Планувався брауні...
- 03.05.20, 22:59
- Рецепти для здоров'я
І знову про їжу , тільки тепер захотілося солоденького і запашного. Щось до чаю. Був у мене рецепт тіста на дріжджах. Замісила і пофантазувала і ось що вийшло.
Тіста виявилося багато, тому ось ще
І сам рецепт тіста :
7-8 скл. борошна
350 г молока
350 г цукру
140 г маргарину
4-5 яєць
100 г дріжджів (звичайних)
1/3 скл. олії
ванілін
Начинка у мене ягідна : вишня, шовковиця, полуниця. Це тісто добре використовувати для пиріжків із солодкою начинкою. Смачного!
Цьогорічну паску волею долі робилося в два прийоми: традиційну і експериментальну -- за новим переписом.
До експериментального рецепту вкласти лепту випало й мені. Звична в таких справах цедра з лимону була заміщена перетертими в'яленими/сушеними плодами кумквату. І ось тепер ми її спробували. Висновок: кумкватами здобу не спортиш.
Христос Воскрес!