хочу сюда!
 

Таня

32 года, близнецы, познакомится с парнем в возрасте 31-38 лет

Заметки с меткой «быстро»

А такое пробовали? Всё, как вы любите: баклажан, ФАРШ и сыр!!!



Как же долго я ждала баклажан, чтобы снова приготовить этот рецепт! И все таки их время пришло... 
Теперь я делюсь с вами великолепным рецептом баклажан с сыром в шубке из фарша. Блюдо получается очень сочное и сытное.

Для приготовления возьмите:
Баклажаны - 4 шт.
Фарш - 500 г
Лук - 1 шт.
Соль - 1 ч.л.
Перец - 1/4 ч.л.
Паприка копчёная - 1 ч.л.
Тимьян - 1 ч.л.
Сыр - 60 г




Приготовление пошагово:
Шаг 1
Баклажаны наколите вилкой и отправьте в духовку на 20-25 минут при температуре 180°C

Шаг 2
Тем временем вымесим фарш с луковым пюре и специями.

Шаг 3
Баклажаны нужно остудить и очистить от шкурки.

Шаг 4
Выкладываем пищевую пленку на стол, на неё выкладываем тонким слоем фарш, потом баклажан, делаем надрез и укладываем сыр. Заворачиваем фарш и отправляем в духовку на 30 минут при температуре 180°C

Улучшил рецепт из интернета... Жена не выпускает с кухни уже 3-й



Баклажаны с фаршем - это наверное самое распространенное летнее блюдо. Как их только не делают, рецептов масса. Я же хочу выделить этот рецепт, он отличается особенным, нежным вкусом, который достигается благодаря тушению в томатном соке. Попробуйте! Вы точно не пожалеете!


Для приготовления таких баклажанов с фаршем возьмите:
Фарш - 210 г
Лук - 1 шт.
Сладкий перец - 1/2 шт.
Соль - 1/4 ч.л.
Перец - по вкусу
Тимьян - 1/2 ч.л.
Баклажаны - 2 шт.
Томатный сок - 250 мл




Пошаговое приготовление:
Шаг 1
Начните с подготовки фарша. Для этого в него добавьте луковое пюре, пюре из сладкого перца, соль, перец и тимьян. Хорошо перемешайте.

Шаг 2
Баклажаны нарежьте на равные части высоток около 4 см. Сделайте в них по 3 надреза с каждой стороны. Но не до конца прорезайте (например, подложите ложки или палочки для суши).

Шаг 3
Нафаршируйте каждый надрез и отправляйте на сковороду.

Шаг 4
Обжарить по 2-3 минуты с каждой из 4 сторон и залейте томатным соком. Тушить 20 минут.

блинчики яблочные без муки и сахара...вотЬ))

кароч, диетические)))) шучу))
довела рецепт до совершенства, минимум калорий, но вкусно, очень быстро и полезно)))
да, были похожие блинчики, но это их вариация класса Люкс))))
много яблок, нет сахара, есть овсянные хлопья и есть аромат , вкус и хрустящая корочка)
для сладкоежек и худеющих супер пупер блюдо)))

Итак, фсьо очень просто
овсянные хлопья - 50 гр ( это приблизительно 2 ст.л. с верхом)
измельчить в муку в кофемолке или, как я, в блендере)
сюда же порошок стевия по вкусу, ок.1/4 ч.л., не забывайте, что она слаще сахара в 10 раз...если не ошибаюсь)
сюда же порошок ванилина щепотку - фсьо размешать ложкой. Сюда же разбиваем 1яйцо, размешать. И сюда же два среднего размера яблока, измельченных на терке и сюда же корицы по вкусу, все хорошо размешать. Дать пару минут, чтобы овсянка впитала жидкость, выкладываю чайной ложкой  на смазанную оливковым маслом сковородку, и жарю на среднем огне.
Получается где то 15-16 шт
Готовые полить медом...мням)))


Тесто можно приготовить заранее, накрыть пленкой и поставить в холодильник.
Мой метод чистки яблока...ну , а вдруг кто то не знает)))
Яблоко разрезаю пополам, вырезаю сердцевину, пару косточек разгрызть и сьесть ее серединку...стати, очень говорят полезно))) но это не обязательно ггы))...и трём  на терке серединой яблока до самой кожуры, у меня она остается в руках...экономия времени на чистке , не лю это занятие)))
 смачного вечера))

Домашние чипсы nachos)))

увидела  ... и  приготовила, очень просто, даже картошку чистить не надо, и очень вкусно ( со слов сына)mmmm
здесь рецепт

вот что получилось у меня






Для любителей вкусно и не дорого приготовить самому

http://liliya230975.io.ua/story
Все блюда, выставленные здесь, приготовлены в домашних условиях. Просто, вкусно и не дорого.
Балиш от Лилии
Балиш
Салат из пекинской капусты с ветчиной
Букет
Заливное "Рождественский венок"
Заливной рождественский венок
Салат "Гнездо глухаря" от Лилии
Глухариное гнездо
Консервируем баклажаны (2 рецепта)
Консервируем баклажаны (2 рецепта)
Омлет с овощами
Омлеты (много)
Абрикосовый пирог " Ленивец "
Десерты
Рисовая запеканка с грибами (серия: буйны гости на пороге)
Запеканки
И многое другое.
Приятного аппетита, буду рада, если кто воспользуется нашими рецептами.

Готовь сам - Пироги, пирожки, булочки

вкусные пироги, пирожки, булочки Кулинарные рецепты пирогов, пирожков, булочек. Пирог в сознании современного человека имеет четкий образ, сложившийся под влиянием многовековой традиционной кулинарии - это в основном сладкое блюдо, приготовленное из теста с добавлением самых разных видов начинки. Пирожки, частые гости на столах не только русского населения, являющегося создателем этой замечательной сдобы, но и застолий многих других национальных кухонь. Булочка является одной из самых известных разновидностей выпечки, представляет собой хлебец небольшого размера округлой или овальной формы.
Рецепты пирогов, пирожков, булочек!

Готовь сам - Кулинарные рецепты

кулинарные рецепты Чего такого вкусненького приготовить, чтобы порадовать своих гостей, родных и близких, возможно даже удивить подачей, вкусом или ароматом, того или иного блюда, в первую очередь зависит от хозяйки кухни, ее вкуса и умения готовить превосходные блюда.
Интересные кулинарные рецепты!

Одесская кухня. Рецепт № 23

Пирог из кабачков!!! НЯМНЯМКА!!!

Ингредиенты:

Кабачки (желательно маленькие) – 1 кг.

Яйца – 3 шт.

Сметана – 1 ст.л.

Соль, перец, специи – по вкусу, и вообще как любите.

Приготовление пирога:

Кабачки помыть, нарезать кружочками, посолить и поперчить, добавить любые специи по вкусу. Взбить яйца со сметаной. Форму или противень смазать маслом. Выложить кабачки, залить яйцами. Поставить в духовой шкаф и запекать 35 – 40 минут при температуре 180°С. В конце посыпать натертым твердым сыром, украсить зеленью, помидорами или всем чем хотите или есть. Поставить обратно в духовку, горячую, но выключенную, чтобы сыр растаял. Дать остынуть, если успеет.

Приятного аппетита.

Сырные кексики с ветчиной и зеленым луком

Нам понадобится:

200 гр твердого сыра
200 гр ветчины
маленький пучок зеленого лука
2 яйца
250 гр кефира
5-6 ст.л.муки
1/2 пакетика разрыхлителя (примерно 1 ч.л.)
ароматные травы (у меня итальянские)
1/2 ч.л.соли
2 ст.л. растительного масла



Приготовление:

На мелкой терке трем сыр, мелко режем ветчину и лук, хорошенько все перемешиваем. Я добавила 1 ст.л. муки, чтоб все хорошенько перемешалось и получилась рассыпчатая масса.

Отдельно взбиваем яйца, добавляем кефир, муку, разрыхлитель, соль, ароматные травы перемешиваем.

Добавляем в жидкую честь теста сыпучую (сыр с ветчиной и луком), хорошо перемешиваем, добавляем  растительное масло. Тесто у нас должно получиться как на оладьи (консистенция густой сметаны). Если жидковато - добавьте немного муки.

Выкладываем тесто в формочки для кекса примерно на 2/3 формочки. У меня получилось 24 кексика (2 формы по 12 штук). Можно сделать в прямоугольной форме для хлеба, тогда получится такой сырный хлеб с ветчиной.


Ставим наши кексики в разогретую до 180 градусов духовку минут на 20-25. Готовность проверяем зубочисткой - если тесто не прилипает, наши кексики готовы.

Приятного аппетита!!!


Больше рецептов на сайте:

Страницы:
1
2
3
предыдущая
следующая