хочу сюди!
 

Надежда

42 роки, діва, познайомиться з хлопцем у віці 40-50 років

Замітки з міткою «сыр»

jul

jul

Картофельно-сырная запеканка

Картофельно-сырная запеканка
Запеканка из сыра и картофеля – это прекрасный способ приготовления потрясающе вкусной еды, когда для готовки уже никакого желания и сил нет. Такое аппетитное блюдо отличается особой сытностью. К такой запеканке даже не нужно другое горячее блюдо, достаточно будет просто несколько маринованных или свежих овощей и у вас появится полноценный ужин для всех членов большой семьи.

ИНГРЕДИЕНТЫ

сырок плавленый 3 шт.
твердый сыр 200 г.
пармезан 150 г.
томатная паста 70 г.
бекон (кусочки) 7 шт.
лист лаваша 1 шт.

Картофельно-сырная запеканка
1. В самом начале необходимо измельчить при использовании терки пармезан и твердый сорт сыра. После этого два вида сыра смешивается в одной емкости и к ним добавляется тертый плавленый сырок. Сыр должен быть хорошо перемешанным, чтобы образовалась единая сырная масса. При этом важно оставить немного тертого сырка, который понадобится при запекании. Читать дальше>>

jul

jul

Булочки для закуски с сыром и беконом


Булочки для закуски с сыром и беконом
Небольшие булочки для закуски – это хороший вариант пищи для обеленного перерыва. Такая закуска понравится как взрослым, так и детям. За считанные минуты их на столе может не оказаться. Такие булочки рекомендуется хранить в плотно закрытых контейнерах.
Ингредиенты:
слоенное бездрожжевое тесто 350 г., зеленый лук 5 шт., желток куриный 1 шт. бекон 100 г., твердый сыр 200 г.

Булочки для закуски с сыром и беконом
1.Духовку придется нагреть до 180-ти градусов. До того момента, пока духовой шкаф будет разогреваться, необходимо подрумянить кусочки бекона на сухой сковородке. После того, как он начнет хрустеть, бекон перекладывается на кухонное полотенечко. Таким образом, излишки жира удаляются с бекона. После этого остуженное мясо при помощи рук нужно поломать на маленькие кусочки.
2. На следующем этапе приготовления берется слоеное тесто, приготовленное без дрожжей, и раскатывается в прямоугольную форму. При этом размер теста должен быть не больше 10х30 см. Касательно толщины теста, то оно должно быть не больше 4 мм. Далее раскатанное тесто рекомендуется обильно посыпать заранее измельченной зеленью, луком, кусочками порубленного бекона и потертым сырком. Тесто скатывается в плотненький рулетик прямоугольной формы. Начинать его скатывать лучше с короткой стороны, так гораздо удобнее и это позволить уберечь от разрывов.

jul

jul

Луковый пирог с сыром


Луковый пирог с сыром
С наступлением весны хочется чего-нибудь теплого, вкусного и аппетитного. Есть простой, но при этом уникальный кулинарный шедевр, совмещающий в себе быстроту и простоту готовки. Это луковый пирог. При неожиданной встрече гостей этот пирог станет лучшим угощением. Данное блюдо иногда называют “закусочным”, потому что принимать в пищу его можно и в качестве отдельного блюда, и вместо хлебной выпечки.


Ингредиенты: 
мука 400 г., яйцо 2 шт., плавленый сырок 2 шт., твердый сыр 200 г., репчатый лук 150 г., сливочное масло 70 г., растительное масло 3 с.л., сметана 100 г.

Луковый пирог с сыром
1.В самом начале необходимо избавить от скорлупы репчатый лук, а затем его мелко порезать. Если лук сам по себе небольшой, то лучше нарезать его полукольцами. Если же он большой, то овощ шинкуется на несколько частей и мелко крошится. После этого измельченный репчатый лук необходимо отправить на раскаленную сковороду, добавив туда немного растительного масла. Тушить лук нужно, контролируя этот процесс, до того момента, пока он не станет золотистым и ароматным. Процесс тушения лука очень важен для дальнейшего приготовления пирога, потому что, если он будет не полностью готов, то вкус изменится не в лучшую сторону.

Сыр .

  Мало того что он необходим и незаменим , он еще и сильно вкусно . 
Особенно белый , особенно с  ультрамариновой , как морская гладь,  плесенью , особенно с зеленым чаем . И неважно, что чай при этом нужно испортить сахаром , ничего не важно потому , что  иногда нужно жить не по правилам,  а для радости                               
 Жаль , что в такие белые сыры не кладут кориандр , это было бы вообще  родину продать . Но все сыроделы сыровары и сыроведы патриоты очевидно.  А я бы продала , иногда ,   для радости . . 
  Доброе утро, с праздником :):):)


Праздник для гурманов: ярмарка сыров пройдет с 27 по 29 декабря


осковская Ярмарка крафтового сыра «СырДвор» вновь откроет свои двери для гурманов и ценителей сыра. Ярмарка крафтового сыра "СырДвор" — это возможность окунуться в мир благородных сыров, попробовать и приобрести необычные виды сыра и узнать больше об этом продукте.

Гауда, камамбер, бри, буррата, пармезан – если от этих слов у вас проснулся аппетит, обязательно отметьте в календаре даты с 27 по 29 декабря! В эти три дня в торгово-выставочном комплексе «Тишинка» пройдет бесплатнаяновогодняя ярмарка крафтового сыра «СырДвор», и богатый выбор продуктов от отечественных производителей станет настоящим подарком для любителей вкусного. А если вы ещё не открыли для себя многогранный мир сыров, праздничная ярмарка будет отличным поводом познакомиться с ним и хорошо провести время с родными или друзьями!

Конец декабря – волшебная пора, когда хочется как можно чаще отдыхать в кругу близких. На ярмарку «СырДвор» можно прийти всей семьей, попробовать разные виды сыров и выбрать самые вкусные к праздничному столу. Взрослых и детей ждут не только качественные продукты и яркие вкусы, но также увлекательные мастер-классы, конкурсы, интерактивные лекции и новогодние подарки каждому. Устройте себе и близким настоящий гастрономический праздник!

Даты проведения ярмарки: 27-29 декабря

Время проведения: с 11.00 до 21.00

Место: Москва, Тишинская пл., 1, ТВК «Тишинка»

Концепция мероприятия: гастрономический праздник для всей семьи.

Вход: свободный!

Гостей фестиваля ожидают:

  • Праздничная ярмарка качественных сыров от отечественных производителей
  • Бесплатные дегустации
  • Конкурсы, интерактивные лекции и мастер-классы. Записаться на них можно в день проведения мероприятия и на самом фестивале.
  • Новогодние подарки
  • Рождественская атмосфера и праздничное настроение!

Узнать подробности о Московской ярмарке крафтового сыра «СырДвор» можно в социальных сетях:

FB: facebook.com/syrdvor

IG: instagram.com/syrdvor

Контакты для СМИ, по аккредитации, репортажу и съемке

Раймонд
89031302760 
[email protected]

Оттепель. Неудовлетворенное .

Сыро братцы сыро сыро и ваще 
Сыра б к зинфанделю  , мяса бы в борще 
К лабутенам ноги а к мордашке грудь 
С идеалом туго вовсе и отнюдь . 


Сырный гурман: насколько хорошо вы разбираетесь в сортах сыров?

Любите ли вы сыр? Или даже считаете себя сырным гурманом, который разбирается во всех видах и сортах сыра? Пройдите наш тест и проверьте себя!
Пройти тест

Поделитесь своими результатами с друзьями

55 тонн сыра над головой.

На складе SWNS человека засыпало сыром.
Мужчина провел в сырном плену около 8 часов, пока его не достали 
спасатели. Пострадавшим оказался водитель грузовика, который занимался 
погрузкой сыра, когда на фабрике внезапно произошла авария.


Мужчина был похоронен заживо под 55 тоннами сыра

Авария произошла вечером на складе SWNS в результате падения 
18-метров полки, заполненной сыром. Томаш Вицневский не успел выбраться,
в результате чего был засыпан сыром. Около 10 утра руководства завода 
обнаружило, что один из сотрудников пропал без вести, после чего было 
принято решение, вызвать спасателей.По информации 
издания Express сотрудники склада были уверены, что Томаш погиб. Тем не 
менее, спасатели продолжили разбор завалов. В поиске мужчины были 
задействованы собаки — ищейки. Мужчина был освобожден около 6 часов 
вечера.В спасении Томаша принимали участие 
12 спасательных экипажей в количестве 70 человек. Заместитель начальника
спасательной службы Род Хаммертон отметил, что разбор завалов чем-то 
напоминал разборы щебня, только вместо щебня были гигантские сырные 
блоки.Врачи осмотрели Томаша и не выявили 
никаких серьезных травм, кроме нескольких синяков. Мужчина проживает в 
Телфорде. В этом году у него должна состояться свадьба. Спасатели были 
удивлены тем, что, проведя такое количество времени в плену, мужчина 
смог покинуть место происшествия собственным ходом, не попросив при этом
даже еды.

Домашние чипсы nachos)))

увидела  ... и  приготовила, очень просто, даже картошку чистить не надо, и очень вкусно ( со слов сына)mmmm
здесь рецепт

вот что получилось у меня






Люди дерутся за возможность купить нормальные продукты



В московском супермаркете произошёл конфликт на сырной почве. Две женщины повздорили из-за кусочка импортного козьего сыра. Оставался один последний, который приглянулся сразу двум покупательницам.

Дожили. Люди дерутся за возможность купить нормальные продукты. И это в Москве.



Эта история случилась вчера вечером с моей бывшей коллегой по радио. Она зашла в "Азбуку вкуса", чтобы купить продукты. Азбука чуть ли не последнее место в городе, где можно добыть "запрещёнку". Не знаю, как они это делают.

Стоило пройти пустые прилавки 80-х и боевые 90-е, чтобы уже в 21 веке на сорок третьем году жизни алчные граждане попытались отнять у тебя еду. - рассказывает Евгения> - Конкретно - кусок сыра. Наверно, если бы это случилось в каком-нибудь Ашане, эмоций было бы меньше. На кусок козьего сыра позарилась дама "в лабутенах нах и таких же штанах" (по зиме - вся в соболях и брильянтах с головы до ногтей) в том магазине, где даже йогурт Данон почему-то стоит как подержанный Пежо. 

Справедливости ради стоит признать, что в "Азбуке" есть очень вкусные продукты. Оливки, например. За ними я туда и зашла. 

На полке с сырами лежал тот самый злополучный одинокий кусок. На него была скидка. То, что в обычный день стоит 2600 рублей (за банальный козий сыр!), отдавали на 80% дешевле. Это и стало решающим моментом. Срок годности в неделю не смутил - сыр в моем доме живет гораздо меньше - и рука цапнула кусок с полки.

Я повертела еду в руках, поискала подвох, не нашла. Задумалась. И в этот момент поняла, что сыр меня тянет куда-то к колбасной витрине. Оказалось, еда никуда меня не тащила - напротив стояла дама и дергала кусок сыра в свою сторону. Настойчиво (хорошо, что у меня с хваткой все ок, не выдернула):

- Гражданка, вы что делаете-то?
- Отдайте, он вам не нужен! Вы здесь 2 минуты уже стоите! 
- (Да хоть полчаса...) А вам именно мой сыр понадобился? Здесь целая витрина.
- Но на этот скидка, и он последний, отдайте!


И тут во мне взбунтовался несуществуюший пролетарий. Я посожалела о сложной финансовой ситуации "соболей", предложила даме обменять "соболиный рукав" на кусок пармезана и ломтик хамона, например, и гордо прошествовала на кассу с сыром в руках.

В спину шипелось что-то вроде "нищее быдло" и это было вдвойне весело на фоне ситуации.
Вообще, по ощущениям, как в очереди конца 80-х, когда люди воевали за "выброшенных" на прилавок синих куриц.
 Источник:  macos.livejournal.com
Сторінки:
1
2
3
4
6
попередня
наступна