хочу сюда!
 

Галинка

29 лет, водолей, познакомится с парнем в возрасте 27-35 лет

Заметки с меткой «алкоголь»

Самогонщики, ау...Ниид хелп



Интересно, есть тут кто делает брагу для питья, а не для перегонки. Самогоноварение - моя давняя и сокровенная мечта. Делать свой собственный алкоголь. Но я слишком далек от этих технологий перегонки - где купить аппарат, какой аппарат лучше, всякие нюансы, как делать, когда отрубать голову и хвост?... 

А вот начитавшись интернетов про бражку для питья решил попробовать. Результат пока не очень радует. Пить можно, не очень противно, дрожжи немного чувствуются, но не напрягают. А вот сахар весь не выбродил - сладковатая получилась и по ощущениям почти безалкогольная. Ну может градусов пять от силы. 

Если у кого есть личный проверенный рецепт - буду безмерно рад.

С квасом все проще - тут я отладил процесс до совершенства. Более вкусного кваса, чем свой - не пробовал никогда. А вот с бражкой - засада. Может нужны какие-то особенные дрожжи? (про особые английские знаю, но тут это нереально). 

Или пересевать старые, чтобы образовалась устойчивая культура?

В рамках проекта "Душа наизнанку недорого"
Карта Приватбанка - 5168 7573 2914 3327
Map

Про похмелье #2 UPD

Продолжаю обещанное.
Понятно, что пишу я про похмелье средней и выше среднего тяжести, не затрагивая ни недельные запои, ни абстиненцию при алкоголизме, ни алкогольный делириум трементс. Там вообще только нарколог нормально поможет. Я пишу про последствия пьянки в один-два дня.

В общем, думается мне, что если бы изобрели лекарство от похмелья, то человечество спилось бы всё к хуям. И очень быстро.
Потому – лекарства от похмелья нет.
Что же можно сделать?

С витаминами есть одно исключение: синтетический аналог витамина B6 – пиридоксин. Есть более современный вариант – методоксин.
Но засада в том, что этот методоксин надо или колоть, или капать.
5 ампул методоксина я видел за 900 грн.

И там может развиться такая побочка, что делать это должен только врач.
Методоксин есть и в таблетках (алкодез), но таблетки далеко не всегда, кхе-кхе, заменяют капельницу, мягко говоря.
А вот пиридоксин в дозах до 1200 мг. суточных можно и проколоть в/м.

Нашел еще одну интересную штуку – «Медихронал». Так нас пытаются убедить, что натрия формиат (который в промышленных масштабах используют как противоморозное средство и ингибитор коррозии), хорошо связывает ацетальдегид до безопасного соединения. Может быть, не знаю. В нём еще есть глюкоза и тот самый глицин. Всё. 

Хорошо бы за 2-3 дня до бухалова выпить полтаблетки любого аспирина. Он намертво свяжется с рецепторами тромбоцитов и предупредит микротромбозы. Которые неизбежны.
Можно тогда же закинуться йодом, чтобы активизировать гормоны щитовидки.
Но это всё бабка надвое сказала.

От тошноты хорошо помогает мятный чай. Вообще всё ментолово-мятное: жвачка, валидол.
Можно попробовать метоклопрамид (церукал). И постараться потом минимально поесть – нежирные овощные, мясные и рыбные отвары хорошо идут. Борщ, как пример. Кисломолочка всякая. Жидкая овсянка. Разведенные водой 1:1 овощные и фруктовые соки.

Если болит голова, то это уже последствия не ацетальдегида, но ацетата. Внезапно купируется кофеином.

Потому крепкий чай. Лучше чёрный. Обязательно сладкий – на глюкозе печень работает. Хорошо бы с лимоном, если с кислотностью в желудке нормально.
Если нет, то ИПП вам в помощь, прямо с утра – омепразол.
Тогда же проконтролируйте артериальное давление. Если повышенное – эналаприл (начните с 5 мг).
Обезболиваемся только ибупрофеном. Просто потому что.

Вместо рассола, в котором непонятно что, лучше выпить пару таблеток аспаркама.
А в маринаде вообще уксус, которого в вас и так дофигища.

Поймите, воды в организме у вас достаточно, просто нарушен баланс электролитов: жидкость ушла в ткани, а кровь стала густая-прегустая.

Но назад вы воду уже не вернете. Потому регидратационная жидкость (порошок регидрон), которую можно и не покупать в аптеке, а наколотить самому: 2 ст.л. сахара, чайную ложку соли и чайную ложку соды на литр воды. Гадость редкая, но помогает.
И щелочная минералка в неограниченном количестве. Какая у нас вода – щелочная? Правильно: «Поляна купель» и «Поляна Квасова».

В принципе, если вы будете пить аспаркам, то можно попробовать мочегонное – фуросемид, например. Это если почки нормально работают. На них тоже нагрузка ого-го какая.

UPD Та, которая меня всё время критикует, посоветовала добавить ампулы гепа-мерца для печени. Я о нем совершенно забыл. Нет, его не колют, а растворяют в воде и пьют. Поддержит печень. Именно поддержит. Но стоит он просто дохуя.

Похмеляться не советую. Новые дозы алкоголя только маскируют симптомы, но добавляют новый яд. Кому помогает опохмелиться – вперёд, просто думайте о том, что вы пролонгируете похмелье. Я вас все равно не смогу переубедить.

Что еще насоветовать? Через силу тёплый душ (никакой, блядь, бани-сауны) и легкая физнагрузка. Прогулка, как вариант.
Еще хорошо ускорить восстановление мелкой моторики. Это деятельность с точными движениями: игра в компьютерные игры, мытье посуды, редактирование Википедии, скажем.

Если хотите поспать, то спите, но нормального снотворного, типа сонната (зопиклон), без блядского розового рецепта вы не купите. А всякие сонмилы-донормилы не работают.

Откуда я так много знаю? У меня так брат умер друг и двое знакомых спились. Один насмерть. Помочь не смог, с этим не поможешь, но жизнь продлил и улучшил её качество – точно.


Про похмелье #1

После поста про алкоголь, я обещал написать про похмелье.
Потом, скоро же ж всеобщая об(на)жираловка наступает. Самое время.

Постараюсь написать максимально коротко и минимально заумно. Я не буду вас пугать жуткими словами типа алкогольдегидрогеназы и ацетальдегиддегидрогеназы. Ой.
Ладно, вдогонку уже. Цикл распада этанола такой: алкоголь – ацетальдегид – ацетат –  вода+углекислый газ. Это если вы пьете водку.

Чем сложнее напиток, который вы в себя вливаете, тем труднее  придется вашей печени.
Тот же вискарь с бренди токсикологи относят к тому же классу, что и колхозный самогон.
Вообще не пейте хуйни. Летальную примесь метанола в домашних условиях вы не определите.

Ровно столько, сколько вы выпьете, ровно столько ваш организм и усвоит.
Если вы попытаетесь замедлить опьянение всяким там сырым яйцом, салом, маслом, плотной закуской, то это приведет только к тому, что выпьете вы больше. И утром будет еще хуевей.
Дело в том, что этанол почти не абсорбируется. Потому все доступные сорбенты типа активированного угля, диоксида кремния и микрокристаллической целлюлозы могут только от сожранной закуски немного абсорбнуть, а вот от алкоголя – нет.

Поймите: ваша печень будет работать на максимальных оборотах. Ускорить вы их не сможете, а вот замедлить – вполне.
Этими вашими блядскими фосфолипидами полечитесь потом, когда отойдете. Хотя и нет ни одного нормального исследования, доказывающего их пользу. Но мы сейчас не об этом – автомобиль не чинят на ходу.

Потому наша задача: максимально разгрузить печень. От первого глотка, до… возможности выхода на работу, например.
То есть чистые напитки, нежирная закуска, чувство меры.

И разгрузить еще и тем, чтобы не принимать ненужных лекарств, которые не то, что не помогают, а даже немножечко вредят.

Я коротко перечислю, что пьют до и при похмелье абсолютно зря:
– янтарную кислоту;
– мексидол, винпоцетин и прочие улучшатели кровообращения и всего остального везде;
– глицин, пантогам, пикамилон и прочие ноотропы;
– гепатопротекторы;
– мезим, фестал и прочие ферменты;
– натуральные или не очень витаминные и успокоительные комплексы.
Все это помогает от похмелья только в вашем воображении.

Вот, кстати, показательный рецептик:

Только же ж не вздумайте повторять.
Завтра напишу о том, что можно, нужно, безопасно, да еще и помогает.

Кухонний підприємець


Кухонний підприємець. Вдале придбання.

Про алкоголь вообще

Кому-то может показаться, что я в этой заметке буду призывать не бухать. Это не так.
Просто я не за тупое повторение, а за осмысленные и осознанные действия. Еще я за естественный отбор и здоровую конкуренцию. Потому бухайте, конечно, дорогие мои. В конце концов, сам порой грешен. А я пока немного информации подкину.

Вы должны четко понимать, что алкоголь – это яд. Из перечня ядов и токсических веществ этанол изъяли сравнительно недавно, уже при зрелом СССРе.
И это качественное, а не количественное свойство этанола. То есть этанол – яд в любой дозировке.

Да, есть т.н. безопасные дозы алкоголя. Это когда вы вечером выпили, а утром ни одно общепринятое медицинское исследование не может этого определить. Для разных стран безопасные дозы несколько разнятся, но, если усреднить, то это будет 0,33 л. светлого лёгкого пива не чаще, чем три раза в неделю.
Есть еще допустимая доза алкоголя. Она примерно вдвое выше, чем безопасная. Но тоже не чаще 3-4 раз в неделю. И не два дня подряд. И накапливать месяц, а потом за раз вылакать тоже нельзя.
Но менее ядовитым алкоголь от этого не становится, просто доза настолько мала, что для вас отравление проходит незаметно. Причём, алкоголь не просто ядовит, а ядовит дважды. Как, собственно, этанол, и как промежуточный продукт распада – ацетальдегид.

Еще надо понимать, что алкоголь – это депрессант. То есть угнетает ЦНС. То есть подавляет выработку абсолютно всех нейромедиаторов. В том числе и эндорфинов.

Напомню древний задокументированный опыт на живых людях. Первая мировая война, военный госпиталь. Две палаты с контуженными военными. Всем им капают раствор этанола, чтобы снизить внутричерепное давление. Иначе тогда его снижать не умели. Только одной палате говорили, что капают алкоголь, а другой, что капают новое опытное лекарство.
И первая палата вела себя так, как люди обычно ведут себя под алкоголем: заигрывала с медсестрами, веселилась и немножечко дралась. Другая же палата отмечала только сонливость, тошноту, нарушение координации и состояние отупения.

То есть понятно, да, откуда берется ваше безудержное веселье в первое время после употребления алкоголя? Просто у вас столько комплексов и страхов, что нужна внешняя причина, их купирующая. Подавляющая вот этот вот кортизол, гормон стресса. Или обратный захват серотонина с дофамином. Чтобы просто расслабиться, веселиться и радоваться жизни.

Я могу себе представить исключительный случай, когда нужно снять сильный, опасный для здоровья стресс, а ничего, кроме алкоголя, под рукой нет. Тогда, конечно, да. Можно и нужно. Хотя всё равно лучше дождаться скорой помощи.

Этанол повреждает абсолютно все органы и системы человеческого организма. Даже, казалось бы, такие, которые повредить нельзя, потому что они уже мёртвые: волосы, ногти. Но продукты распада алкоголя, выделяясь через кожу, повреждают и их.

А что же врачи, которые советую выпивать вечером по чуть-чуть, спросите вы?
Во-первых, сейчас уже вам такое может посоветовать только какой-то старый замшелый пень. Современная медицина вообще всё дальше уходит от подобных воздействий на организм: закаливания, алкоголя, чрезмерных нагрузок, болезненных родов, полостных операций, которых можно избежать, и т.п.
Во-вторых, любая доза алкоголя – это потрясение для организма. Встряска, после которой он мобилизуется. Для мобилизации внутренних сил организма существует стопицот других рецептов, не таких травматических.
Вообще у алкоголя нет ни одного свойства, которое нельзя было бы получить другим путём или из других источников.

Такие дела.

В следующий раз напишу про похмелье. Возможно.

Алкоголь в давній Русі: історія одного обману

Чи дійсно наші предки напивалися в стельку? Чи існувало таке поняття як "піти в запій" за часів Київської Русі? Чи є підтвердження цьому у давніх хроніках та джерелах? А що було у іншх культурах?Чи були боги вин і горілки у язичників? Хто і коли започаткував виноробство на Русі? На ці безліч запитань відповідаємо у статті:

http://spadok.org.ua/kyyivska-rus/alkogol-na-rusi-istoriya-odnogo-obmanu

Страницы:
1
2
3
4
5
6
7
8
42
предыдущая
следующая