О сообществе

Всё о приготовлении всяческих вкусностей!!!

Топ участников

Вид:
краткий
полный

КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ

Брауни

Оказывается я с вами не делилась, посему закрываю прорехи fingal

Картинки по запросу брауни

Ингредиенты:
сл. масло - 250 г
шоколад - 200 г (горький от 56% и....)
сахар - 350 г
яйца - 4 шт
какао - 80 г
мука - 70 г
разрыхлитель - 1 ч.л
грецкие орехи - 1 стакан

Приготовление:
1. Сл.масло, шоколад растопить, остудить.
2. Яйца разделить желток белок. Белки взбиваем в крепкую пену, желтки взбиваем тоже.
3. Сахар, мука,какао, разрыхлитель смешать, добавить нарезанные орехи - сухая смесь назовем.
4. Смешиваем шоколадно-сливочную массу с сухой смесью и вмешиваем желтки. Хорошо вымешиваем лопаткой.
5. Осторожно вмешиваем белковую пену в тесто.
6. Желательно брауни выпекать в прямоугольной форме. Форму можно не смазывать, но я на страховку всегда смазываю и присыпаю чуток манкой. Тесто в форму, лопаткой равномерно распределяем.
7. Форму отправляем в разогретую духовку 180 градусов (+- ориентир по вашей духовке) на 25-30 минут. Сверху должна быть корочка, внутри тесто жидковатое. Т.е. принцип проверки готовности на деревянную шпажку не работает.



mmmm

да. торта сегодня не будет. будут синие..

mmmm



2 шт. баклажан, 2 шт. лук фиолетовый, 2 ст.л оливковое масло, 2 зуб. Чеснок, 

1-2 веточка базилика, 1 ст.л уксус 9%, 1 ч.л сахар, по вкусу соль

[ тыцЬ ]

пи.си. еси шо то торт есть  тут 

Конструктор салатов

Конструктор салатов

Сезон салатов в разгаре, сочная трава, ароматные овощи на каждом прилавке. Давайте разнообразим салаты на своем столе. Для меня это просто крайне необходимая шпаргалка, вариантов салатов - бессчетное количество!

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ 

Нежнейшие блинчики, завариваем яйца кипятком

Нежнейшие блинчики, завариваем яйца кипятком

В оригинальном рецепте Татьяны Толстой это блинчики на молоке. Но хорошая новость заключается в том, что для любителей домашнего творога — это прекрасная возможность использовать сыворотку.

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ 

Три салата из сырой брокколи

Три салата из сырой брокколи

Очень хочется чего-то легкого, зеленого. Люблю салаты, хочу пополнить свои рецепты новыми, необычными для моей кухни.
Салат с творожной заправкой.

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ 

Печеная тыква, фаршированная пшеном, сыром, капустой и грибами

Печеная тыква, фаршированная пшеном, сыром, капустой и грибами

Пора добавить в свой рацион побольше витаминов. В этой тыкве — кладезь полезных веществ, а кроме того — еще и очень красивое блюдо!

Фарширований гарбуз

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ 

Куриная диетическая варёная колбаса в кружке

Куриная диетическая варёная колбаса в кружке

Вареная колбаса, приготовленная дома уже давно никого не удивляет. Я тоже готовила ее в пищевой пленке. Ох, помню, много нареканий было в комментариях со стороны противников ее использования. Прекрасная альтернатива — колбаса в кружке.

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ 

ru-music.com

Здесь всегда новая музыка - новые песни 2018 года!!!
Слушаем,наслаждаемся!!!
Ссылка http://ru-music.com 

Печенье собачки на новогодний стол 2018

Печенье собачки на Новогодний стол 2018

Красивое и необычное песочное печенье в виде мордочки собачки.
Так как близится год собаки, такое печенье как нельзя лучше подойдет на праздничный новогодний стол.

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ 

Рулет кабачковый

Рулет кабачковый

Пожалуй, это самое вкусное блюдо из кабачков, для меня так точно. Всеми любимые жареные кабачки с майонезом и чесночком, да с остатками масла, на обжаривание которых нужно потратить много времени, ушли из моей кухни уже несколько лет как.

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ 

Страницы:
1
2
3
4
5
6
7
8
91
предыдущая
следующая