Печень, тушеная в сметане
- 16.05.16, 20:28
ПЕЧЕНЬ, ТУШЕНАЯ В СМЕТАНЕИнгредиентыПечень куриная или печень индюшиная – 500 граммЛук репчатый среднего размера – 3 штукиСметана 20% жирностью – 200-250 миллилитровМука пшеничная – 3 столовые ложкиСоль – по вкусуПерец черный молотый – по вкусуМасло растительное – для жарки блюда1.С помощью ножа очищаем лук от шелухи и сразу же после этого промываем тщательно под проточной водой. Затем – выкладываем овощ на разделочную доску и нарезаем его на небольшие кусочки. Внимание: то, как мы измельчим...
5