Paella (исп.) для Тринити
- 04.09.10, 22:02
Такая вот заметка
Все равно ведь не усну, пока что-нибудь не напишу. Аллергия достала совсем - практически не спал и только к 3 часам дня удалось себя в кучку собрать. А гантели давно уже надоели. Спина потом болит и варикоз обостряется. Полностью перешел на пружинные эспандеры. Вот не придумал никто такого эспандера для мозга. Чтобы так тупо стягивать-растягивать, сгибать-разгибать. Вдох-выдох. На четыре сгибания длинный выдох надув щеки, на промежутке быстрый вдох. Тупо качаешь мозг ни о чем не думаешь. Интересная идея, кстати. Хотя,.. стоп... походу ее уже до меня придумали. Говорят медитация называется. Не знаю, не пробовал.
А вот простой рецепт паэльи могу предложить. Но только на фотке совсем не все. Уж дюже вкусно вышло. Так что это уже объедки паэльские.
А впрочем рассказывать вдруг и передумал. Чего там готовить? Любой дебил может повторить - помидоры, перец, лук сложить в сотейник с оливковым маслом. Где-то с 20 минут проготовить, сверху выложить кусочки рыбы (по финансовым возможностям). У меня сегодня было два вручную отфилированных кусочка форели (шкурка и косточка завтра в уху пойдут) и телапия. Поперчит-посолит савсэм мало-мало свэрху. Под крышкой еще минут 10-15. И по тарелкам, на которые разложены мидии и\или креветки. Вот только если китайские - то не нужно. Чуха ими отравилась и вообще в них вкуса нет. Одни гормоны и антибиотики. Телапия правда тоже китайская, но океан гормонами удобрять пока даже китайцы не научились. Хотя...
PS: Тринити, я честно (!) два часа качал видео с трех попыток. Не осилил. Если считаешь, что мне стоит посмотреть - скинь мне по дружбе. буду долгими зимними вечерами пытаться.