О сообществе

Всё о приготовлении всяческих вкусностей!!!

Топ участников

Вид:
краткий
полный

КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ

Печенье собачки на новогодний стол 2018

Печенье собачки на Новогодний стол 2018

Красивое и необычное песочное печенье в виде мордочки собачки.
Так как близится год собаки, такое печенье как нельзя лучше подойдет на праздничный новогодний стол.

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ 

Рулет кабачковый

Рулет кабачковый

Пожалуй, это самое вкусное блюдо из кабачков, для меня так точно. Всеми любимые жареные кабачки с майонезом и чесночком, да с остатками масла, на обжаривание которых нужно потратить много времени, ушли из моей кухни уже несколько лет как.

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ 

Салат из баклажан с яйцами и маринованным луком

Салат из баклажан с яйцами и маринованным луком

Баклажаны среди овощей, как грибной соус среди соусов — несомненный фаворит! Чего только не делают из баклажан, кстати «баклажаны как грибы» в том числе. Но сейчас хочу поделиться рецептом салата. Мне кажется в нем главную скрипку играют даже не баклажаны, а маринованный лук.

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ 

Творожное печенье с персиками

«Когда как не сейчас? Когда еще по полной программе наслаждаться вкусными персиками, как не в августе?

Я вот ем как не в себя  И кое-что вкусное с ними готовлю Сегодня у меня для вас есть отличное печенье с персиками. В тесто для этого печенья входит всего три ингредиента — творог, сливочное масло и мука. И никакого сахара, соды или разрыхлителя. Сахар добавляется в небольшом количестве в каждую отдельную печеньку. Ну и плюс готовое горячее печенье посыпается сахарной пудры, количество которой вы можете регулировать в зависимости от своих предпочтений. Ну очень вкусно — обязательно попробуйте!


ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ 

Суп с чечевицей и копчеными ребрышками

Суп с чечевицей и копчеными ребрышками

У вас такое случается, что любите какое-то блюдо или продукт, но употребляете крайне редко по каким-то необъяснимым причинам.

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ 

Молочно-клубничный десерт.

Состав: 1 ст молока (не менее 2,6%); 15 гр желатина; 1 десертная ложка сахара; 10-12 средних ягод клубники.

Приготовление: молоко поставить в морозилку на 20 мин; 
желатин залить 50 гр кипятка, активно помешивая до полного растворения желатина.
Клубнику пюрировать (лучше блендером).
Подмороженное молоко взбиваем до 2х кратного увеличения объема, тонкой струйкой вливаем желатин, продолжая взбивать.
Добавляем пюре из клубники. Еще раз взбиваем и убираем в холодильник. Через 20-30 мин десерт готов к употреблению. Украсить спелыми ягодами, листиками мяты. Можно чередовать молочно-клубничную массу с клубникой, перетертой с сахаром.mmmm

jul

jul

Стожки - котлетки с картофелем!

Стожки - сытные котлетки с картофелем
Подготовка ингредиентов
Перед приготовлением блюда необходимо подготовить все ингредиенты, сэкономив при этом время. Картофель натирается на терке, репчатый лук измельчается любым способом. Яйца необходимо сварить и мелко нарезать ножом. Сыр также натирается на терке. Фарш можно использовать готовый или сделать его самостоятельно по любому рецепту. Сделать вкус котлеток более насыщенным можно, если лук предварительно обжарить на растительном масле.
Для того чтобы стожки получились более сочными, к фаршу надо подмешать одно куриное яйцо, ломтик батона (можно предварительно вымочить его в молоке), перец, чеснок (по желанию) и любые специи. Все компоненты тщательно перемешиваются в однородную массу. Фарш готов к дальнейшему приготовлению.
Ингредиенты:
фарш мясной 1 кг. 
картофель 4 шт. 
яйцо куриное 3 шт. 
лук репчатый 2 шт. 
сыр твердый 100 г. 
соль 1 ч.л. 
специи 1 ч.л. 
майонез 50 мл.

jul

jul

Что приготовить на Рождество?!


Вот небольшая подборка рецептов для праздничного стола:

Закуски:

1.       Волованы с начинкой

2.       Закусочный пирог

3.       Закуска с баклажанами

4.       Рулетики из грудинки

5.       Крабовые шарики

 Салаты:

2.      Салат с авокадо и фетой

3.       Салат Нежный

4.       Салат с тунцом

5.       Салат Цезарь


Горячие блюда:

1. 

2.       Куриная грудка под сметанным соусом

  Семга с овощами

3.       Крокеты из картофеля с сыром

4.       Грибы фаршированные


И конечно сладкое:

Фруктовый торт

Новогоднее печенье

Составляя меню праздничного стола, помните, что блюда должны быть полезными, вкусными и красиво поданными. . Не забывайте и о легких овощных салатах, свежих и оригинальных закусках.

С Рождеством!! 

Источник: http://www.pw-life.com

jul

jul

Крабовые шарики

Крабовые шарики
Оригинальная и красивая закуска. Очень быстро готовится и украсит любой праздничный стол.
ИНГРЕДИЕНТЫ
крабовые палочки 200 г.
 твердый сыр 100 г. 
яйца 2 шт. 
чеснок зубчик 1 шт.




1. Яйца отварить, охладить. Натереть на мелкой терке.
2. Крабовые палочки натереть на мелкой терке.
3. Сыр натереть на мелкой терке.
4. В миску положить сыр, яйца и половину крабовых палочек. Добавить 2-3 ст. ложки майонеза и зубчик чеснока(выдавить через чеснокодавилку). Перемешать в однородную массу. Сформировать шарики из полученной массы. Обвалять в оставшейся крабовой стружке.
5. Выложить получившиеся шарики на тарелку, можно украсить зеленью.
Источник: http://www.pw-life.com
Страницы:
1
2
3
4
5
6
7
8
111
предыдущая
следующая