Штрудель с вишней
- 27.07.20, 16:17
- КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ
- вишня, мучное, сладкое, штрудель
Из простых рецептов сразу вспоминаешь про штрудель! На сегодняшний день появилось множество разных рецептов приготовления штруделя.
Его можно сделать с разной начинкой, потому что самым главным при создании штруделя является правильное замешивание теста.
Итак, для любителей сладенького:
ИНГРЕДИЕНТЫ:
мука 300 г.
вишня без косточки 600 г.
сливочное масло 100 г.
сахар 200 г.
яйцо 1 шт.
сахарная пудра 70 г.
1. В емкость необходимо поместить муку, при этом добавив туда яйцо. Также туда необходимо налить немного растопленного сливочного масла, уксуса и воды. Из этой смеси будет замешиваться тесто для штруделя. После этого его придется выложить на хорошо смазанную растительным маслом форму и замесить до появления мягкости. Далее тесто можно прикрыть полотенцем и поставить в теплое место на 30 минут.
