны без выпечки



Торты без выпечки — это тренд! Вариантов этого десерта огромное множество — торт из печенья, сметаны и бананов отличный пример, 
он готовится из простых и доступных продуктов, а результат вас приятно удивит! 
Я использую оригинальный вариант оформления, который сделает этот простой торт настоящим современным десертом. Обратите внимание, что сметану необходимо оттянуть заранее или же брать очень жирную 25% или домашнюю, чтобы торт не «уплыл» от лишней жидкости.

Просьба — выбирайте для приготовления качественные и натуральные продукты: сметану, сливочное масло и сгущённое молоко. Именно от этого будет зависеть вкус вашего торта.

Ингредиенты:
Бананы 2 шт.
Варёное сгущённое молоко 4 ст. л.
Крекеры 200 г
Масло сливочное 90 г
Сахар 3 ст. л.
Сметана 350 г



Шаг 1
Крекеры (200 г) поместить в чашу кухонного комбайна (насадка металлический нож) или как я в пакете :) и измельчить до состояния мелкой крошки.

Шаг 2
Добавить растопленное сливочное масло (90-120 г) и включить комбайн ещё на несколько секунд. У вас должна образоваться масса, похожая на мокрый песок. Если будет такая необходимость (крекер слишком сухой) — добавьте ещё немного растопленного сливочного масла, чтобы добиться необходимой консистенции.

Шаг 3
Форму (размером 20-21 сантиметров) выложить пергаментом. Равномерно распределить крошку из крекера по дну и стенкам формы. Хорошо утрамбовать. (не прокручивать!!!). После чего оправить форму в морозилку на 10-15 минут.

Шаг 4
Сметану высокой жирности 25% или домашнюю, если такого нет то купите 15-20% и отвесить, на ночь (350 г) взбить в пышную массу вместе с сахаром (3 ст. л.).

Шаг 5
Собираем торт. Дно основы из печенья равномерно смазать варёным сгущённым молоком (4 ст. л.). 3-4 банана очистить, разрезать вдоль пополам и выложить на сгущённое молоко. Сверху равномерно выложить взбитую сметану. Отправить торт из крекера, бананов и сметаны на ночь в холодильник. 

Шаг 6
Торт из крекера, бананов и сметаны готов.

Сотрудникам музея – кулинарный шедевр от алдиса бричевса


Приятным сюрпризом для коллектива музея-заповедника на большом научно-методическом совете, где 26 ноября подводились итоги юбилейного года, стал подарок кондитера Алдиса Бричевса.


В честь многолетнего сотрудничества известный историк Мастер-Кондитер Алдис Бричевс в честь юбилея преподнес шоколадно архитектурную композицию уменьшенную копию Chteau de Vaux-le-Vicomte.

А праздничный стол был оформлен по гравюре банкетных журналов для Монархов Европы XVII в. 


Торт был украшен пищевым золотом и оформлен из шоколада в стиле «кружева Бельгийских Королей »
А так же праздничный стол был украшен знаменитым десертом «Шампань», благодаря которой это изысканное угощение сохраняет вкус и аромат шампанского. «Шампань» – любимое лакомство не только королей, но и всей европейской богемы того времени


Друг музея кондитер-виртуоз Алдис Бричевс известен не только в нашей стране, но и за ее пределами. Сегодня гости Коломенского знают его произведения по выставке «Царский пир», которая работает во Дворце царя Алексея Михайловича.
Алдис, коллектив музея-заповедника благодарит Вас за поистине королевский десерт и надеется, что Ваши уникальные проекты еще долго будут радовать наших посетителей!







Торт «Павлова»

Торт «Павлова»

Сказать, что «Павлова» — это феерия вкусов, разнообразие сочетаний и яркое послевкусие? Нет. Этого от неё не ждите. Здесь всё по-другому. Смешение текстур... Вот главный «козырь» этого десерта.

Подробнее...

Коломенскому 95!


12 февраля в честь 95-летия в музее-заповеднике «Коломенское-Измайлово-Люблино» прошло торжественное мероприятие. В выставочном зале «Атриум» собрались представители общественности Москвы, в том числе депутаты Московской городской Думы, директора федеральных и московских музеев, представители духовенства и журналисты. Экскурсоводы в исторических костюмах провели для них экскурсию . «Юбиляра» приехали поздравить первый заместитель префекта Южного административного округа города Москвы Лариса Мартьянова, столичные парламентарии Михаил Антонцев, Степан Орлов, Инна Святенко, представитель Государственной Думы Татьяна Васильева и другие почетные гости.









Праздник начался с выступления директора объединенного музея-заповедника «Коломенское-Измайлово-Люблино» Сергея Худякова. Он рассказал об истории музея-заповедника, которая дала мощный толчок к развитию, о его достижениях, а также о грядущих планах.




Ну, какой праздник без сладкого! И  одним из радостных  событием стал пряник . Пожалуй, я напишу заглавными буквами — ПРЯНИК ! Не простой пряник, а Царский! Украшен съедобными разноцветными драгоценными камнями , фудуком покрытым пищевым золотом и съедобным логотипом из сахара и белого шоколада.  И этот шедевр преподнес в честь 95 летия музея маэстро Кондитер-Мастер  Алдис Бричевс.  



Алдис - удивительный человек. Он историк, кулинар, король шоколада. Он специализируется на создании уникальных блюд по старинным рецептам. Когда он начал рассказывать про то, как готовится , у меня челюсть отвисла. В рецептах расписано, в какое время суток нужно готовить тот или иной ингредиент, температуры даны в описаниях типа «когда ладонь будет обжигать, но пальцы еще будут терпеть», слушать Алдиса так же вкусно, как есть его творение .



Это нечто бесподобное, такого я не пробовал ни разу в жизни. Рецепт пряника  был взят из какого-то монастыря, на изготовление этого шедевра ушло много часов, возможно, даже не один день.



Такой «скромный» подарок был преподнесен благодаря многолетнему и плодотворному сотрудничеству Алдиса Бричевса и  МГОМЗ «Коломенское-Измайлово-Люблино» .



(фото пресс служба музея Коломенское и объединенная редакция интернет-издания ЮАО)

Заказать торт на день рождения, свадьбу от Milly Filly

Заказать торт на день рождения, свадьбу от Milly Filly – это исполнение твоих самых сладких желаний. Наши кондитерские изделия и создаются для того, чтобы сделать твой день праздником. Только у нас  самые узнаваемые наполеоны и тортики, макароны и натуральный зефир, особенные десерты для вегетарианцев. В нашем кафе предлагаются особенные десерты для вегетарианцев и веганов на любой вкус. Не случаен сегодня новый интерес к вегетарианству. Современные исследования говорят о том, что всё не так просто и однозначно. Иногда это – часть мировоззрения, а иногда люди просто хотят поправить своё здоровье. У Milly Filly много интересных предложений для корпоративных клиентов! Просто свяжитесь с нами, и мы обсудим дизайн и состав тортика или Вы подберете из предложенных вариантов на сайте. У нас только натуральные ингредиенты. Тортик будет доставлен Вам в руки. А когда попробуете его, то сразу поймете, почему мы являемся любимой и вкусной кондитерской! Приезжайте к нам или закажите на нашем сайте. А можете просто позвонить. +38063-859-07-98, +38068-859-07-98

Наш сайт http://millyfilly.com.ua/ 


Курсы шоколатье в Киеве

Курсы Шоколатье в Киеве

Курсы шоколатье Киев

Курсы шоколатье в Киеве - элитная кулинарная школа от учебного центра Академия Успеха предлагает профессиональные курсы шоколатье и проведение увлекательных кулинарных курсов, тренингов, семинаров, мастер классов, уроков в Киеве, только для Вас практическая подготовка, переподготовка, повышение квалификации для работающих и начинающих шоколатье в г. Киев с трудоустройством и гарантированным получением работы на должности шоколатье в Киеве.

Курсы шоколатье в Киеве проводятся на левом берегу в 30 метрах от станции метро Левобережная в гостинице Турист 3-й этаж, отельный вход, для всех жителей Киева, проживающих в городе Киев в районах на левом и правом берегу возле станций метро: ЛевобережнаяОболоньПозняки, Святошин, Голосеевская, Лукьяновская, Печерская, ДарницаПетровкаЗолотые воротаГидропаркТараса ШевченкоДворец СпортаДнепрКонтрактовая площадьКловскаяАрсенальнаяПочтовая площадьКрещатикМайдан НезависимостиДружбы НародовТеатральнаяЛьва ТолстогоВыдубичиУниверситетОлимпийскаяСлавутич,ВокзальнаяДворец УкраинаОсокоркиПолитехнический институтЛыбедскаяШулявскаяДемеевскаяХарьковскаяБерестейскаяВырлицаНивкиВасильковскаяБориспольскаяВыставочный центрКрасный хуторЖитомирскаяИпподромАкадемгородок.

Курсы Шоколатье Киев

курсы в киеве

ТЕЛЕФОНЫ ДЛЯ СПРАВОК ПО ЭТОЙ ССЫЛКЕ В РАЗДЕЛЕ КОНТАКТЫКурсы шоколатье в Киеве
Страницы:
1
2
3
4
5
6
7
8
20
предыдущая
следующая