хочу сюди!
 

Ліда

53 роки, водолій, познайомиться з хлопцем у віці 47-58 років

Замітки з міткою «сыр»

Рецепт сырных блинов

инет

Этот рецепт блинов – настоящее сокровище для гурманов. За уши не оттянете!

Несколько рецептов такого невероятно вкусного, сытного и быстрого блюда как блинчики должны быть в арсенале каждой хозяйки. Вашему вниманию рецепт восхитительных сырных блинчиков с зеленью, которые придутся по вкусу каждому!

Ингредиенты:
  • 2 яйца;
  • 1 ч.л. соли;
  • 1 ч.л. сахара;
  • 300 мл воды;
  • 200 г муки;
  • 1 ч.л. разрыхлителя;
  • 50 мл растительного масла;
  • 150 г твердого сыра;
  • 1 зубчик чеснока;
  • 1 небольшой пучок зелени.

Соедините яйца, сахар и соль и взбейте на средней скорости миксера до однородности. Туда же влейте воду.

Отдельно соедините муку и разрыхлитель и введите эти сухие продукты в массу при помощи миксера. Добавьте туда же растительное масло.

Сыр натрите на терке, зелень мелко порежьте, а чеснок пропустите через чеснокодавку. Добавьте ингредиенты в тесто и тщательно размешайте лопаточкой.


Приятного аппетита!mmmm


смерть пармезана


Там вдали за рекой жарко печи горят,
Пограничникам грозным не спится,
Но не зная о том, пармезанский отряд
Продвигался к российской границе.

Шли лосось и сыры, был не слышен их шаг,
Шли не в ногу, без шуток и песен,
Чтоб не выследил враг, применяя собак,
Впереди шла рокфорная плесень.

Они шли, заграничные сняв ярлыки,
Документы подделав, как надо,
Вдруг вдали у реки замелькали штыки,
Это - Сельхознадзора засада.

Дети Альп, Пиреней, Барселон и Лозанн
Строй нарушили пеший и конный,
Но бесстрашный седой пожилой пармезан
Первым встал в боевую колонну.

Оглядевши свою камамберную рать,
Улыбнулся светло и лучисто
И воскликнул: "Не страшно в бою помирать
Итальянскому контрабандисту!"

И в жестокий последний решительный бой
Понеслась санкционная тонна,
Иберийский хамон вдруг воспрял головой,
Хоть и нет головы у хамона.

А враги уже близко, в полшаге от нас,
Вот уже на потеху ютьюба
Слева врезались в палки копчёных колбас
Пограничников острые зубы.

Справа к бою готов полк голландских цветов,
Их на свадьбе в Бурятии ждали,
Только этих цветов не дождётся никто,
Всех в жестоком бою порубали.

В маасдамах наделали новеньких дыр,
Хоть и так они были дырявы,
- Умираю за мир! - прокричал один сыр
В животе пожиральцев халявы.

- Не дождётся продуктов российский народ,
Уничтожить их всех без разбора! -
Возвестил фуагрою измазанный рот
Представителя Сельхознадзора.

Но нахмурил вдруг брови чиновник-пузан,
Доложил ему кто-то несмело:
От расправы ушёл пожилой пармезан
И радистка его, Моцарелла.

Самый зоркий боец на берёзу залез,
Оглядел всё биноклем по кругу,
Чтоб найти пармезана, срубили весь лес.
В общем, взяли - его и подругу.

Пытку тёркой, ножами, без слов перенёс
(от природы сыры - молчаливы),
Лишь в конце на последний ответил вопрос,
Улыбнувшись без страха брезгливо:

- Что спросили? Как я бы хотел умереть?
Не от рук тех, кто мозгом контужен.
Я хочу, чтоб могла бы меня натереть
Старушонка на нищенский ужин!

Передам, что хамон передать вам просил,
Чтобы вы там, в Кремле рассказали:
Он мечтал, чтоб его волонтёр подносил
Всем бомжам на Казанском вокзале!

Возмутился чиновник: - "Ты что! Боже мой!
Мы своих не меняем позиций!"
Он отрезал от сыра кусочек домой
И отдал его в руки убийцам.

- Жаль, что вашим от вас уже некуда бечь… -
Так сказал пармезан перед смертью, 
И с улыбкой шагнул в разожжённую печь,
Не просивши пощады, поверьте.

Мы от голода, стужи, тюрьмы и сумы
По традиции не зарекались,
А вдали за рекой поднимались дымы,
На границе продукты сжигались…

Камамбер IV-й (пожизненный) и теория струн.

Free Image Hosting at FunkyIMG.com

Космологи утверждают, что любое (абсолютно любое!!!) событие обязательно уже происходит, произошло или произойдет в одной из бесконечного множества мультивселенных. Вот мне лично это представляется примерно так.

Место действия - IV-я Сырная Федерация независимых молочнокислых республик (Пармезания) .

На границе с дружественным государством Хамон задержана партия лазутчиков- рецидивистов во главе с Пукиным,Ведмедьевым, Оприщенко. Общее количество собиравшихся незаконно пересечь кордон Пармезании контрабандистов - более четырехсот.

Собирается экстренное совещание в главке Пармезании. Камамбер IV-й, он же второй (II) и пожизненный, категорично выразил паранойное желание закатать всех наглецов и нарушителей скреп в асфальт.

Слово робко взял Моцарелли . - А, может быть, все-таки пустим их в дома престарелых сыров - пусть ухаживают и доедают? Или, например в биолабораторию для опытов? В конце концов в нашей Пармезании более 22% сыров прозябают в подвалах дозревания без своих доедателей? Это негуманно и даже грешно - оставлять сыр без своего поедателя, пусть и контрабандного.

Нет! Главный Камамбер IV-й, он же второй (II) и пожизненный, был непреклонен - закатать в асфальт! А впрочем, быть по-вашему. Конечно, не в асфальт. Лучше на свалке - в навозную жижу.

И вот в этой, вполне вероятной (это факт, спросите ученых)  мультивселенной,в 4-й Сырной Федерации в стране Пармезания на их патриотически-отечественном грана-падановом бульдозере бравый рабочий дядюшка Бри закатывает в свалочную жижу наглецов-рецидивистов Пукина, Ведмедьева, Оприщенко и стальных по списку.

И вонь такая галактическая разносится, что даже пираты космические железным силовым занавесом отгородились...

И ведь не поспоришь. Научно доказано, что это уже наверняка произошло в одной из множества вселенных. Или произойдет.

PS: Казалось бы, при чем тут свинина и гондоны? Но если вдуматься, то 86% Хутинского электората вполне оправдывают и такое допущение. Но это уже будет другая мультивселенная.
Map

Анекдот.

– Экономика рушится, рубль падает, за чертой бедности 22 млн человек… Что будем делать?
– Давайте 10 тонн сыра катком переедем.
– Давайте.

От продуктов исходит опасность. Политическая.

В Общественной палате считают, что передавать санкционные продукты нуждающимся – опасно.

Самые дорогие и вкусные элитные сорта сыра для богатых людей

Сыр – один из старейших пищевых продуктов, созданных именно человеком, не природой, и получаемый из сыропригодного молока. Многообразие сортов любимого всеми сыра поражает – каждый может выбрать какой-нибудь себе по вкусу. По технологии производства сыры бывают твердыми, мягкими, рассольными и переработанными, то есть плавлеными. А классификация сыров производителями просто потрясает:

1. Сычужные сыры
2. Твердые сыры: Пармезан, типа Швейцарского, типа Голландского, типа горного терочного, типа чеддера, типа Российского, копченые сыры, полутвердые сыры, типа Угличского, красный сыр (с орехами внутри)
3. Мягкие: типа Дорогобужского, типа камамбера, типа Смоленского, типа рокфора (с плесенью сине-зеленого цвета)
4. Рассольные сыры
5. Кисломолочные натуральные сыры
6. Сывороточные: Рикотта, Вурда, Бруност...

Сыр

[ Прочитать полностью + ссылка на источник с фотографиями... ]

Любят ли мыши сыр или почему дедушка попал в мышеловку

"О МЫШАХ И ЛЮДЯХ".

Предыдущие части -       http://blog.i.ua/user/3661818/1539094/ - о женской красоте 3ч. 

http://blog.i.ua/user/3661818/1539039/   - о пледе и женских капризах  2 часть  

http://blog.i.ua/user/3661818/1538617/ - наивная сказка с рецептом от холодов 1 часть

---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

- Слушай. Я все собираюсь спросить. И боюсь тебя расстроить. А что было в мышеловке, что твой дедушка…

- Ты знаешь, эта очень глубокая тема, на самом деле. Ты слышала, как вчера хозяин читал газету вслух? Статью о том, что любим мы, мыши?

- Да, - она засмеялась. – Мне еще было ужасно странно слушать о том, что люди тратят такие огромные деньги на какие-то научные исследования… Я вообще часто об этом думаю. Люди постоянно жалуются друг другу, что устали на работе. А потом получают зарплату и деньги куда-то уходят. Хозяйка так и говорит: и куда уходят деньги?

- Да, сказал он, - вот и на исследование «что любят мыши» ученые потратили несколько тысяч! И все для того, чтобы выяснить, что мы, мыши, оказывается, совсем не любим сыр! И что человечество стало жертвой мифа, придуманного писателями. Кто-то когда-то додумался до того, что дырки в сыре прогрызаем мы, мыши! Ну, ты подумай! С тех пор и пошло: сыр и мыши, мыши и сыр!

- А мы вправду не любим сыр? – спросила она, удивленно посмотрев на него.

- Скажи, почему твой Амадеус, похожий на месяц, до сих пор цел?

- Ну, я же тебе рассказывала об этом, когда ты пригласил меня к себе, помнишь? В самый первый раз, когда мы увиделись с тобой?

- Конечно, я помню, моя любимая, ты сказала, что не хотела, чтобы твой месяц был со щербинкой и поэтому не откусила ни кусочка… А как ты думаешь, у тебя и в самом деле такая сильная воля? Может, тебе просто не очень хотелось этого швейцарского желтого сыра с волшебным названием – Амадеус?

Она задумчиво посмотрела на него. Потом перевела взгляд на лежащий в уголке сыр.

- Я не знаю…

- Милая, ты просто была не голодна. Потому и не ела сыр. Знаешь, с голодухи, бывает, ешь все подряд. И уже не смотришь – вкусно или нет… Грызешь книги из хозяйской библиотеки. И даже, признаться, в ход частенько идут противные чипсы со всякими вредными добавками, которые оставили на столе в гостиной хозяйские дети… Грызешь и думаешь – и зачем люди едят такую гадость?.. А еще хозяин пьет пиво из металлических банок. Он говорит, что так снимает стресс. Как-то я попробовал и был в ужасе. Как можно снять стресс, если пиво такое горькое?.. Но вот когда есть выбор, что съесть! О! Это совсем другое дело!

- А что ты любишь больше всего? – спросила она.

- Я люблю хлеб с подсолнечным маслом. Свежий и остро пахнущий жаркой пекарней... Когда его макаешь в золотистое масло и посыпаешь сверху солькой, то никакие эклеры из самой дорогой кондитерской в мире не могут сравниться с этим необыкновенным вкусом! Скажи, сколько можно съесть эклеров с кремом? Даже если очень голоден?

- Два-три, я думаю.

- А можно ли питаться эклерами каждый день?

- Думаю, что нет. А вот хлеб с маслом никогда не надоедает.

- Верно!

- А если взять к хлебушку с хрустящей коркой спелую помидорку, которая выросла в земле, а не в оранжерее? Разрезать ее на две части и тоже посыпать солью? Помидор пахнет знойным летом, травой, нагретой солнцем, жужжащими пчелами, воздухом… Помидор пахнет жизнью! Разве можно устоять перед такой едой? - он мечтательно поднял глаза вверх и даже зажмурился от нахлынувших чувств.

- Я, кажется, обо всем догадалась, - сказала она грустно, - не надо рассказывать про дедушку…

--------------------------------------------

вместо иллюстрации - видео - http://www.youtube.com/watch?v=sU2Yf4HNnJs

jul

jul

Печенье с беконом и сыром

Печенье с сыром и беконом
Печенье бывает не только сладким! Приготовим печенье с беконом и сыром. Очень вкусно, необычно, хорошо подойдет как закуска к пиву.
Ингредиенты:
бекон 150 г.
сыр голландский 200 г.
мука 200 г.
сливочное масло 50 г.
молоко 200 мл.
Читать полностью>>

Почему сыр, произведенный компанией Zasavica, самый дорогой в ми

Почему сыр, произведенный компанией Zasavica, самый дорогой в мире?

Самый дорогой сыр в мире произведен компанией Zasavica из Сербии. 1 кг (2 фунта) этого сыра стоит 1000 евро (1400 долларов США). Этот сыр такой дорогой, потому что сделан из молока ослицы, и для одного кг сыра нужно 25 литров молока. Это не выглядит внушительным, но когда вы узнаете, что ослица в течение целого года производит 25 литров молока, тогда вы поймете, почему этот сыр настолько дорог. Молоко ослицы чрезвычайно ценится в фармацевтической промышленности, потому что оно оказывает благоприятное воздействие на кожу, омолаживая ее.