[Приєднана картинка] Нам понадобится 1 этап 3 белка2 ст.л. сахара150гр масла1 ст.л. без верха рыхлителя, погашенного 3 ст.л. сметаны1ст.муки.Тщательно смешать2 этап 400гр тыквы + яблоко, натереть и засыпать2-мя ст.л. сахара. отжать /жидкость сохранить/. Соединить смеси двух этаповПечь мин.40-60 при 180Сохранённую жидкость соединить с таким же количеством молока добавить 50гр масла,3ст.л. сахара, мелкопорубленные орехи и 1.ч.л. муки. Поварить,помешивая /должно чуть загустеть/. И...

Читати далі...

Ингредиенты: -4-5 картофелин-2 луковицы-1 окорочок-2 яйца-100 г сметаны (кефира)-100 г майонеза-1 ст.муки-0,5 ч.л. соды Приготовление: На смазанную маслом и присыпанную мукой (паниров.сухарями, манкой) форму, дно+боковушки, выкладываем картошку круглешами, присыпаем солью; затем мясо + соль, перец; лук +соль, перецЗаливаем тестом: соединяем яйца +соль +сметану +майонез +муку +соду.Выпечь в нагретой до 180-190*С духовке 45-50 минут. Перевернуть пирог на плоское блюдо.&nbsp...

Читати далі...

Игредиенты:Курица готовая (у меня копченые бедрышки) – 500 грамм;Тертый сыр – 300 грамм;Сырое куриное яйцо – 3 штуки;Грибы любые готовые (у меня были консервированные, можно жаренные) – 300 грамм;Сметана – 500 граммМука – 1 стакан;Разрыхлитель – 2 ч. ложки;Зелень – 1 пучок;Кунжут - для посыпки;Специи- по вкусу.Приготовление:Тесто: яйца немного взбить, смешать со сметаной, приправить солью и перцем. Муку смешать с разрыхлителем и аккуратно добавить к сметане. Получится довольно жидкое тесто...

Читати далі...

[Приєднана картинка]Для теста необходимо: 1,5 стакана муки, 1/2 стакана молока, 12 г дрожжей, 1,5 яйца, 1/4 стакана масла сливочного растопленного, соль, сахар. Для начинки потребуется: I столовая ложка изюма, 1/4 стакана сахара, 100 г чернослива. Дрожжи разводят в молоке, добавляют растертые с сахаром яйца, растопленное масло, соль, хорошо вымешивают и ставят в теплое место. Когда тесто подойдет, раскатывают его тонким слоем, выкладывают на противень, дают подойти и выпекают. Готовый...

Читати далі...

Все мы, начиная с самого раннего возраста, очень любим сладости, и все потому, что родители нас приучают к этому. Десерт по праву можно считать самой приятной частью трапезы, особенно после соленых блюд, и многие из нас не могут без него обойтись. На сегодняшний день искусные повара могут порадовать своих клиентов невероятным количественным и качественным разнообразием сладких блюд, однако, нас до сих пор радуют и те блюда, что обладают многовековой историей. За прошедшие века они не утратили...

Читати далі...

[Приєднана картинка] Очень нежный пирог. Можно приготовить с лимоном или апельсином.Ингредиенты: Сметана - 250 г Сливочное масло - 100 г Сода - 1/2 чайной ложки Мука - 2 стакана Лимон/апельсин - 1,5 штСахар - 1 стакан Желток - 1 шт Сахарная пудра [Приєднана картинка] Приготовление: 1. Сметану смешиваем с содой. Добавляем растопленное масло,перемешиваем до однородной массы. Постепенно добавляем муку (небольшими порциями). Всыпав 1,5 стакана проверяем:если тесто прилипает к рукам...

Читати далі...

Рецепт обычного яблочного пирога, подробно расписанный специально для мужчин. 1. Возьмите из холодильника 10 яиц. 2. Положите на стол оставшиеся семь и вытрите пол, (в следующий раз будьте предельно внимательны). 3. Возьмите таз и разбейте об его угол яйца, вылейте их содержимое в таз. 4. Протрите стол от желтков, будьте аккуратны. Итак,у нас в тазу 5 желтков. 5. Теперь возьмите миксер, вставьте венчики и начните взбивать желтки. 6. Попробуйте еще раз вставить венчики...

Читати далі...

Потребуется: 170 г пшеничной муки; 2 столовых ложки столовая ложка манной крупы; 2 столовых ложки кукурузного крахмала; пол чайной ложки пищевой соды; пол чайной ложки разрыхлителя для теста; полторы чайных ложки молотой корицы; 2 куриных яйца; 150 г размягчённого сливочного масла; 150 г сахара; 500 г абрикосов; столовая ложка сахара; столовая ложка сахарной пудры.[Приєднана картинка]Сначала смешивают все сухие компоненты. В отдельной посуде взбивают...

Читати далі...

[Приєднана картинка]Для теста: 2,5 стакана муки, 3/4 стакана простокваши, 1 стакан сахара, 100 г растительного масла, 3 яйца, питьевая сода, сливочное масло. Масло, простоквашу, муку и соду соединяем при непрерывном помешивании с взбитыми с сахаром яйцами. Половину теста выкладывают в смазанную сливочным маслом форму.Начинка: 5 яблок, 4 столовые ложки толченых ядер орехов, 50 г измельченного печенья, 2 столовые ложки сахара, корица.Сверху выкладываем начинку из тертых яблок, орехов...

Читати далі...

[Приєднана картинка][ Читать дальше ]