[Приєднана картинка] Вкуснейший закусочный пирог, который легко можно разобрать на порционные булочки. Ингредиенты слоеное тесто(дрожжевое) 250 г. брынза 200 г. яйцо 1 шт. сметана 2 с.л. чеснок(зубчик) 2 шт. сливочное масло 2 с.л. сливки 1 с.л. Готовим начинку:Мелко нарезаем зелень.Свежая зелень (укроп, петрушка, тархун, кинза).Пропускаем чеснок через пресс. Разминаем брынзу вилкой.Читать...

Читати далі...

...есть тыква, есть шампиньоны, не хватает тока теста)... Ингредиенты на одну порцию: Тыква — 150 г; Белые грибы — 150г; Сливочное масло — 50 г; Оливковое масло — 40 г; Репчатый лук — 1 шт.; Пармезан (или любой твердый сыр) — 50 г; Яйцо — 2 шт.; Слоеное тесто; Соль; Перец; Любые травы по вкусу. Способ приготовления: Мелко нарезаем тыкву и взбиваем в блендере с оливковым маслом. Белые грибы и лук обжариваем на сливочном масле, добавляем тыквенное пюре и тушим на медленном ...

Читати далі...

[Приєднана картинка]Приготовление кокосового пирога много времени не займёт. При этом также не понадобится много ингредиентов. У многих людей в холодильнике присутствует прокисшее молоко. Именно на основании него можно приготовить данный незатейливый пирог. Вкусовых качеств этой выпечке добавит стружка из кокоса. Главное следить за процессом выпекания, тогда пирог получится воздушным и нежным.Ингредиенты: мука 200 г., прокисшее молоко 300 мл., сахарная пудра 100 г., кокосовая стружка 70 г.,...

Читати далі...

В комментариях к прошлой заметке я упомянула яблочный пирог. Говорят, по похожему рецепту готовили пирог сестры Цветаевы, когда жили в Тарусе. Грех не поделиться ароматным и вкусным лакомством с вами, дорогие друзья. Если вы любите яблоки и хрустящее песочное тесто - айда колдовать! Рецепт дан для мультиварки, думаю, в духовке тоже будет вкусно. Итак, тесто: в миску просеиваем полтора стакана муки, туда же на мелкой терке натираем примерно 120 г хорошо охлажденного (но не мерзлого)...

Читати далі...

[Приєднана картинка] Ингредиенты [Приєднана картинка] 500 г свежих или консервированных абрикосов (или персиков) 150 г сахара 2 ч.л. ванильного сахара 150 г сливочного масла или маргарина 5 яиц 2 ч.л. разрыхлителя (или 1 ч.л. гашеной соды) 200-250 г муки Приготовление [Приєднана картинка] Масло растереть с сахаром и ванильным сахаром. [Приєднана картинка] Отделить белки от желтков. Желтки добавить к маслу с сахаром, перемешать. [Приєднана картинка] Добавить...

Читати далі...

Смачний і апетитний пиріг з грибами.http://lovelylife.in.ua/yizha/osinnij-retsept-pyroga-z-grybamy.html

Праздничный пирог не будет рассыпаться, если слои варенья чередовать со слоями фанеры.

Сколько хозяек, столько и яблочных пирогов. Эта расхожая пословица вполне справедлива: вот я, например, давно знаю рецепт цветаевского пирога с яблоками и сметанной заливкой, но пирог, о котором пойдет речь, прошел как-то мимо меня. А ведь он такой вкусный! [Приєднана картинка]Хочу поделиться с вами рецептом достаточно простого яблочного пирога с заливкой из сметаны, муки и яиц. Как говорит моя соседка, такой пирог — один из самых лучших вариантов яблочной выпечки. На вкус он получается...

Читати далі...

[Приєднана картинка]

[Приєднана картинка] Нам понадобится 1 этап 3 белка2 ст.л. сахара150гр масла1 ст.л. без верха рыхлителя, погашенного 3 ст.л. сметаны1ст.муки.Тщательно смешать2 этап 400гр тыквы + яблоко, натереть и засыпать2-мя ст.л. сахара. отжать /жидкость сохранить/. Соединить смеси двух этаповПечь мин.40-60 при 180Сохранённую жидкость соединить с таким же количеством молока добавить 50гр масла,3ст.л. сахара, мелкопорубленные орехи и 1.ч.л. муки. Поварить,помешивая /должно чуть загустеть/. И...

Читати далі...