хочу сюда!
 

Антония

37 лет, телец, познакомится с парнем в возрасте 33-47 лет

Сытный пирог - это потрясающе!



Ингредиенты: 

-4-5 картофелин
-2 луковицы
-1 окорочок
-2 яйца
-100 г сметаны (кефира)
-100 г майонеза
-1 ст.муки
-0,5 ч.л. соды 

Приготовление: 

На смазанную маслом и присыпанную мукой (паниров.сухарями, манкой) форму, дно+боковушки, выкладываем картошку круглешами, присыпаем солью; затем мясо + соль, перец; лук +соль, перец
Заливаем тестом: соединяем яйца +соль +сметану +майонез +муку +соду.
Выпечь в нагретой до 180-190*С духовке 45-50 минут. Перевернуть пирог на плоское блюдо. 


5

Комментарии

12.02.14, 14:41

    Гость: Виолетта Нова

    23.02.14, 14:27

    забавно. в эти выходные готовила нечто подобное, но другие вариации: в тесто 250 гр.сметаны и 250 гр. майонеза и 3 яйца (остальное также) , а начинка была тертая на терку картошка + морковь + рыбная консерва вилкой помятая. На дно тесто + начинка + снова тесто. получилось вкусно! ))) думаю ваш рецепт тоже интересен, можно испробовать на следующие выходные. а еще в начинку можно тушеную капусту, тоже будет хорошо. рекомендую!