хочу сюди!
 

ГАЛИНА

59 років, терези, познайомиться з хлопцем у віці 60-70 років

Замітки з міткою «еда»

Опустели полки.


   Во всех развитых и развивающихся странах всегда есть доступ к свежим фруктам и овощам, парниковые плоды ничем не отличаются от выращенных под открытым небом, ни на вкус ни на цвет, многие из них были подверженны изменениям в генах, что может выявиться лишь через сотни лет в виде таких отклонений, что и представить сложно, но непосредственно нам ничего не угрожает. Всё же учитывая всё это, натуральных продуктов сейчас не встретишь. И вот Евросоюз, США и прочие благодетели из различных организаций посылают свои гум-конвои с возможно с отравленной пищей, медленно но уверенно искореняя местное население остро нуждающееся в алиментах. И делают это вполне осознанно.
   В результате этого эксперимента, не останется ни одного человека который питается обычными продуктами. К сожалению нажать реплей и начать с начала уже не возможно.












Как приготовить казан-кебаб.

Как приготовить казан-кебаб.

Далее вас ждёт рецепт приготовления одного очень аппетитного блюда из картофеля и мяса, которое называется казан-кебабом. Процесс приготовления довольно длительный, но результат полностью оправдает ваше терпение. Не рекомендуем смотреть на голодный желудок))

[ Читать дальше ]

Домашний йогурт, смузи и пюре для деток - ням-нямка

Любая мама мечтает, чтобы ребенок рос здоровым, полон сил и энергии. Все эти факторы напрямую зависят от питания. Многие отдают предпочтение едой из супермаркетов, но не всегда то, что дорогое является  хорошим и полезным. Не следует лениться, попробуйте приготовить домашний йогурт, смузи или пюре дома. С помощью Фасовщика Инфантино это легко и удобно.

Фасовать в такие бутылочки и пакетики можно все, что угодно (предварительно измельченное в блендере).


Плюсы приготовления детского питания в домашних условиях:
1. мама действительно уверенна о присутствии витаминов, к примеру:
•капуста содержит большое количество витамина С(не уступает апельсинам и грейпфруту)
•цветная капуста богата железом и витамином С
•картофель богат витаминами D, PP, K, E, U, группы B, фолиевой кислотой, солями калия, кальция, фосфора, железа
•морковь имеет каротин, калий, железо, витамин С
•свекла - много минеральных веществ (натрия, калия, кальция ,железа, магния) витаминов группы С и группы В
•тыква - высокое содержание бета-каротина
•огурцы имеют фер­менты, которые помогают живот­ным белкам усваиваться + состоят на 95% из воды
•в кабачках и патиссонах меньше воды, чем в огурцах, но больше ми­неральных веществ и витаминов
•помидоры - калий, желе­зо, витамин С, РР, бета-кароти­н
•фрукты богаты витамином С, А, фолиевой кислотой, содержат большое количество минеральных веществ, балластные вещества пектины, органические кислоты, дубильные вещества, эфирные масла, фитонциды
2. отсутствии красителей, ароматизаторов, загустителей и других пищевых добавок.
3. ребенок кушает исключительно свежий продукт
4. домашняя еда на много вкуснее магазинной, в этом можно убедится
И так, вкуснятина готова, приступаем к расфасовке:

Теперь с комфортом можно брать любимую еду на прогулку или в поход в гости.

Пища. Источник энергии или нечто большее?

Переговоры – издавна за столом. Свидания – в ресторане... Пища и ее прием для человека  – это гораздо больше, чем просто получение необходимой энергии. Мало кто из родителей знает, к чему приводит насильственное кормление. В системно-векторной психологии раскрыто влияние пищи на формирование психики ребенка, влияние пищи на отношения между мужчиной и женщиной и многие другие вещи, о которых важно знать каждому: http://svp-wiki.ru/wiki/Pishcha



Чипсы из овощей и фруктов))) сухоовощи и сухофрукты)

7 рецептов + секреты приготвления
Любителям похрустеть предлагаем освоить секреты приготовления здоровой домашней версии чипсов из овощей и фруктов! Для сегодняшнего обзора мы выбрали 7 лучших рецептов таких снэков и поделились секретами их приготовления.

Чипсы из овощей и фруктов: 7 рецептов + секреты приготвления

Общие рекомендации
 
Важное правило — ломтики овощей и фруктов для домашних чипсов следует нарезать очень тонко. Лучше всего это делать с помощью специальной терки или ножа шеф-повара. 
 
Прежде чем выложить заготовки на противень, застелите ее пергаментной бумагой. Желательно выкладывать ломтики в один слой не накладывая друг на друга, иначе будет сложно добиться хрустящей корочки.
 
Для равномерного приготовления чипсы лучше время от времени переворачивать. 
 
Для приготовления небольших партий можно попробовать использовать тостер. 
 
Чтобы сохранить чипсы свежими и хрустящими, храните их в герметичном пластиковом контейнере в сухом и прохладном месте.
 

Чипсы из овощей и фруктов: 7 рецептов + секреты приготвления

1. Морковь
 
Яркие чипсы со сладковатым вкусом – это кладезь бета-каротина, полезного для крепкого иммунитета и соколиного зрения. Советуем смешать сырые ломтики с корицей, мускатным орехом и столовой ложкой апельсинного сока и отправить подрумяниваться в духовку.
 
Разогрейте духовку до 120 градусов. Готовьте 45 минут или до образования румяной корочки.
 

Чипсы из овощей и фруктов: 7 рецептов + секреты приготвления2. Свекла

 
Свекла приносит пользу благодаря высокому содержанию антиоксиданта беталаина, известного своим противовоспалительным и детоксицирующий эффектом. Чипсы из свеклы обладают природной сладостью благодаря высокому содержанию натуральных сахаров, а для сладко-соленого оттенка вкуса подаем их с дипом из козьего сыра. 
 
Разогрейте духовку до 180 градусов. Готовьте 20 минут, переверните и запекайте еще 10-20 минут.
 

Чипсы из овощей и фруктов: 7 рецептов + секреты приготвления3. Яблоки 

 
Думаем, о пользе яблок можно лишний раз и не напоминать, поэтому сразу советуем приготовить яблочных чипсов с запасом! Пряные нотки во вкус привнесет добавление корицы, молотого имбиря и мускатного ореха. 
 
Разогрейте духовку до 100 градусов. Готовьте 30 минут, переверните и запекайте еще 30 минут.
 

4. Зеленая стручковая фасоль

 
Это не совсем традиционный, но очень вкусный снэк, который внесет разнообразие в любую комбинацию из овощных чипсов и добавит кальция, клетчатки и белка. А с пряной томатной сальсой в качестве соуса эти зеленые чипсы пойдут на ура. 
 
Разогрейте духовку до 220 градусов. Запекайте 15 минут до румяной корочки.
 

5. Бананы
 
Лучшие фруктовые чипсы по мнению сладкоежек и спортсменов, богатые природными сахарами, калием, витамином С и В6. Просто запеките их с корицей и подайте со смесью меда и греческого йогурта – наслаждение гарантировано! 
 
Смажьте ломтики лимонным соком чтобы избежать их потемнения. Разогрейте духовку до 100 градусов. Запекайте 1,5 часа. Чипсы могут показаться слегка мягкими, но они затвердеют после готовности.
 

Чипсы из овощей и фруктов: 7 рецептов + секреты приготвления 

6. Тыква
 
Для приготовления тыквенных чипсов лучше всего подойдет сладкая тыква баттернат – из бессемянной части получатся крупные круглы ломтики, а из части с семенами – кольца или полукольца в зависимости от размера тыквы. Для большей сладости перед запеканием обваляйте кусочки в коричневом сахаре или кленовом сиропе. 
 
Разогрейте духовку до 190 градусов. Запекайте 20 минут до получения румяной корочки.
 

Чипсы из овощей и фруктов: 7 рецептов + секреты приготвления

7. Цуккини
 
Еще одни зеленые чипсы, богатые ниацином и тиамином – витаминами, полезными для роста волос и ногтей. Обмакните ломтики в смесь из взбитого белка, черного перца и пармезана, а для большего хруста обваляйте в хлебных крошках. 
 
Разогрейте духовку до 230 градусов. Готовьте чипсы 8-10 минут, переверните и запекайте до румяной корочки.опубликовано econet.ru
 

Чипсы из овощей и фруктов: 7 рецептов + секреты приготвления

ЕДА ))

вообще то я искала что-то диетическое )))) Но такими прелестями не могу не поделиться.


о стеснительной ))

 "я стесняюсь спросить - а ваша колбаса...вкусная ?"




больше о ней вот тут  http://photo.i.ua/user/4574453/363199/  ))))

Made in china!!!


 Прочла эту заметку и сомнения затерзали...опасаюсь, что и нас не минула сия участь, во всяком случае, что касается вина, мёда, бутилированной воды и брынзы в вакуумной упаковке!!? (наш аналог китайского тофу) вероятность подделки близка к 100%

f74c8f9bfcc7cbee8470ca4551f8f9bb

Китай славится многими вещами, в том числе поддельными товарами. От одежды и сумок до электроники — даже целые поддельные города — в Китае есть все. Но некоторые «искусники» пошли дальше и стали подделывать продукты питания…

 

[ Читать дальше ]