Пуанкаре и тяжкая жизнь журналиста

Представьте себе, что существовало бы не 60 химических элементов, а 60 миллиардов и что между ними не было бы обыкновенных и редких, а что все были бы распространены равномерно. В таком случае всякий раз, как нам случилось бы подобрать на земле булыжник, была бы большая вероятность, что он состоит из новых, нам неизвестных, элементов. Все то, что мы знали бы о других камнях, могло бы быть совершенно неприменимо к нему. - это Пуанкаре, "О науке".


Что есть вообще ИСТИНА?

Сколько мы тратим на споры: дома и на работе А вот сейчас появилась возможность бесконечно спорить  на сайтах многочисленных. Мы тратим огромное количество времени, а нужно ли?

Спор может быть разным. Во время дискуссии мне, например, часто приходят всякие интересные мысли, требующие выхода в письменном (печатном) виде.

Но, если верить Пуанкаре, цитата которого приведена выше, то всякий раз, когда мы подбираем "булыжник", думая, что он есть истина - мы ошибаемся.

Ведь если научные выводы НИКОГДА не могут быть окончательными, то разве могут быть окончательными и категоричными наши с вами суждения, раздаваемые нами с безапелляционностью налево и направо?

Есть науки точные: математика, физика. Там - цифры. Куда уж точнее, с цифрами не поспоришь.

Но выразить что-либо математически - это не значит понять СУТЬ. Истину невозможно установить даже произведя миллионы экспериментов, в познании мира всегда есть граница, установленная Творцом. Наука - это всего лишь научные теории, они всегда ими останется. Одни гипотезы будут заменять другие и так - до бесконечности.

Анри Пуанкаре был полностью прав, когда утверждал, что никакой физический опыт не может подтвердить истинность одних преобразований и отвергнуть другие, как недопустимые.

Меня всегда настораживали люди, которым ясно все! У которых на любой вопрос есть готовое клише. На все случаи жизни. Они всегда все знают и железно уверены в своей правоте.

Тот же Пуанкаре говорил:

"Мы должны радоваться разнообразию умов".

Только вот плохо, когда умы ведут нескончаемую войну друг с другом, навязывая свою, несомненно истинную точку зрения и не принимая иной взгляд, бесспорно неверный, своего оппонента.

Жизнь журналистов на сайтах бурлит. Кто опубликовал безобидные стихи, а кто - едкую "сатиру" на своего не-товарища. Все - как всегда: склоки, сплетни. У кого-то хватает мудрости и терпения не ввязываться. Кто-то пишет длинные и пространные комментарии, в надежде донести свою истину до читателя. Кто-то обменивается вежливыми комментариями, кто-то - обсуждает других у него за спиной. Кто выходит на тропу войны, без которой его жизнь немыслима, кто - всеми силами стремиться показать всем свой исключительный ум, образованность. Кто-то грозит обнародовать на "провинившегося" компромат. Еще кто-то - в надежде весело провести время - поболтать, обсудить, просто посмеяться. Так, ничего серьезного. И внимания даже не стоит обращать.

И в оголтелой борьбе за установление своей истины, порой не замечается та черта, за которой уже нет  мудрости, такта,  сострадания,  желания и готовности услышать и понять...

Что же - это жизнь. И разнообразие умов. Как тут не порадоваться: сколько у нас умных людей!

А как же истина? С ней-то как быть? И радоваться что-то не получается...

Помните: сколько не проводи физических опытов, ты не установишь окончательную истину. На миллион первый раз - будет какой-то другой результат, который напрочь опровергнет миллион предыдущих.

Выходит, что истина - это иллюзия. И ни в чем нельзя быть уверенным....

Но вот о чем подумалось: мы ведь в состоянии контролировать свое отношение к окружающему нас миру и людям с их недостатками и достоинствами, которые определяем мы сами и притом часто ошибочно.

Оттого, как мы смотрим на все, что происходит вокруг нас, зависит наше счастье...





маленькое уточнение: писалось не об этом сайте, тут. возможно, ничего подобного и не происходит, не знаю))))


"Зимняя вишня", глупые женские мысли, неинтересные мужчинам

Эпиграф:

Зимняя вишня 
Капли для приема внутрь 1 фл.
экстракт душицы  
экстракт корня одуванчика  
экстракт травы горца птичьего  
экстракт плодов шиповника  
экстракт листьев толокнянки обыкновенной  
экстракт плодов рябины красной  
экстракт плодов и цветов боярышника  
кофеин, количество которого в суточной дозе не превышает его содержания в одной чашке чая или кофе  
-
во флаконах по 25 мл или во флаконах по 50 мл со спрей-дозатором.

РЕКОМЕНДУЕТСЯ:

для очищения организма, профилактики запоров, нормализации работы кишечника; лицам, страдающим метаболическим синдромом, артериальной гипертензией и сахарным диабетом.

Противопоказания:

Индивидуальная непереносимость компонентов продукта.


Индивидуальная непереносимость...

Какие слова - безысходные, они не оставляют надежды. Они означают то, что какой-то человек просто НЕ ПЕРЕНОСИТ. Все.

А все - это все.

Значит впереди - одиночество. То, чего боишься больше всего на свете. Раньше думала: плохо, очень плохо. Но ведь все равно не одна. Ты востребованна, пусть не до конца. Но мужчины... Сами понимаете: они ведь так устроены. Они заняты массой дел, которые делают их счастливыми и состоявшимися и без тебя, с твоей, иногда навязчивой и чрезмерной любовью.

Ты живешь от встречи к встрече. Ты уговариваешь себя, что у других еще хуже. Нет никого - вообще. Ты уговариваешь себя, что у тебя даже есть преимущества. Можно ходить по дому с маской на лице и тебя не видит никто. А потом предстать перед ним во всеоружии - желанная, манящая, без изъянов, с безупречным макияжем. А что бы было, если бы он стал свидетелем твоего превращения? Смог ли он любить тебя вот такую: в домашнем простеньком халатике, не расчесанную, без макияжа? Хотя, что там уже расчесывать - ты же подстриглась, как Сафонова в "Зимней вишне"!

Интересно, почему этот фильм так запомнился, так запал в душу? Сколько народу не понимало героиню, крича: вот дура!.. А ты понимала. Потому что тоже любила.

Или только так думала? Мы ведь часто принимаем за любовь желание любить...

Теперь он сказал:  все.

Индивидуальная непереносимость. Так он и сказал: я не выношу тебя. Прости, но ты очень многого хочешь. Я не могу жертвовать детьми, мамой - они этого не поймут. Я должен им уделять внимание... А ты со своей навязчивой любовью... Пойми, это стало меня тяготить...

Это - все. Он не вернется.

У тебя впереди - одинокие ночи. А впрочем, они ведь много лет одинокие. Он никогда не оставался ночевать. Нет, было, один раз. И ты не смогла с ним уснуть. Под утро ушла в другую комнату, чтобы хоть пару часов поспать и не встать утром с синяками под глазами. Тебе вдруг подумалось: что он вообще делает тут в моем доме, в моей кровати? Ведь он же - чужой человек!

Ты испугалась этих мыслей. Чужой человек!

А вдруг и вправду - чужой? Родной бы не сказал: непереносимость. Родному ты была бы родная, даже в халате, без макияжа и с синяками под глазами от бессонной ночи. С родным у тебя не было бы страха - вдруг я ему сегодня не понравлюсь...

Сколько раз было такое что, заметив одному ему видимый изъян во внешности, он с раздражением на него указывал? Он дарил тебе крем - от морщин... Другая бы обиделась: у меня же нет морщин!  А ты принимала это за любовь, за неравнодушие. Наверное, это было что-то совсем другое...

Ты ведь никогда не могла с ним расслабиться. Быть самой собой. Все время что-то поправляла: то прическу, то одежду - вдруг что-то не в порядке. А он ведь такой аккуратный всегда, педантичный. Надо соответствовать. Он терпеть не может неаккуратности. И в постели - тоже самое. Все правильно, как нужно, Все, как написано во всяких там пособиях по интимной жизни. Только ведь жизни-то не было! Ни в постели, ни в разговорах ни о чем...

У него всегда все правильно, все по расписанию: работа, встречи деловые. И  время для интима обозначено - где-то в ежедневнике толстом записано в обложке из натуральной кожи. Так что все правильно: дети и мама важнее. Их слезы и мои - они разный вес имеют, разные ценности...

Подруга принесла лекарство какое-то. Это же надо, "зимняя вишня" называется. Сказала: это тебе сейчас не помешает. У тебя - давление. На нервной почве...

Почему ты думаешь, что впереди одиночество?

Быть может, где-то далеко стоит сейчас у окна кто-то тоже одинокий, брошенный и потерянный, как ты сейчас.

Он тоже не может быть сам. Он тоже страшно боится одиночества. Ведь и у мужчин так бывает, правда?

И мы встретимся. Не может быть иначе, ведь правда?

И ты  сможешь ходить дома в простом халатике. И не накрашенной.

И ты сможешь заснуть с ним ночью.

И ты будешь крепко спать и видеть счастливые сны.

Ты  будешь вместе с ним пить кофе по утрам.

Ты будешь махать ему на прощанье из окошка.

И печь ему необыкновенно вкусные домашние пирожки.

Ты будешь гулять с ним в парке по выходным. И не надо будет прятаться, чтобы никто не увидел.

И тебе будет свободно и легко.

И все потому, что он не будет чужим...

 




фото из семейного архива автора, ничего общего с рассказанной историй не имеющего)))))


Разговор

                                                                                                     Посвящается мужу

- Я хочу назначить тебе свидание. Ночью. Где-нибудь далеко... Например, на Луне.
Придешь?

- Конечно. Иначе не может быть. А что мы будем делать на Луне?

- Мы будем гулять с тобой по лунным дорожкам. Мы будем держаться за руки. Мы будем смотреть на далекую Землю. А когда мы проснемся, мы поймем, что это был - сон.

- Мы во сне будем вместе? У нас будет один сон на двоих? Как здорово! Ты хорошо придумал. Мне всегда жалко засыпать, потому что во сне мы расстаемся.

- Теперь мы всегда будем вместе: и наяву, и во сне. Только надо сперва решать, где мы встретимся на этот раз. После Луны мы можем погулять по Млечной Дороге. Я в детстве думал: как это - Млечная дорога? Теперь я узнаю, какая она.

- Ты хорошо придумал. А после Млечной Дороги мы встретимся на кольцах Сатурна. Они очень большие и их много-много. По ним долго можно гулять. И Земля оттуда будет совсем-совсем маленькая. Но нам с тобой совсем не будет страшно. Один раз, помнишь я тебе рассказывала, мне снился ты. А потом, во сне, ты куда-то ушел. И я не захотела смотреть сон без тебя и приказала себе проснуться. И проснулась. Теперь так не будет.

- Конечно, мы ведь будем вместе, моя маленькая путешественница.

- А что мне надеть на прогулку?

- Ну, ты как всегда! Что надеть! Не надо никакой одежды. И обуви тоже. Это ведь сон, а во сне нельзя замерзнуть и простудиться. Мы будем ходить по серебристым лунным дорожкам босиком.

- Я так давно не ходила босиком!

- Сегодня ночью наше первое путешествие. Только хочу предупредить тебя: не рассматривай ничего слишком долго, когда мы будем там, а то проснешься.

- Да.

- У нас впереди еще много-много ночей. И много общих снов.

- Да.

- Вот посмотришь, у нас с тобой все получится.

- Да.

- А теперь - давай засыпать. До встречи на лунной дорожке.

- До встречи....

Читать полностью: http://h.ua/story/376716/#ixzz2TT6BPLAO моя страничка на сайте гражданской журналистики





"о бренности" - кулинарная проза

Длинный эпиграф:
А.П.Чехов «О бренности».

О  БРЕННОСТИ

(МАСЛЕНИЧНАЯ ТЕМА ДЛЯ ПРОПОВЕДИ)

Надворный советник Семён Петрович Подтыкин сел за стол, покрыл свою грудь салфеткой и, сгорая нетерпением, стал ожидать того момента, когда начнут подавать блины… Перед ним, как перед полководцем, осматривающим поле битвы, расстилалась целая картина… Посреди стола, вытянувшись во фронт, стояли стройные бутылки. Тут были три сорта водок, киевская наливка, шатолароз, рейнвейн и даже пузатый сосуд с произведением отцов бенедиктинцев. Вокруг напитков в художественном беспорядке теснились сельди с горчичным соусом, кильки, сметана, зернистая икра (3 руб. 40 коп. за фунт), свежая сёмга и проч. Подтыкин глядел на всё это и жадно глотал слюнки… Глаза его подёрнулись маслом, лицо покривило сладострастьем…

— Ну, можно ли так долго? — поморщился он, обращаясь к жене. — Скорее, Катя!

Но вот, наконец, показалась кухарка с блинами… Семён Петрович, рискуя ожечь пальцы, схватил два верхних, самых горячих блина и аппетитно шлёпнул их на свою тарелку. Блины были поджаристые, пористые, пухлые, как плечо купеческой дочки… Подтыкин приятно улыбнулся, икнул от восторга и облил их горячим маслом. Засим, как бы разжигая свой аппетит и наслаждаясь предвкушением, он медленно, с расстановкой обмазал их икрой. Места, на которые не попала икра, он облил сметаной… Оставалось теперь только есть, не правда ли? Но нет!.. Подтыкин взглянул на дела рук своих и не удовлетворился… Подумав немного, он положил на блины самый жирный кусок сёмги, кильку и сардинку, потом уж, млея и задыхаясь, свернул оба блина в трубку, с чувством выпил рюмку водки, крякнул, раскрыл рот…

Но тут его хватил апоплексический удар.


О, Боже! А все так хорошо начиналось!

Чтобы не повторить судьбу чеховского героя, надо все же быть умеренным в пище. Вкусно поесть все мы любим.

Как быть? И покушать сытно, и фигуру сохранить, и удар не получить от обжорства?

Когда-то читала об одном эксперименте над бедными крысами (над ними вечно проводят эксперименты). Так вот. Одну группу грызунов кормили вкусно и сытно, другую - плохо и невкусно. Первая группа прожила не долго, но счастливо, судя по их поведению. Они были благодушные, их можно было брать в руки, гладить, играть.

Вторая группа жила долго. Но крысы были злючие и противные. Всех цапали за пальцы и в руки не давались. Между собой тоже не находили общего языка.

Может, можно выбрать золотую серединку?

Кушать вкусно, но не много? Уметь вовремя остановиться?

Сегодня рецепт для занятых блоггеров. Которые поесть вкусно хотят и написать что-нибудь интересное тоже. А у плиты стоять долго не хочется.

Все мы любим деруны, драники. Рецептов их множество. Каждая хозяйка имеет какой-то свой секрет. Готовят драники и в Белоруссии, и в Украине. В Белоруссии картофель берут сырой и вареный и смешивают. Потом после жарки еще запекают со шкварочками в духовке( у кого есть печка - это вообще здорово!) Ела именно из печки и уверяю вас - это необыкновенно вкусно.

В Украине деруны жарят из сырого картофеля. Часто кладут начинку: творог, мясо - кто как любит.

Я люблю деруны с мясом, но начинку не кладу внутрь, как обычно, а смешиваю с сырым картофелем в примерно одинаковой пропорции и не жалею лука. Ну и яйцо естественно. Муки не кладем. Мясной фарш я люблю из курицы, говядины и свинины - смешанных вместе, в любых пропорциях.

Это очень-очень вкусно. Только советую своих домашних отослать куда-нибудь из дома, потому что деруны вы пожарить не сможете: они будут исчезать с тарелки по мере готовки.

А чтобы разнообразить вкус наших дерунчиков, я советую вам приготовить к ним грибную подливку. Грибной соус - это беспроигрышный вариант, способный сделать из любого простого блюда просто настоящий кулинарный шедевр. Запах белых грибов привлечет в ваш дом голодных соседей, я вам гарантирую.

Берем сухие белые грибочки (примерно сто граммов), предварительно замоченные. Измельчаем в блендере. Пассеруем лук, добавляем две столовые ложки муки. Все хорошо перемешиваем, солим, перчим и кладем грибы. Заливаем процеженной водой, в которой у нас были грибы. И все. Пусть варится до загустения. Можно идти к компьютеру, посмотреть, кто что интересного написал. Только надо не забывать наведываться в кухню и периодически помешивать нашу подливку.

За это время можно написать пару комментариев или небольшую заметку.

Когда наш соус сварится, добавляем сметану и еще тушим некоторое время. Но это - по желанию. Если вы на диете или в посту - то можно есть и так, будет очень вкусно. С хлебушком, выпеченным в хлебопечке или с блинами. С картошкой - отварной, жареной, тушеной. Или с мясом - в любом виде.

В соус можно добавить замоченный изюм, примерно минут за десять до готовности блюда. Это для тех, кто любит пикантный вкус.

Я думаю, что сочетать сидение за компьютером и ведение домашнего хозяйства можно. Надо только вооружиться десятком-другим быстрых и легких рецептов. И тогда ваш голодный и уставший после работы муж будет доволен и счастлив.

деруны

грибной соус

фото - автора


Леденцы. Эротическая зарисовка


Раннее серое утро, но солнце еще не взошло. За окном все замерло в предчувствии его скорого появления.

Он очень любил эти утренние часы, когда на душе тихо и покойно, а дом еще не проснулся: не слышно ни шороха, ни скрипа половиц, ни голосов.

Он встал с кровати, решил поставить чайник. Самая первая чашечка кофе после пробуждения, выпитая в одиночестве, имеет необыкновенный вкус и запах.

Жена крепко спала, разметавшись на кровати и он с нежностью стал смотреть на нее. Тело роскошной зрелой женщины, знающей себе цену и трогательность ребенка - вот что всегда восхищало в ней, вызывало в нем сильное желание.

Волосы, спутанные за ночь, непослушные и мягкие, которые он любил расчесывать, вдыхая их запах.

Руки с тонкими запястьями.

Ноги, уже загоревшие. На них четко видна граница между загаром и светлыми полосками от ремешков  босоножек.

Эти светлые полоски вызвали у него умиление. Жена вообще часто будила у него это чувство. У нее очень много от ребенка. Сочетание ума, практичности, наивности и детской  непосредственности. Она часто заразительно смеется, и всегда шумно выражает эмоции. Он любил, когда жена смотрела на него растерянно снизу вверх. Сразу хотелось прижать ее покрепче и пожалеть...

Щиколотки, тоже тонкие. На одном из пальчиков узкой маленькой ступни - серебряное колечко. Она любит такие колечки на пальцах ног...

Ноготки с блестящим ярким лаком. Кожа - нежная-нежная, гладкая.

Все это он отмечал, как художник, стараясь не упустить ни одной малюсенькой детали.

Ему захотелось наклониться к ее ногам и попробовать на вкус эти ноготки, напоминающие ему конфеты-леденцы из детства.

... На работе он, как всегда, занимался привычными делами, разговаривал с нужными людьми, решал вопросы, отдавал распоряжения. Снова в который раз пил кофе, отвечал на надоедливые телефонные звонки.

День казался бесконечным без нее.

Окружающие его люди - как статисты в театре. Жизнь вокруг: суета, обрывки разговоров, доносившиеся до него, споры между клиентами, смех офисных девчонок - все было тягостным, ненастоящим, безжизненным...

Хотелось снова увидеть яркие ноготки. И кто знает: может и попробовать их сегодня на вкус?...


Читать полностью: http://h.ua/story/376605/#ixzz2THUGclDz  моя страничка на сайте гражданской журналистики




Две мои подружки

"Малыш тяжело вздохнул. Вдруг он услышал какое-то слабое жужжание. Оно становилось все громче и громче, и вот, как это ни покажется странным, мимо окна пролетел толстый человечек. Это и был Карлсон, который живет на крыше." 
                                                                    
Астрид Линдгрен  " Малыш и Карлсон"


Я очень общительная. Взрослые мне иногда говорят, что пора бы и немного помолчать. Особенно, если на улице сильный мороз, такой, что изо рта идет белый-белый пар. Но молчать мне трудно, кажется, если не будешь все время что-то рассказывать, то всем станет очень скучно.

Вот и сегодня. Мама на дежурстве и мы с папой дома одни. Мой папа - человек очень серьезный и всегда занят важными делами. Он или читает, отгородившись газетой от нас с мамой, или смотрит по телевизору футбол. Шуметь дома нельзя. Часто по вечерам мне очень хочется спать, но крики болельщиков и голос дядьки, который что-то рассказывает о футболистах, мне мешает. А бывает, наоборот, по телевизору идет какой-то фильм, мне смотреть не разрешают, а мне очень хочется. Я притворяюсь, что сплю, а сама тихонько смотрю через прутья кровати...

Вот и сейчас на экране футболисты бегают и бегают все время по полю, пытаясь отобрать друг у друга мяч и забить гол. Когда гол забивает папина любимая команда, папа на время становится добрым и даже начинает улыбаться.

Я уже порисовала. Я очень люблю рисовать и смотреть картинки в книгах. Читать я еще не умею, но скоро обязательно научусь. Я просто замучиваю взрослых просьбами почитать, так они говорят. Мне, конечно, мама много читает, но она часто на работе или занята на кухне. Поэтому я мечтаю скорее начать читать сама.

А в куклы я играть не люблю. Книги - они интереснее.

Сейчас я  нарисовала зайчика, который держит в лапках морковку. Подарю его маме, когда она придет с работы. Мама будет меня очень хвалить, гордиться мной и начнет всем показывать мою новую картинку. Все говорят, что я хорошо рисую и мне надо учиться.

Мне скучно и сидеть тихо я устала. Скорей бы пришла мама и почитала мне книжку!

- Опять ты шумишь? - слышу недовольный голос папы. Это же надо, а я и не заметила, как стала что-то рассказывать сама себе.

- Идем, - строго говорит папа.

Он берет меня за руку и ведет в ванну.

"Зачем?" - думаю я. - " Я ведь не грязная".

- Посидишь тут, - говорит папа.

В ванной комнате темно и зябко. Хорошо что я в тапочках. Окошко высоко, оно маленькое, но через него идет свет и можно смотреть на него, тогда не очень тоскливо.

"Почему я думаю, что я совсем одна?"- думаю я, - "ведь можно позвать кого-то и поговорить".

И ко мне пришли. Девочка. Даже не одна, а целых две. Они были близняшками, в одинаковых платьицах и с бантиками голубого цвета, совсем такими, как у меня в косичках. Звали их Алина и Малина, так они мне сказали.  Вообще-то у меня много подружек и во дворе, и в детском саду, но они иногда разбалтывают мои секреты другим.

Потом я устала разговаривать и мне захотелось спать. Мои новые подружки ушли домой, а я вытащила из-под ванны белье, приготовленное для стирки и сделала себе гнездышко. Умостилась. Свет из окошка почти не был виден...

- Как ты мог закрыть ребенка? - услышала я. И подумала: "Кто это так громко и сердито тут разговаривает?"

Открылась дверь и мама, моя мама, для которой я сегодня нарисовала зайчика с морковкой, вся в слезах кинулась ко мне. Мама сильно плакала и совсем не могла говорить. Я пыталась рассказать ей, что у меня теперь есть две новые подружки и они всегда будут ко мне приходить, когда мне одиноко. Что мне совсем не было страшно тут, только немного холодно. Но мама меня не слышала...

Две новые подружки действительно всегда приходили ко мне, когда я была одна. Много лет. И мне всегда было с ними хорошо. Мы рассказывали друг другу разные секреты и я знала, что они не проболтаются никому, не то, что подружки во дворе.

А потом я выросла.

Почему я помню об этом?

Иногда мне хочется потихоньку, так, чтобы никто из домашних не услышал, позвать:

- Алина, Малина!...


Майские дни, фоторепортаж

Весна - просто необыкновенная пора года. Нежная зелень, все цветет, удивительный запах, голубое-голубое небо. Радуешься. как когда-то в детстве, смеешься по пустякам, дурачишься и своем не помнится, что уже давно вырос.

Мы гуляем улицами нашего города, смотрим вокруг и отмечаем, сколько всего интересного можно увидеть, надо только захотеть.




Сквер. На скамеечках - люди. Странно, но в эти майские дни, когда праздники идут один за другим, мы совсем не увидели в городе нетрезвых граждан. Вот на этой лавочке - две пожилые трогательные пары в вышиванках.




Перед входом в парк звучит музыка. Это - городской духовой оркестр. Здорово играют! Только мне становится жалко дирижера: он весь красный и потный от жары, ему уж очень не комфортно выполнять свою работу в костюме в такую жару. Этому гражданину на фото тоже очень нравится музыка и он пустился в пляс, веселя весь народ.




Смотрите - как красиво!



Люди отдыхают под деревьями целыми семьями и вокруг на удивление чисто: не валяются бутылки и разный прочий мусор. Мы порадовались и пошли дальше.




Дети забрались на эти причудливые деревья и слышно, как они разговаривают между собой: а мені сім з половиною років, а тобі?

"Ой, приврал небось!", - говорит мой муж и мы идем дальше.



А вот детвора прыгает на каких-то канатах: туда-сюда, вверх-вниз. Это же надо! Не боятся!




Вот любимый аттракцион моего детства. Все тот же. Я всегда выбирала лошадку и мне казалось, что сижу я высоко-высоко. То ли лошадка тогда была повыше, то ли я выросла? Там, за забором, мой детсад и я, сидя на лошадке, старалась увидеть детсадовский двор, деревянные домики для игр, скамеечки. Неужели прошло столько лет?



А вот такой симпатичный сервиз, на котором катаются самые маленькие. Кто-то сейчас даже плачет.



Мы вышли из парка и это - центральная пешеходная улица нашего города. С этой симпатичной тележки симпатичная девушка продает кофе в зернах. Пахнет на всю улицу.



Вот уличные музыканты. Играют красиво и сами красивые. Как здорово, что у нас такие красивые люди!




А вот свободная зона вайфай. Тут всегда есть люди. Мы попили здесь кофе и отдохнули на скамеечке.



Пьет кофе на скамеечке мой муж, а я снимаю. Рядом - молодой человек с симпатичным оселедцем. У него прикольная футблока с Карлсоном, который живет на крыше. Мне понравилась и футболка, и оселедець. Хотя Карлсон - существо весьма противное и проказливое, мне он нравится больше, чем Бэтман, например.

На сегодня прогулка закончена и мы едем домой. Мы немножко устали, были полдня на ногах. Пора уже и за компьютер.))))



Вкусный репортаж

http://blog.i.ua/community/1186/1215615/ о поездке

Попутешествовали мы с мужем и вернулись домой. Я уже за это время обленилась, потому что не стояла у плитой, а поедала всякие вкусности, приготовленные другими. Грибочки мне особенно полюбились - белые, крепкие, острые, карпатские, экологически чистые - необыкновенно вкусно! Привезли мы с собой много разных гостинцев: и эти самые грибочки в баночках, приготовленные мамой мужа, и насушенные, и сало копченое, тоже удивительно вкусное. Оно, вместе с грибами, пахло на весь вагон поезда, им пропиталась вся наша одежда.

Приехали домой, а готовить очень не хочется. Вот я по-быстрому и соорудила ленивое чахохбили, так я его называю. Обычно чахохбили готовят с орехами и времени на готовку надо потратить не мало. А тут все делается быстро и результат превосходный.

Сначала мы маринуем курочку. Для этого не жалеем паприку, щедро и любовно умащивая мяско. Берем базилик, черный и красный перец, мускатный орех, куркуму, имбирь. Натираем и солью. Я использую морскую соль, надеясь получить для своего организма йод, о дефиците которого так неустанно говорят врачи. Ставим нашу курочку, разделанную на части и обработанную всей этой вкусно пахнущей прелестью в холодильник, а сами идем спать, благо кровать наша никуда не едет, не шатается, не качается и не скрипит на поворотах. В поезде поспать не удалось, так что дома этот процесс пошел весьма успешно.

Выспавшись, достаем курочку, складываем в кастрюлю и заливаем кипящей водой, так, чтобы она  слегка покрывала мясо. И варим себе, добавив перец горошком и спассерованный на сливочном масле лучок, нарезанный полукольцами.

Долго ждать не придется.

Наша несчастная курочка, никогда не видевшая солнца, не евшая зернышек и не копавшаяся лапками в травке, напичканная антибиотиками и прочей гадостью, быстро станет мягонькой. Тогда я беру томатную пасту и держу ее на горячей сковородочке в течение одной минутки, добавим туда еще паприку. Запах в кухне от этой процедуры вас не разочарует. Добавляем пасту к соусу и тушим еще минуток пять. Можно выдавить и чесночок. Но если вы любите целоваться, то можно и не выдавливать))))

Приятного аппетита!



маринованная курочка ждет своей участи




готовое блюдо: гарнир - картошечка пюре, тщательно вымешанная умелыми руками мужа и баклажаны по-корейски





И пусть ваша жизнь будет такой же длинной, как поезд, на котором мы ехали))))

Признание в любви в фотографиях

Почему - признание в любви?

Потому что в моем сердце она жила, эта самая любовь, когда я смотрела из окна поезда на горы, покрытые лесами так густо, что кажется на вершину просто невозможно подняться.

Горные речечки, такие не похожие на те широкие реки, которые я привыкла видеть.

Церкви, стоящие рядышком на пригорке, как подружки: греко-католическая, православная.

Я чувствовала любовь в сердце, когда разговаривала с людьми и смотрела в их улыбающиеся дружелюбные лица. Среди них за время путешествия почему-то не встретилось ни одного раздраженного, хмурого и озабоченного.

Почему мне так легко и светло на душе? - думала я все это время. Наверняка это оттого, что рядом - любимый человек и я - на его Родине, по которой он так соскучился.

Удивительная вещь.

Рассказывая о своих впечатлениях, столкнулась с двумя противоположными точками зрения.

Одна, - когда собеседник слушает недоверчиво об открытости и дружелюбии жителей Закарпатья.И говорит в ответ: тебе просто так показалось. Такие в меньшинстве.

Другая, - когда слушают и тоже в ответ улыбаются. Радуются твоим эмоциям. Таких большинство.

Я вдруг подумала: может, мне на пути встречаются именно такие люди, потому что я сама счастлива? Осталось позади то время, когда мне было очень и очень плохо.

И теперь подобное притягивается к подобному. И ты видишь радость, свет, тепло. Потому что сама живешь этим светом...

Буфетчица на железнодорожной станции в Мукачеве улыбалась так, как-будто я - ее родственница, с которой мы встретились после долгой разлуки. Затеваю разговор. Говорю, как понравились мне здешние люди, какая красивая наша украинская земля. И вижу в ее глазах слезы. Она говорит:

- Спасибо вам большое! Ваши слова меня очень тронули!

Мы разговариваем, как старые добрые друзья. Она - русская, пятьдесят лет уже в Закарпатье, любит этот край, знает язык. На прощанье с гордостью мне сообщает:

- Я пятьдесят лет здесь стою, за этим прилавком, на вокзале и на меня не было ни одной жалобы. И знаете почему? Потому что я всех люблю!

Смотрите, как просто можно быть счастливым, надо просто любить всех!

Я говорю ей о том, что меня поразило то, что церкви разных конфессий стоят рядом и люди не считают друг друга раскольниками, еретиками, сатанистами и еще черт-те-чем.

Она говорит:

- А как же иначе? Бог-то один. Зачем его делить?

Снова простой ответ на очень сложный вопрос, для многих он - камень преткновения, повод для бесконечных войн и ни к чему не приводящих дискуссий...

Мы расстаемся, как давно знающие друг друга люди, желаем друг другу всего самого доброго.

Таких примеров - много. Я не знаю, почему мне показалось, что люди, встречающиеся нам на пути, кажутся более счастливыми, чем те, которых я привыкла видеть...

Я думаю о том, какая красивая страна у нас, какая большая. Мы проехали много-много километров. Были на пути дороги, состояние которых внушало просто ужас.

Мне безумно жаль, что она, моя страна, так больна....

Но красота природы, цветение деревьев, торжество весны, бескрайнее небо, реки и поля, а больше всего- общение с хорошими людьми - вот ради чего мы живем, дышим, творим...

 



поезд идет в тоннель. мне немного не по себе))))




горная речушка




из окна вагона



памятник трубочисту в Мукачево



улица в Мукачево



ресторанчик




балкончик. симпатичный, правда?



закарпатская сакура





Памятник мороженому

Считается, что мороженое любят все. А вот я к нему совсем-совсем равнодушна. В детстве мне его давали редко-редко - боялись за мое горло, потому что я часто простужалась. А вот тортики и пирожные я очень люблю.

Мой муж когда-то вместе со всем классом объелся мороженым. Купили целый ящик тогда и всем после этого было очень-преочень плохо. Потом он много лет не ел мороженого вообще и даже смотреть на него не мог.

У нас в городе есть большой молокозавод, где делают неплохое мороженое и этот завод - самый крупный производитель мороженого в Украине. Есть несколько видов настоящего мороженого, безо всякой разной химии и из настоящего молока.

Вот мой муж и потихонечку да помаленьку начал есть это лакомство. Один раз купил, другой.

Мне, пока что, не хочется.

А недавно у нас поставили памятник мороженому. И лавочки вокруг, чтобы сидеть его и с удовольствием поедать. Сегодня мы гуляли по городу и пошли посмотреть на этот памятник. Мне понравился камень, из которого сделана вазочка и шарики мороженого, а сам памятник почему-то не очень. Мне показалось, что эти шарики напоминают больше бильярдные шары.



фото автора