хочу сюда!
 

smska

42 года, рыбы, познакомится с парнем в возрасте 38-47 лет

Заметки с меткой «курочка»

Про курочку и булочку

 

Ездить на море с мамой и бабушкой — это испытание, скажу я вам.
Это как бы двойная дозировка неустанной заботы о благополучии ребенка.

В то лето у мамы и бабушки отпуск совпал, и они решили оздоровить меня совместными усилиями.

На этот раз не удалось взять билеты на самолет, а на поезд —да. Остро стоял вопрос — чем кормить ребенка в поезде. Да так, чтобы сбалансировано, полезно, питательно и не отравить. В вагоне ведь жара.

— Давай возьмем домашнюю курочку. — предложила бабушка.

— Нет. — возразила мама. — Никаких курочек. Надо уходить от стероеотипов. А то люди только садятся в вагон и сразу достают курочек. Куда ни глянь — везде курочки на газетках! И запах, запах!

Да. Мама была права. Мамы всегда говорят правду.

Как только мы сели в вагон, наши соседи по купе достали эту самую поездовскую курочку. Вагон еще тронуться не успел, а пассажиры, муж и жена средних лет, с аппетитом обсасывали куриные ножки.

Курочка пахла просто нестерпимо. И тут мама была права. Запах! На весь вагон! Да и другие пасажиры достали припасы и тоже курочек.

Примерно через два часа соседи по купе снова достали курочку. Наверное, у них была собственная куриная ферма.

Когда они ее доели и вынесли косточки, завернув их в газетку, я не выдержала и сказала:

— Хочу курочку.

Мама засуетилась и притворно ласковым голосом заворковала:

— Давай я тебе намажу булочку масличком. А еще у нас есть помидорка.

Я громко поправила непонятливую маму:
— Курочку я сказала, а не булочку!
— У нас нет курочки. — ответила мама.

Похоже, только у нас одних не оказалось курочки! Мы действительно сумели уйти от стереотипов.

— А я говорила! — сказала бабушка, с осуждением глядя на мою маму. — Бедное дитя!

Бедное дитя и жалостливый взгляд — это уже предназначалось мне.

— Ой, как же мы не догадались угостить ребенка! — сказала наша попутчица.

— Ничего. — ответила мама. — Доедем. У нас есть булочка. Булочка с маслом — это тоже неплохо.

Мы действительно доехали.

© Copyright: Ирина Лазур, 2019
Свидетельство о публикации №219051400345

Оладушки из курочки



Не знаю, был ли такой рецепт здесь, но я сегодня утром приготовила оладушки-котлетки и моим домочадцам понравились...Вот решила поделиться....


 
Как можно приготовить нежные оладушки, которые понравятся всем членам семьи и особенно ребятишкам...

Главное условие: прежде чем готовить их, необходимо замариновать в специальной смеси. И оставить на ночь, поставив в холодильник, прикрыв крышкой.

А утром, вы с легкостью приготовите котлетки – оладушки к завтраку.

Ингредиенты:

- 500 гр. куриного филе;
- 3-4 ст.л. майонеза;
- 4-5 ст.л. крахмала;
- 2 яйца;
- соль;
- паприка;
- 50 мл. жирных сливок (не менее 22%)

Приготовление:

1. Взбиваем яйца и смешиваем взбитую яичную массу с солью и паприкой.

2. Затем добавляем крахмал, майонез и сливки. Все тщательно перемешиваем.

3. Филе курицы (это может быть и грудка курицы), режем на небольшие кусочки. Соединяем с маринадом.

4. В таком виде оставляем мариновать на ночь.

4. А потом берем массу столовой ложкой и обжариваем с двух сторон. А потом держим под крышкой 3-4 минуты. Вкуснейшие и нежнейшие котлетки — оладушки, готовы!

Приятного аппетита!





Пасхальный букет с курочкой

Для начала нужно купить готовую или сделать из сена курочку (как делать такие курочки - напишу в следующем посте).

[ фото мастер-класс: ]

Курочка Ряба. (с) ОБНОВЛЕНИЕ!!!!! (под картинкой) LOL)))))))))))

Этот плакат я увидел в детском лагере. Интересно, о чем думал его создатель, когда творил этот шедевр?!


P.S.
У обсуждающих возникло предположение, что это петушок (судя по гребешку)... ппц)


43%, 40 голосов

35%, 33 голоса

22%, 20 голосов
Авторизируйтесь, чтобы проголосовать.

курочка с начинкой

   исходный материал:
  - желательно живая курочка или петушок (лучше не предпенсионного возраста), мука, вода, соль, 
  - спермоначалу нужно ...свернуть курочке шею (для этого мона использовать то тело, которое лежит на диване или сидит за КП), ошпарить, общипать, выпотрошить и обсмалить - курочку. 
  в этом месте мона вытереть со лба пот, топнуть ножкой на наглого и бесцеремонного кота и рявкнуть ему..."брысь" 
  - после этого все внутренние (съедобные) части курочки - мелко порубить, смешать с мукой, водой и солью - из расчета, чтобы все это месиво поместилось внутри курочки  (заместо вынутых внутренностей), 
  - запихнуть это месиво внутрь курочки, и зашить ...амбразуру герметично, - то-исть то место, через, которое вынимались внутренности.
мона передохнуть, - вспомнить меня ...незлим тихим - подбросить че-нить коту - а то слюной изойдет, бедняга.
   - - мама, обычно, в таком виде варила курицу в борще (можно сварить и просто) и после ...сварки, бесцеремонно разрывала ее на части, мучную составляющую разрезала на ...8... 12 кусочков и всю эту вкуснятину помещала в утятницу с томящейся там картошечкой... - тушила минут 15.
  - после того, как утятница попадала на стол и мама снимала с нее крышку - мы !напергонки!, в первую очередь - выхватывали из утятницы - кусочки начинки, а уж после того, как начиночка ...безследно исчезала ...- принимались за все остальное...  
   ...смачного