хочу сюда!
 

Ксения

37 лет, рыбы, познакомится с парнем в возрасте 38-45 лет

Заметки с меткой «раки»

В ESHAK раки не для зеваки

Фирменные раки, варенные в укропе и жаренные в стиле ESHAK, не любят суеты. Их нужно неторопливо разбирать на части и смаковать каждый кусочек, запивая прохладным пивом. Собирайте компанию побольше и погромче: сезон раков в самом разгаре!

 

ул. Большая Васильковская, 85/87

Резерв столов: (044) 383 33 00

Бесплатная доставка: (044) 228 50 50

www.eshak.com.ua

Facebook/Instagram: eshak.chajhona



Про шторы

В году эдак 97-м работали с коллегами в модной квартире на Горького. Ну и решили пообедать, скинулись и потопал я на Владимирский. Скупил всякой снеди и вдруг на выходе - РАКИ, огромные, шикарные, живые блин. На то время это был дефицит. Не вынесла душа поэта - набрал.  Приволок, а готовить-то не на чем - ни плиты, ни кипятильника, ни посуды. 
Короче, взяли ведро из-под краски, туда п/э пакет запхали - вымывать ведро было долго и нудно, в пакет пустили плавать раков, присолили, а теперь варить, как? 
Записывайте - берется любая деревяшка, в нашем случае паркетина из красного дерева, к ней с двух сторон крепятся два гвоздя побольше, к гвоздям по проводочку и в розетку (розеток на тот момент тоже не было, но это тоже не проблема) и кидаем это все в посудину. Через 10 минут после закипания уменьшить огонь вся компания поглощала готовые раки под пивко.mmmm

Ванны там тоже не было. Да и раков чуть поменьше было.

Вы спросите а при чем тут шторы? А вы прочитайте камменты в заметке про шторы.

Что Вы думаете о субботе...

Что Вы думаете/ассоциируется: Пиво, Раки, Ping-Pong, сауна, суббота....??? пройдет на ура выходной денек?:)

Разморозка, засол, поедание. Балык, раки. Power off

Литературного настроения нет, поэтому буду краток. Только для отчетности перед уважаемой публикой.

Неплохой день. Несмотря на трехэтажно-ядерный кошмар, проснулся относительно целым, хотя и немного ущербным. Ну часа полтора-два точно отходил, что впрочем совершенно не помешало пропылесосить и наконец-то поприбивать вконец отвалившиеся обои. Прибивание обоев на самом деле - засекреченая технология, но вам так и быть. Тут все дело в полосках прозрачного целлулоида, сложенных в виде двойной буквы зю. Второй секрет - гвоздики определенного размера. Это мне,кстати, тоже приснилось на днях. В смысле технология. Прибивал наяву.

А дальше все уже совсем стандартно. Разминка, взвешивание, трехэтажный мат. Стоп... трехэтажный уже был в самом начале. Только не мат, а кошмар. Хотя... это и правда - кошмар. Впрочем, проехали. Потом разморозка трески, снова разминка, душ, поход в сельпо, возвращение обратно, засолка трески, душ. Потом торжественное поедание балыка из ставриды и прочая радости послеобеденной жизни (порядок мог и перепутать).

А вот про балык из ставриды  надо будет как нибудь рассказать отдельно - вещь конгениальная.  Что-то типа конины вяленой.

Главное событие - наконец-то доели раков. Сил уже никаких не оставалось третий день подряд их вкушать. Живого места на губах не осталось.

Потом, обидевшись на весы, в обожрацкой нирване вдуплился в телевизор. Да, чуть не забыл - еще перед обедом кидались с женой дротиками. Стена пока держится.

Вроде все. Хороший день, даже компьютер не включал. А чего его включать, если он уж который год ни разу не выключался?

Ладно, ладно - заканчиваю, а то завтра снова в магазин собрались ехать. Надо сил набираться. Как говорил один дружбан - "Вдруг война, а я уставший?"

Map

А вообще, идите-ка вы все на хрен. Ступенька к нирване

Ну вот и случилось. И внезапно как-то. Почему этот день рождения не вызвал никаких эмоций? Ну вообще никаких. Разве что звонок Макса и подарок в 100 долларов. Все остальное не то. И не тронуло и весьма противно. Как теплая минералка в жару. Кстати, тоже в тему. В смысле противно.

Настораживает, что это случилось со мной впервые. А ведь разное уже бывало. И радовался и грустил по этому поводу. Часто просто не отмечал. А как-то в загул уходил с двумя ведрами плова, которые на тележке пешкодралом пёр почти 6 километров на Батурина. Там мы крутой центр в Крыму сооружали, чтобы ЭКО делать. Строили все с нуля, яйцеклетки выращивали и прочие генетические чудеса творили, гремя на весь постсоветский простор достижениями. Тот день рождения небось до сих пор помнят те, кто остался в живых (увы)...

Кстати, недавно искал свои научные работы по допплерографии. Ни за что не догадаетесь, где нашел. В списке литературы докторских диссертаций за 2008 год одного из Московских Институтов. Казалось бы - кайф. А в чем?

Может в том, что вчера по пять, но большие, а сегодня по три? Да и не в этом дело, положа руку на... Главное в том, что "вчера и сегодня". Вчера и сегодня никогда не встретятся. А завтра вообще существует лишь в воображении. Да и не факт, что вообще наступит.

Хотя раки были отменные, севанские. Отметили мы скромно, но с присущей мне изюминкой. А вообще, идите-ка вы все на хрен. Пусть это будет моей ступенькой мудрости к нирване.

Из удивительного - никогда не думал, что рак - это crayfish. Что такое cray? Откуда? Непонятно. Непонятно вообще откуда в раке и лангусте этот fish. Еще более непонятно, почему он cray - ведь такого слова нет.

Короче - всех с праздником! (забыл добавить - фото, как и всегда авторские)

Map

Гороскоп для РАКОВ на апрель

4.jpg

Апрель поставит ребром вопросы социального и личного комфорта. Могут обостриться противоречия в семейных отношениях из-за карьерных тупиков и напряжений, или наоборот. Внимание рекомендую направить на семью и внутренний мир. Там могут происходить болезненные ситуации, а усилия следует направить...Читать полностью

Авокадо с раковыми шейками

Авокадо - 1шт
Раковые шейки (примерно 1\3 от авокадо)
Сок одной трети лайма
Чуток укропа
По вкусу можно добавить соль, перец, чеснок и др. А мне нравится без ничего.

Холодец - старинный рецепт.

В общем-то заливных вариаций великое множество... Но многие банально забывают о самых простых, но не менее вкусных. Вот я и решил поделиться... Одним очень и очень старым рецептом.



Многие сейчас используют в холодец желатин. Я этого не признаю - сделать галантир абсолютно несложно, а вкус гораздо лучше получается.

[ Читать рецепт ]
Страницы:
1
2
предыдущая
следующая