хочу сюди!
 

Ліда

50 років, водолій, познайомиться з хлопцем у віці 46-56 років

Замітки з міткою «итальянская кухня»

Кальцоне с телячьим сердцем. Госдеп ответил, РПЦ - нет.

Нахрен политику. Не могу больше слушать и читать про закон Димы Яковлева. Почему до сих пор не разверзлись небеса и всех, кому эта бесчеловечная хрень пришла в голову, не поразил большой огненный член - мне лично не понятно. Видимо, это еще одно доказательство того, что Бога все-таки нет. Да и РПЦ подозрительно молчит. А вот госдеп США уже отреагировал. Впрочем, в итоговом выпуске новостей за неделю наверняка всякие марионетки из армии большого брата аргументированно объяснят народу. Короче...

Читати далі...

Вяленые помидорки

Хоть и не в сезон (посему опять с чужими фотками), но по просьбе даю рецепт вяленых помидорок. [Приєднана картинка] Делаются они крайне просто, хотя и стоит знать несколько мелочей. [ Читать рецепт ]

Ленивая Лазанья

Блюдо очень простое и на удивление вкусное. Калории, ккал 1715 Белки, г 89 Жиры, г 70 Углеводы, г 184 [Приєднана картинка]Ингредиенты: 1. Лаваш тонкий , 3 листа 2. Фарш говяжий 0,5кг. 3. Лук (одна большая луковица) 4. Болгарский перец, 1 шт. 5. Помидоры 5. Сыр твердый 6. Молоко 0,5 стакана 7. Ложка муки. Соль, перец, приправа для фарша. Берём ёмкость для выпекания ( у меня стеклянная прямоугольная с бортиками см 5) и по её форме нарезаем лаваш. Обжариваем фарш с...

Читати далі...

Паста под сливочно-рыбным соусом

вкусный рецепт из итальянской кухни[Приєднана картинка] Продукты для рецепта:Филе лосося - 450 гр Спагетти - 350 гр Соль - 1.25 ч.л. Оливковое масло - 40 мл Сыр пармезан - 160 гр Вино белое сухое - 120 мл Сливки 20-22% - 180 мл Листья розмарина - 1/2 ст.л.Рецепт приготовления полностью с фото >>>

Паста под сливочно-рыбным соусом

вкусный рецепт из итальянской кухни[Приєднана картинка] Продукты для рецепта:Филе лосося - 450 гр Спагетти - 350 гр Соль - 1.25 ч.л. Оливковое масло - 40 мл Сыр пармезан - 160 гр Вино белое сухое - 120 мл Сливки 20-22% - 180 мл Листья розмарина - 1/2 ст.л.Рецепт приготовления полностью с фото >>>

Паста под сливочно-рыбным соусом

вкусный рецепт из итальянской кухни [Приєднана картинка] Продукты для рецепта: Филе лосося - 450 гр Спагетти - 350 гр Соль - 1.25 ч.л. Оливковое масло - 40 мл Сыр пармезан - 160 гр Вино белое сухое - 120 мл Сливки 20-22% - 180 мл Листья розмарина - 1/2 ст.л. Рецепт приготовления полностью с фото >>>

Ризотто с куриной печенью

[Приєднана картинка] Продукты для рецепта: 250-300 гр куриной печени 50 гр шпика 25 гр сушеных белых грибов 4 ст. л. тертого пармезана 250 гр риса 125 мл сухого белого вина 1 л горячего куриного бульона (можно из кубиков) 1 луковица 3 ст. л. сливочного масла соль, свежемолотый черный перец Рецепт приготовления полностью >>>

Кролик тушеный в вине

рецепт из итальянской кухни [Приєднана картинка] Продукты для рецепта: 1 тушка кролика (950-1150 гр) 100 гр вяленых помидор в масле 50 гр оливок 60 гр сала 2-3 зубчика чеснока розмарин, шалфей 250-300 мл сухого вина (белое или красное) соль Рецепт приготовления полностью с фото >>>

Лазанья с курицей и грибами

вкусный рецепт приготовления лазаньи [Приєднана картинка]Для рецепта потребуется: 12 листов лазаньи 1 большая куриная грудка, предварительно отваренная 500 г шампиньонов 200 мл жирных сливок или сметаны соль и перец по вкусу моцарелла и пармезан - около 400-500 г в сумме (за неимением можно скрипнуть и заменить обычным российским или другим сыром)Для соуса бешамель: 1 литр молока 120 г сливочного масла 3 ст.л. муки щепотка мускатного ореха 1 яйцо (по желанию)Рецепт приготовления...

Читати далі...

Телячьи ножки по-милански

Вкусный и нежный рецепт мясного блюда[Приєднана картинка] Для рецепта потребуется:6-8 кусков телячьих ножек толщиной по 6-7 см (всего примерно 3 кг) 4 моркови 4 стебля черешкового сельдерея 1 кг помидоров 1 пучок петрушки 4 ст. л. сливочного масла мука для панировки 6 ст. л. оливкового масла 250 мл сухого белого вина 250 мл бульона (+ бульон для поливания мяса) 3 луковицы 3 зубчика чеснока по 1/2 ч. л. тимьяна и орегано 2 лавровых листа соль, свежемолотый черный перец Для...

Читати далі...