хочу сюда!
 

Вика

36 лет, близнецы, познакомится с парнем в возрасте 35-40 лет

Заметки с меткой «закуска»

интересная идея для закуски или десерта

..я уже представила начинку...сыр, грибы, фета..... и сладенькую- творог,  повидло, орехи, шоколадmmmm


Правила новогоднего корпоратива от «Екатерининского» банкетного


Правильно организованный новогодний корпоратив – долгожданный праздник для сотрудников, который они будут обсуждать и с радостью вспоминать весь следующий год. Вы же не хотите, чтобы ваши коллеги уныло ковырялись в тарелках, с тоской поглядывая на часы, чтобы сбежать домой при первой возможности?

Тогда во время организации учтите основные моменты, которые значительно влияют на качество проведения вашего торжества:

1. Количество гостей и виды рассадки приглашенных.

2. Формат проведения праздничного застолья – банкет или фуршет и выбор блюд.

3. Тематика новогоднего корпоратива.

4. Праздничное оформление зала.

5. Музыкальное сопровождение и качественная аппаратура.

6. Наличие сцены, танцпола и места для проведения конкурсов.

7. Захватывающая развлекательная программа, учитывающая интересы всех гостей и тему корпоративной вечеринки.

Безусловно, правильно выбранное место для проведения вашего новогоднего корпоратива– залог безупречного праздника. Остановитесь на банкетном зале «Екатерининский», и большую часть забот по организации вашего запоминающегося и интересного для всех сотрудников торжества мы возьмем на себя.

Благодаря нашему многолетнему опыту в организации корпоративных праздников профессиональная команда «Екатерининского» гарантирует: широкий выбор вкусных празднично оформленных блюд, отличный сервис, украшение зала согласно вашим пожеланиям и тематике корпоративной вечеринки, а также помощь в подборе подходящей вашей компании развлекательной программы.

Поспешите заказать «Екатерининский» прямо сейчас, пока свободны лучшие даты, по телефонам: (044) 296-86-53, (044) 573-35-23, (044) 573-35-18.

Банкетный зал «Екатерининский»

Киев, ул. Малышко, 4-а
(044) 296-86-53 
(044) 573-35-23
(044) 573-35-18

корзиночки из лаваша)

вместо салатниц , корзиночки из лаваша, наполнить можно любой начинкой)  ... у меня грибы с курицей и фетой, капелька соуса из йогурта с горчицей) жаль,не было в наличии зелениunsmile  корзинки взяла отсюда 


Згодиться для святкового столу )))




КРАБОВЫЕ ПАЛОЧКИ "ОЧАРОВАШКИ"
ИНГРЕДИЕНТЫ:
 крабовые палочки - 1 упаковка (200 г),
 яйца - 3-4 шт, сыр - 70-100 г,
чеснок - 1-3 зубчика,
майонез, укроп [ Читати далі ]

Закуска из кабачков

   Не знаю как Вы, а мы в сезон кабачков едим их практически каждый день. Но ведь не будешь готовить каждый день одно и тоже. Вот и сочиняешь или находишь новые и интересные рецепты из кабачков. Тогда и семья довольна и кабачки не надоедают. Закуска из кабачков пришлась нам по вкусу. Это довольно простое, но все же очень сытное и нарядное блюдо. Рекомендую взять на заметочку!

Время приготовления – 35 минут.
Порций – 4.

Ингредиенты:
  • Кабачки – 2 шт.,
  • Мука – 100 гр.,
  • Помидоры – 3 шт.,
  • Корейская морковь – 100 гр.,
  • Сыр твердый – 100 гр.,
  • Майонез – 100 мл,
  • Соль, перец по вкусу,
  • Подсолнечное масло для обжаривания,
  • Петрушка для подачи.

Пошаговый рецепт закуски из кабачков...


Яйца, фаршированные луком

Несложная, нарядная закусочка – яйца, фаршированные луком.

Время приготовления – 22 минуты.
Количество порций – 2-3.

Ингредиенты:
  • Куриные яйца – 5 шт.,
  • Лук зеленый, укроп и петрушка – полпучка,
  • Майонез (лучше домашний) или сметана – 50 мл,
  • Листья салата для аппетитной подачи,
  • Соль, перец по вкусу

Пошаговый рецепт яйца с луком....

Закуска из блинчиков

   Блины хороши в любом виде: просто с вареньем и горячим чаем, с начинками – солеными и сладкими. А как хороши блины в виде закусочных маленьких "букетиков" убедитесь сами! Итак, закуска из блинчиков!

Время приготовления – 1 час.
Количество – 24 шт.

Ингредиенты для блинов:
  • Яйца – 1 шт.,
  • Молоко – 500 мл,
  • Сахар – 1 ч. ложка,
  • Сода – на кончике ножа,
  • Соль – щепотка,
  • Подсолнечное масло – 1 ч. ложка,
  • Мука – примерно 1 стакан.
Ингредиенты для начинки:
  • Отварная курятина – 300 гр.,
  • Корейская морковь – 150 гр.,
  • Листья салата (желательно кудрявого) – пучок,
  • Майонез – 100 мл. 

Рецепт закуски из блинчиков...

Красный острый перец. «Мамин рецепт» (закусочный)

Красный острый перец. "Мамин рецепт" (закусочный)

Это рецепт моей свекрови, а прошлом году попробовали и теперь вот тоже будем готовить - исключительная закуска! А можно еще использовать как ингредиент ко многим блюдам.

А на Кавказе говорят: что, «Ничто так не согреет душу и тело в холодный день, как острая закуска из маринованного острого перца».

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ 

Закуска из баклажан «Бочоночки»

Закуска из баклажан
Пока баклажаны в ходу, спешу сделать их них как можно больше блюд. Уж очень этот овощ полезен для организма. Но не только полезен, а еще и очень податлив для кулинарных экспериментов. Да и вкусовые качества отменные!

Сегодняшний рецепт – это закуска из баклажан с сыром и базиликом. Баклажаны мы будем начинять прекрасной и полезной смесью из сыра, яйца и базилика. Вариант этой начинки очень нежный. Кто любит «посерьезней», предлагаю мясную начинку с перчиком. Такой себе мужской вариант. Но это другой рецепт, а пока возвращаемся к сегодняшнему.

Для него нужно подобрать правильные баклажаны. Они должны быть не покрученные, а ровненькие и, желательно, в одном диаметре по всему овощу. Для начинки подойдет любой сыр, но со сливочным вкусом. Можно использовать как твердый, так и плавленый сыр.

Итак, перехожу к продуктам:

— баклажан – 1 шт.
— плавленый сыр – 1 шт.
— яйцо – 1 шт.
— базилик – несколько листочков
— соль, специи (можно немного чеснока, на любителя)
— растительное масло для жарки

Время приготовления – 20 минут.

Сложность – легко.

Баклажаны подбираем не старые, одинаковые по размеру и диаметру. Нарезаем их кружочками, шириной около 4-5 см.

Закуска из баклажан

Аккуратно ножиком вырезаем серединку из баклажан.

Закуска из баклажан

Баклажаны отправляем на разогретую сковороду и обжариваем на большом огне с двух сторон.

Закуска из баклажан

В отдельной посуде смешаем тертый сыр, яйцо и базилик. Это начинку доводим до вкуса с помощью соли и специй. Все перемешиваем.

Закуска из баклажан

Когда баклажанчики обжарятся, наполняем их начинкой. Это удобно делать вилкой. Баклажаны стараемся наполнить полностью. Теперь важно следить, чтобы баклажаны не передержать на огне. Периодические переворачиваем их и следим за тем, чтобы начинка схватилась  внутри.  По времени это займет минутки 3-4. Затем выключаем огонь, нарываем сковороду крышкой и еще на пару минут забываем про бомбочки. За это время они станут мягкими и уже не пережарятся.

Закуска из баклажан

Подаем закуску тёплой, можно с капельками майонеза.

Закуска из баклажан

Хотя и в холодном виде она очень вкусна, попробуйте обязательно!

Закуска из баклажан

Приятного аппетита!

источник http://glazamizensiny.ru/zakuska-iz-baklazhan-bombochki/

Баклажаны маринованные, экспресс-рецепт. Есть можно сразу

3518263_baklajani (700x400, 478Kb)

Давно я не делилась своими рецептами. Фоторецепт занимает очень много времени, поэтому запечатлела только результат. Он стоит того. Маринованные баклажаны - это очень вкусная, а потому популярная закуска. Но сколько же нужно времени провести у плиты, чтобы её приготовить, а потом ждать, пока баклажан наберется вкуса. Весьмаринадсок  этого рецепта в том, что есть можно сразу, а готовится 20 минут. 

3518263_10689746_801517763246210_3468046233005396860_n (700x700, 427Kb)

Ингредиенты:

 - баклажаны - 1 кг,

 - масло растительное - 100 г,

 - укроп - 1 пучок,

 - чеснок - 4-5 зубчиков,

 - уксус - 2-3 столовые ложки,

 - соль, сахар - по вкусу.

Баклажаны нарезать кружочками шириной 5-8 мм. Сложить в глубокую миску, добавить столовую ложку масла и хорошенько перемешать. Выложить на противень, застеленный пергаментной бумагой и отправить в духовку, разогретую до 200 градусов на 20 минут.

В это время делаем маринад: 

Соль, сахар, измельченный чеснок

Смотреть рецепт

Страницы:
1
2
3
4
5
6
7
8
18
предыдущая
следующая