Хроники пикирующего тунеядца - день шестой

(05-04-17)
Free Image Hosting at FunkyIMG.com

Часов в шесть утра встал и покормил Чуху. В кухонном окне увидел дворника, который собрал выброшенную накануне нами хрень и доложил ее в аккуратную, но недостроенную оградку какой-то огородницы.

Выпил кефиру, боярышника, капель Зеленина, водки и, отполировав пивом снова завалился спать. Спать получилось не сразу. Часа три (ну, два - точно) еще не спал и думал про главное. Главное -- что приготовить из свинины купленной на распродаже?

Придумал. Сегодня купил недостающие ингридиенты и таки приготовил. Нечто фантастическое.

Сначала свинина была нарезана кусочками. Примерно по 2х2 см и мельче и крупнее. 6ну, как вышло. Потом замаринована в соевом соусе, горчице, сливках и с луком шалотом.

Через час было так: каждый кусочек свинины был оттерт от маринада. В сковороде был притушен шалот и туда вывалена поросятина. Примерно полчаса это обжаривалсь, протушивалось.

В это время сливки, томатная паста, чабрец, чеснок, паприка и острый перец были смешаны в однородную розовую массу.

И этой заливкой было залито свинину с шалотом. Еще минут сорок. А потом туды итальянские макароны-радиаторы (паста, как это у них называется).

Охренеть.


Хроники пикирующего тунеядца - день пятый

(04-04-2017)
Сегодня во сне я ехал в троллейбусе по Крымской трассе (но не по Керченскому мосту, слава Богу), а по какой-то стремной дороге, еще и при объезде объезда. И стоит вдруг на обочине Кравчук. Голосует, чтобы подобрали. Подобрали, поговорили. Даже оказались на сидении рядышком. Разговор был странный, - оказывается, Кравчук  меня знает и помнит. Называл Сашей и много хорошего говорил. Даже сказал, что поддерживает то дело, что пытаюсь делать. Потом поговорили про троллейбусы. Я набрался наглости и спросил экс-президента: - Вот Вы едете вместе со мной в троллейбусе, а сами смогли бы им рулить?

А он такой разоткровенничался и сказал, что знает даже как переключаться на развилках - нажатая или отпущенная педаль.

А я расскзал, что тоже знаю про это, потому что учился на водителя троллейбуса.

А потом вдруг Кравчук попросил остановить и вышел. На прощание сказал - лет двадцать не общался с такими обычными людьми, тем более в троллейбусе.

Удивительный сон.

Map

Хроники пикирующего тунеядца - день четвертый

(03-04-2017)


Чайна оупен закончился, поэтому сегодня была уборка. Пылесос-шмылесос, швабра-чупакабра и все такое. Пыхи-шмыхи, давление-шмавление и пр. и и т.д.

Потом ходили гулять втроем. Я, Петрович и костыль. Нагуляли нехило,- эдак гривен на пятьсот и полтора часа. Такими темпами деньги у нас кончатся намного раньше, чем ремонт аппарата УЗИ.

Эх.. Быть нам таки бомжами.

А еще хуйло снова теракты устраивает. Людей жалко, они не виноваты. В Крыму тоже готовятся.

Хреновые мысли. А снилась Игнатьева Таня. Пришла на прием, разделась - а тело такое уродливое...Оправдывается - это аллергия. А я ей, - что ты сучка знаешь про аллергию? Я два года на преднизолоне сижу.

Ладно, проехали.

Сегодня на ужин готовил канелони с индюшиным фаршем и травками в баклажанно-перцевой заливке. Очень вкусно.

Map

Хроники пикирующего тунеядца - день третий

(02.04.2017)

Вообще--то -- смех без причины признак дурачины. Мысли путаются, много хотел сказать, но как-бы и нечего, если честно. Ну Евтушенко - да. Это эпоха, это стадионы, это первое место в мире по собиранию стадионов на стихи.

С другой стороны - 75 томов гениальных стихов быть не может в принципе.

Земля пухом. Хороший поэт, но сложный человек. А кто легкий?



Ничего интересного с житейской точки зрения в этом дне. И супер много - с моей. Целый день смотрел финал Чайна оупен по снукеру. Абсолютно ровный матч. Болел, конечно, за Марка Вильямса, но 85 штук получил в итоге Селби. Вильямсу немного не повезло в самом конце.

А больше ничего интересного. Писял, какал, кушал. Ходил в АТБ. Там почему-то все кассирши ухохатывались с меня. Ничего смешного в себе не заметил: ну да, джинсы рваные и практически все торчит наружу, да - очки прикольные, да - борода в косичку и шлепки на босу ногу в футболке. Но ничего из этого не ново. Каждый вечер так хожу в АТБ. Даже ширинку проверил - застегнута. С чего ржали - непонятно...

Ничего важного не купил - так по чуть-чуть: минералки, уцененки немного, два банана, два помидора и Чухе корм. Да, еще пасту итальянскую - радиаторы. Ничего так... Готовил на ужин. Прикольные.

Потом слушали Веллера и Ганопольское без Киселева. А теперь уже почти ложусь спать.

Фексофаст сегодня не пил - проверяю организьм на выносливость к аллергии.



Map

Хроники пикирующего тунеядца - день второй (01.04.2017)





Стабильность - признак мастерства. Встал в полтретьего дня и то с трудом. Но снукер - превыше всего! В 14-30 начинался полуфинал: Кайрен Вилсон - Марк Селби. Я болел за Кайрена и игра была на равных. Но при счете 4-4 Кайрен пошел на необоснованный подбой с синего и с этого момента все пошло наперекосяк. Продул в итоге 4-6.

В перерыве снукера успел сбегать в магазин и в аптеку (при том, что 170\110).

Когда снукер кончился (Вилсон продул, но это я уже говорил), попытался посмотреть кинишку, но как-то ничего толкового не попалось. Японское кино мне нравится, но и оно как-то не пошло.

В итоге просто наготовил кучу еды из вчерашних объедков. Как обычно - вкуснятина, а фотку делать в лом, да и не осталось ничего.

Завтра финал. Два Марка. Селби и Вильямс. Болеть буду за Вильямса, хотя победит Селби.

Ну и наконец-то через две недели сбудется мечта идиота. Начнется чемпионат мира по снукеру, а мне ходить на работу -- НЕ НУЖНО!!!

Я смогу смотреть все матчи чемпионата мира!!! Это фантастика! Можно ли было даже мечтать о таком?!

Map

Хроники пикирующего тунеядца - день первый (31.03.2017)



Спал до двух дня. Потом пил преднизолон и многие другие таблы, а потом смотрел снукер через потоковое видео интернета. Дин Джиньзехуй бесстыжим образом продул у себя на родине Кайрену Вилсону 1-5, и с таким-же счетом Магуайр проиграл Марку Селби. Интриги не было вообще. И это четверть-финалы!

Потом посмотрел очень придурошное кино про пряничного человечка. Через интернет. Кино настолько супер-дурацкое, как и наша личная ситуация, что даже обнадежило.

Вечером ходил в магазин. Купил яиц (ведь по слухам скоро пасха), Чухе еды, морской капусты мне, молока уцененного всем и по мелочи разного.

А вот вернулся с трудом - нога совсем отказывала на обратном пути и даже при +5 на босу ногу весь измок вспотемши.

Заквасил молоко на кефир, а сливки - на сметану.

Уже совсем вечером готовил морского окуня (тоже уцененного почти на 50% - придбал недавно по случаю). Получилось супер! Уже и забыл, какая это вкуснятина.

А рецепт окуня родился экспромтом. Дома оставались бесхозные и почти пропавшие яблоки, был в наличии лук-шалот, немного сельдерея и морковки. Яблоки (очищенные), моркву, шалот, сельдерей протушил до почти готовности, потом в эту вкусовую подушку добавил травок всяких, томатного сока и выложил туда тушку окуня. И под крышку. Минут 10-15 и потом окуня перевернул и еще минут 15.

Офигенно вкусно.

И вот еще, невзирая на преднизолон, наконец-то пришла настоящая АЛЛЕРГИЯ. Большими буквами. Аж соскучился. Кашель до красных опухших глаз, сопли, слезы аж по щекам текут. Начал принимать Фексофаст. Новые темные очки очень кстати - без них даже в зеркало смотреться страшно.
Map

Вчерашний рулет (реабилитация)



Тут многие раскритиковали мой вчерашний рулет. Ну дело ваше. Но на вкус - это божественно и на срезе тоже красиво выглядит. Снимал на тапок, поэтому особой четкости нет.

На работе - все отлично. Аппарат УЗИ отправили в Киев для реанимации, посему у нас бессрочный отпуск. Без работы денег должно хватить месяца на три (если не тратить валюту, припасенную на похороны и прочий крайний случай).

Ну и вариант монастыря тоже пока не отброшен, хотя в наличии имеется только мужской.

Комментаторам в блоге разрешается все, вплоть до жесткого порно, пропаганды ислама и призывов до свержения власти - в ближайший месяц меня будет заботить совсем не это, а методика выживания на съемной квартире при полном отсутствии поступления денег.

Map

Парадоксы мозга et Musculus platysma



Musculus platysma – это название всплыло в голове само, когда вчера я препарировал говяжью шею для брезаолы. Именно эта мышца была совсем лишней в том гармоничном куске. Я её выделил и отложил для раздумий. Раздумывал сутки.

И сегодня приготовил из неё очаровательный рулет с начинкой из овощей, грибов и риса. Дело в том, что это очень тоненькая и огромно-широченная мышца. Как лаваш. В неё можно завернуть все, что угодно, и скатать в рулетик. Проблема только в терпении и технике, чтобы аккуратно её выделить.

Так вот. Прикол в том, что это был второй раз в жизни, когда я вспомнил про существование Musculus platysma и про ее латинское название. Первый раз был на первом курсе мединститута на цикле анатомии. Представляете?

Целых тридцать с гаком лет это название хранилось в закромах памяти, ни разу не востребованное, ни разу не использованное. И никогда(!) ни для чего не пригодившееся за всю жизнь. А вчера разделывал шею и - БАЦ! Как с куста!

Будто всю жизнь, только этими платизмами и занимался. Вот ведь как раньше в мединститутах учились те, кто потом их с красным дипломом закончили, а теперь разгребают плоды этого самого.

Чудесный и неизученный орган - наш мозг. Впрочем, не только наш.



Map
© Copyright: Александр Узишкин, 2017
Свидетельство о публикации №217032902199

Совпадений не бывает. Фикус,день рождения и брезаола

Совпадений не бывает.
Фикус,день рождения и брезаола



Довольно мистическое совпадение (если это совпадение). В августе я купил себе на день рождения фикус. Просто настроение было мерзкое, жить на чужбине уже достало, денег ни хрена нет, на родину не пускают, да и нечего там делать. А тут зашел в магазин за боярышником кефиром, а там целая ыставка ("в" пропустил) икусов (тут не пропустил "в", зато пропустил "ф"). И один из них смотрит на меня жалобно-жалобно: "Возьми меня к себе, я еще тебе пригожусь". Ну типа лягушонок-послушонок или конек-горбунок.

Ну и взял (в смысле - купил).

А теперь внимание!: Я купил себе фикус на ДР на излете лета. А в аккурат на ДР жены (это конец марта) фикус распустил свой первый новый лист. Это супер классно и очень как-то смахивает на матрицу.

А еще я сегодня готовоил брезаолу. Впервые. Результат будет только через полотора месяца, но кусок говядины был выбран правильный. А адаптированный вариант (в отличии от классического) мне нравится даже больше. Как будет готово - доложу резельтаты.

Однако говядина уже по 100 уахов на рынке, а в магазине - 120.

Не пора ли выходить на гуляния против коррупции?
Map

Отчет за пропущенный период



====
(день, которого не было)
26.03.2017

Только в шесть вечера смог выползти. Судорги, галюники. Душ. 190\120. Собрал себя в кусок (говна?).

На автопилоте сходил а АТБ за бананами (завтра на работу).

Больше сказать нечего.

Уползаю обратно.
====
Допплер и швабра
27.03.2017

А сегодня ко мне на улице пристал мужик. Схватил за руку и запричитал: --  Раньше Вы совсем раздетым ходили, а теперь одеться решили? Неужто закалка сгнила или похолодание грядет?

И это при том, что я был всего-то в футболке и легкой рубашке навыпуск с закатанными рукавами и к тому расстегнутой полностью (сама рубашка мне нафиг не нужна) - нужны были ее два кармана, а в футболке их нет. Мне что, теперь только голяка ходить для поддержания имиджа?

А еще был прикол на работе. Я стал очень плохо видеть и глаза постоянно слезятся. Поэтому часто траблы. Пошел в туалет пописать, а когда уже собрался выходить, боковым зрением поймал серебристую длинную штуку и схватил ее в левую руку. Чуть не вышел с позором из туалета, опираясь на швабру. Просто бессознательное решило, что это мой костыль. Вертикальное, металличесое и блестящее. А еще серебристое.
Map