Співтовариство КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ

Вид:: короткий; повний

КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ

Для Zубрик

30.10.09, 09:38

Спасибо тебе за мастер-классы по карвингу и украшению блюд. Хочу добавить немного от себя - недавно на праздник я украсила салаты. Повырезала листочки из огурца, как в твоей заметке, а цветы к листикам сделала примитивным образом - отрезала кромку с плодоножкой от болгарского перца, [Приєднана картинка] срезала семечки, и вот он - [Приєднана картинка] аленький цветочек. P.S. На фотках - жалкая пародия на то, что я делала к празднику, сделана и сфотографированна...

Коментарі: 3

Nadezda

Творожная запеканка.

18.10.09, 19:38

ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА.[Приєднана картинка]Сегодня муж потащил меня утром на рынок за домашним творогом, купили. А когда пришли домой он и говорит:- А помнишь, когда мы познакомились, ты меня кормила творожной запеканкой. Я до сих пор помню ее вкус, приготовь ее, пожалуйста. А я там помню, чем его кормила почти 20 лет назад , но деваться некуда пришлось готовить. Продукты для запеканки:500 гр. творога100 гр. сахара100 гр. манки 50 гр. молока 50 гр. сливочного масла...

Коментарі: 18

Голубка

Девченки,учимся )))

10.10.09, 12:24

ЛИЛИЯ из огурца [Приєднана картинка][ Читать дальше ]

Коментарі: 11

Кучуня+Alex

Запечённая грудинка

07.10.09, 14:55
вкусно, грудинка, еда, рецепт

Для приготовления Вам понадобится: - свиная грудинка ~1кг - чеснок 1 большая головка - соль, перец [Приєднана картинка] Грудинку моем и обсушиваем, чеснок чистим... Мелкие зубки оставляем целыми, крупные режем на несколько частей... Острым ножом протыкаем грудинку и шпигуем чесноком... [Приєднана картинка] Чеснока не жалеем... Далее солим и перчим мясо со всех сторон... [Приєднана картинка] Заворачиваем в фольгу и оставляем мариноваться в холодильнике на ...

Коментарі: 29

Doбpый фeй

Желе многослойное

07.10.09, 13:20

[Приєднана картинка] Необходимые продукты:молоко - 200 гванилин - 1 щепотьсахар - 2 ст. ложкижелатин - 8 гвода - 1/2 стаканажеле апельсиновое и малиновое - по 1 пакетику Способ приготовления рецепта:Желатин залейте холодной кипяченой водой на 40 минут. Лишнюю жидкость слейте. Молоко с сахаром доведите до кипения, слегка охладите, добавьте набухший желатин и прогрейте до растворения кристаллов. Положите в приготовленное молочное желе ванилин...

Коментарі: 15

Doбpый фeй

Чай мятный по-мароккански

07.10.09, 13:13

[Приєднана картинка] Необходимые продукты:мята - 3-4 веточкисахар - 60 гчай зеленый - 4 ч. ложкивода - 3/4 л Способ приготовления рецепта:Листья мяты отделите от веточек и вместе с сахаром положите в один чайник, а зеленый чай — в другой. В чайник с мятой влейте 1/4 л кипятка, остальным кипятком залейте зеленый чай и дайте настояться 3 минуты. Зеленый чай перелейте через мелкое сито в чайник с мятным настоем и&nbsp...

Коментарі: 4

Doбpый фeй

Миндально-кунжутный торт — самса

07.10.09, 13:06

[Приєднана картинка] Необходимые продукты:тесто слоеное - 600 г* соломка миндальная - 500 гсемена кунжута - 500 гжелток яичный - 1 шт.сахар - 220 гсок лимонный - 2 ст. ложкивода розовая - 1 ст. ложка Способ приготовления рецепта:Миндальную соломку и кунжут выложите на противень, слегка подрумяньте в духовке, периодически помешивая. Миндально-кунжутную смесь измельчите блендером. Слоеное тесто разделите на 5 равных частей и раскатайте каждую в круглый...

Коментарі: 2

Doбpый фeй

Блюда из птицы, дичи; Африканская кухня;

07.10.09, 12:59

[Приєднана картинка] Необходимые продукты:курица - 1 шт. (1,5 кг)лук репчатый - 1 головкасливочное масло - 2 ст. ложкигорох нут консервированный - 250 гхлеб пшеничный без корок - 250 гмолоко - 6 ст. ложекяйцо - 1 шт.сыр эмменталь - 100 гвода померанцевая - 1 ч. ложкарастительное масло - 1 стаканжелток яичный - 1 шт.сок лимонный - 1 ст. ложказелень петрушки рубленая - 2 ст. ложкикорица молотая - 1/2 ч. ложкиперец черный молотый , соль Способ приготовления рецепта:Курицу разрубите...

Коментарі: 2

Doбpый фeй

Блюда из мяса и субпродуктов; Национальная кухня: Африки

07.10.09, 12:50

Необходимые продукты:фасоль белая - 150 гчечевица красная - 150 гребрышки бараньи - 1 кглук репчатый - 3 шт.масло топленое - 50 гзелень базилика , кинзы, петрушки, укропа, шпината, зеленого лука - 300 гкуркума - 1/2 ч. ложкисоль по вкусу Способ приготовления рецепта:Фасоль замочить на 5 часов, затем отварить почти до готовности. Ребрышки разрубить на куски. Лук порезать кольцами, зелень измельчить. Мясо выложить одним слоем, залить наполовину холодной водой...

Коментарі: 0

Голубка

Хризантема из капусты )))

03.10.09, 00:56
капуста, украшение блюд

Важно не только вкусно приготовить,но красиво украсить,не правда ли? ХРИЗАНТЕМА из пекинской капусты 1. У кочана пекинской капусты весом от 300 до 700 г удаляем рыхлые листья и обрезаем верхнюю часть кочана, оставив около 12-15 см. [Приєднана картинка] 2. Работаем карбовочным желобковым ножом овального или треугольного сечения. ...

Коментарі: 14

Про співтовариство

Шукати в архіві

КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ

Для Zубрик

Творожная запеканка.

Девченки,учимся )))

Запечённая грудинка

Желе многослойное

Чай мятный по-мароккански

Миндально-кунжутный торт — самса

Блюда из птицы, дичи; Африканская кухня;

Блюда из мяса и субпродуктов; Национальная кухня: Африки

Хризантема из капусты )))