хочу сюди!
 

Юлия

42 роки, рак, познайомиться з хлопцем у віці 30-50 років

Замітки з міткою «кулинария»

Зима - не забываем про овощи! Вкусный и полезный рецепт салатика

Салат с овощами и тунцом рецепт приготовления [Приєднана картинка] Потребуется: - 250 г замороженной фасоли; - 3 картофелины; - 3 яйца; - 1 морковь; - 1 банка филе тунца; - 1/3 банки оливок без косточек; - 5 ст. ложки оливкового масла; - 3 ст. ложки красного винного уксуса; - зеленый лук; - соль, перец.Смотреть рецепт приготовления полностью >>>

Скоро Масленица. Рецепты

С 8 февраля начинается празднование Масленицы. Последний день Масленицы - 14 февраля. Масленица - это древний славянский праздник, которым весело отмечают проводы зимы. И непременным атрибутом праздничного стола являются - Блины. Смотрим,выбираем, понравившийся рецепт тут - блины

курочка с начинкой

исходный материал: - желательно живая курочка или петушок (лучше не предпенсионного возраста), мука, вода, соль, - спермоначалу нужно ...свернуть курочке шею (для этого мона использовать то тело, которое лежит на диване или сидит за КП), ошпарить, общипать, выпотрошить и обсмалить - курочку. в этом месте мона вытереть со лба пот, топнуть ножкой на наглого и бесцеремонного кота и рявкнуть ему..."брысь" - после...

Читати далі...

Шоколадные сердечки - собираем рецепты ко Дню Святого Валентина

[Приєднана картинка] Потребуется: 100 г темного шоколада (от 50%) 100 г белого шоколада 100 мл сливок жирностью 35% 1,5-2 ч. ложки растворимого кофеСмотреть рецепт полностью >>>

Свиные отбивные с грибами и сыром

[Приєднана картинка] Потребуется: - 4 кусочка мяса для отбивных ; - 200 г шампиньонов ; - 150 г сыра моцарелла ; - 3 помидора ; - 2 луковицы ; - 1 ст. л. душицы (варианты: любая сухая трава для свинины) ; - 4 ст. л. оливкового масла ; - соль ; - молотый черный перец ; - петрушка или базилик для украшения .Рецепт приготовления >>>

Итальянская кухня - сладкоежкам))

Не знаю как вы, а я обожаю сладкое - но в пределах разумного, конечно!)) И люблю не только есть, но и готовить их (сладости). Мне всегда особенно импонировали произведения кулинарного искусства для сладкоежек от австрийских и итальянских кулинаров, а вот к восточным сладостям у меня прохладное отношение.. но.. что-то я отвлеклась))) - итальянская кухня привлекает не только сладостями - она прекрасна вообще)). Так вот я сегодня хотела вам представить рецептик от итальянских...

Читати далі...

Рецепт №1, стр. 168

Написал я как-то, кое-какое время назад, заметку в одном бложике. Бложик живет, эволюционирует себе, во времена той заметки он другим совсем был. Заметка с тех пор канула. И жалко мне ее стало, уж больно вкусная она была. По моей проосьбе блогер выковырял ее из пыльных закромов вордпрессовских баз и мне откинул, а я ее реинкарнирую уже здесь. Ниже практически копипаст той заметки Я, ребзя, в субботу варил раков! Купил на рынке дюжину красавцев с ладонь...

Читати далі...

Кулинария. Торчки.

ТОРЧКИ (с) (Тушки Окуня Растертые Чесноком и Кориандром) придумано позавчера Чистим окуня таким вот способом: http://www.youtube.com/watch?v=pjTlFwQb7D0 Это возможно даже с ладошечным нашем окунем. Испробовано Далее, сухие тушки солим, натираем давленым чесноком и кориандром. Складываем в емкость, пеленаем емкость и ставим в холодильник. Я ставил на ночь. У тром разогреваете масло в сковороде, валяете тушки в муке, вылаживаете на сковородку и прожариваете на достаточно сильном...

Читати далі...

Полянка с ёжиками, грибочками и ёлочкой.

Рецепт: Взбить 2 столовых ложки мёда,4 яйца и 1 стакан сахара Затем смешать100 граммов растопленного масла, 3 стакана муки и 2 чайные ложки соды, гашенной уксусом. Теперь соедините обе массы, ещё перемешайте, и раскатайте большой корж(2см.высота)Выпекать на противне, на маленьком огне.Пока он печётся, разотрите пол литра сметаны, стакан сахара и 100 грамм масла.Получаем крем.Теперь выньте корж, дайте ему остыть и натрите на крупной тёркеСмешайте массу с кремом, добавьте измельчённые...

Читати далі...