Незнаю какое отношение этот рецепт имеет к Франции, но я это блюдо называю именно так.
Для его приготовления Вам понадобится:
- Лук
- Мясо любое (тут простор для Вашей кулинарной фантазии)
- Консервированные ананасы (можно свежий)
- Майонез
- Немного подсолнечного масла
- Соль, перец



Итак, чистим лук и режем его колечками



Смазываем противень подсолнечным маслом и выкладываем туда лук.



Берём мясо...



Мясо можно брать любое...
я предпочитаю свинину или говядину, куриное филе получается очень сухим...
Режем его на куски толщиной 1-1,5 см...



Слегка отбиваем с двух сторон...



Выкладываем сверху на лук так, чтоб полностью его покрыть...



Солим, перчим по-вкусу...



Слегка смазывем майонезом...



Выкладываем сверху ананасы и обильно смазывем майонезом...



Засыпаем сыром, натёртым на крупной тётке...



И ставим в разогретую духовку на 25-30 минут (пока сыр не покроется румяной корочкой).



ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!!

Закуска  "Николашка"

Закусочка под крепкий алкогольный напиток от ранее царствующего дома Романовых - быстро, вкусно, по-царски. Рецепт этой вкусняшки - тут...

 Не только оружие должно быть сбалансированным,но и еда.Хорошей едой наслаждаешься и не толстеешь,да иделать его просто.Мама научила меня простому рецепту,нравится всем и не трудно:

  Помидоры надо брать мелковатые,больше влазит,кругленькие или сливки.Отмываем и складываем в тазик.Далее берём укроп и хрен,режем и кидаем в банку,на дно.Потом зубок чеснока очищаем,рубим на две части и бросаем.Далее пять горошков чёрного перца и листочик лаврушки.Но это не всё:пару-тройку виноградных листьев порвать\порезать надвое,несколько вишнёвых листьев,да смородиновых добавить.Острагон использовать запрещено.

 Далее укладываете помидорки,плотненько и с любовью,как снаряжали раньше крупнокалиберную шрапнель.Ближе к верху разместите перчинку болгарского перца,вычищенную и разрезанную на четыре части.Далее заливаете кипятком,накинули крышечку и стоит пусть 20 минут.Далее одели дырчатую крышку и слили в кастрюльку,да на огонь.

 А теперь внимание:граммы не для мастеров,надо взять гранёный 100 гр стаканчик и мерять им.Чуть больше половины-60-70 гр соли в кастрюльку,далее 35-40 гр сахара вдогонку и перемешать.Пока закипит,залейте 50 гр уксуса 9% в каждый бутыль,это важно,кипятить не надо.

  Закипит рассол,залейте банку и закрутите.Выходит лучше чем очень не дурно,попробуйте,взрослая закуска.Помидоры люблю,солю их тоже не мерянно.

Встречаются на жизненном пути такие люди, как бы так помягче... которые из вас
готовы выпить, всю жизненную силу до конца и этого им как обычно мало... Едва с
одним разделаются скоро, так к новой жертве устремляясь взглядом, облизывают жвала
жадной пасти, готовые опять все потребить. Что делать в этом случае с такими? Они
ни слов ни жестов не приемлют, готовы обойти и все запреты, лишь алчность их
важнейшее желанье. Вы вспомните истории примеры и в древних мифах найденный рецепт.
История Медузы змееглавой пусть будет в ваших поисках опорой. Персей чудовище
небрежно обезглавил, когда она собою ужасалась в зеркальном отражении щита. Пусть
эти люди на себя посмотрят и ваши взгляды будут зеркалами, что отразят желания
вампира. И жажду он свою в себя направит, а вас в покое наконец оставит.

Еще один очень простой и чертовски вкусный рецепт горохового супчика.
А почему летний поясню ниже.


Кстати, это редкая вариация горохового супа, в которой не требуются копчености (обычно с ними вкуснее).

[ Читать рецепт ]

 Только не надо мне шить дело и говорить, шо я смотрю на всех, как на источник сала. Это не так. Я только смотрю так на некоторых, если в вас сало есть и нет нужной ловкости и быстроты, то потом не говорите, что я вас не предупреждал!

Готувала зранку омлет, все як завжди: гарно збила яйця, додала трохи молока, сіль, приправи  за смаком...

Я не то чтоб совсем нигилистом быть и всё подвергать сомнению,но рыбной мафии не доверяю.Уж больно малая разница в стоимости мороженной и солёной.Пусть последняя влаги наберёт,но что туда и как ложили?

(повторная попытка разместит заметку, первая чего-то не удалась мне)

По просьбе  любимой Тетушки размещаю рецептик лекарствочка для лечения больного горла!
Надеюсь, он вам не пригодицца и все вы будете здоровы и радостны!

но уж если вдруг чего - рекомендую сие средство (уж очень приятное, и отлично смягчает обезбаливает больное горло)
Рецепт будет алкогольный (не зря ж в Синьку пишу!) По теории и личному опыту ответственно заявляю: алкоголь может-таки быть лечением (все зависит от дозы!)

Но вренемся же к рецепту: это старый-добрый...Гоголь-моголь. Описания, варианты подробно описаны на страницах кулинарных книг а также в интернет-поисковиках (возможно даже скоро этот напиток преименуют в Гуголь-Муголь...)

Итак: берем 2 яичных желтка (чем желтее-тем ярче будет моголь).

4 чайных ложки сахару.
Взбиваем миксером (в моем случае лекарство готовил любимый муж, а я тайком подглядела, что он добавлял в одной ложке и взбивал долгооонько).
Добавляем 1 неполную столовую ложку мягкого сливочного масла (можно и без него, но если для лечения - то масло отлично смягчит!).
Перед окончанием взбивания добавляем чуточку коньячка
(некоторые тут знают, что Марфуш-ка коньяком многие болезни излечивает).
Еще немного повзбивали, облизали венчики, сам Моголь налили в чашку, взяли любимую ложку и по-чуть-чуть, смакуя принимаем,лечимся!


Будьте здоровы! не злоупотребляйте алкоголем! Получайте от пития кайф и чтоб без последствий!

Всех люблю,
Ваша Марфуш-ка

Эта закуска (между почим десертная закуска) сохранить вашу фигуру в любое время года, нежное офощное блюдо с кучей витаминов и ананасовой изюминкой! Итого на 100гр всего 90ккал! Нам понадобится: Яйцо - 2шт Овощи ассорти (заморозка) - 400гр Куриная грудка - 519гр Йогурт натуральный - 125гр Специи - по вкусу Ананас консервированный - 200гр Сыр Голландский - 82гр Молоко - 50гр Овощи разморозим и смешаем хорошенько с яйцами

Добавим йогурт и мелко нарезанную куриную грудку

Любимые специи и консервинованный ананас (дольками, без сиропа)

Добавим натертый сыр и хорошо перемешаем

Выкладываем получившуюся массу в огнеупорную форму запекаем в духовом шкафу 45 минут при температуре 180гр

Приятного аппетита!