у вас тоже...

  • 04.04.18, 16:47
...сайт не работал ?

ждите ответа....)))

  • 04.04.18, 11:27
Еще раз убеждаюсь в том, что если задавать вопрос, и искать, ждать ответ, то обязательно дождешься)))
С начала нового года посыпались разного рода проблемы, причем бесконечной цепью. Не успеешь одну решить, как тут же сваливается другая...Говорят не верь гороскопам))) фигушки, в этом году, как по написанному))))
Только сегодня "в сердцах" спросила "когда же оно это все разрулиЦа и закончится?"... не прошло и пол дня, как читаю в фб-ке)))<br "А вечером, когда пили чай, Медвежонок сказал:
— Не знаю когда, но когда-нибудь обязательно будет лучше.
— Ещё бы! — подхватил Заяц.
А Ёжик думал:
«Не может же быть, чтобы всё плохо и плохо — ведь когда-нибудь должно быть хорошо!»
( «Падал мелкий снежок. Была оттепель» Сергей Козлов)

Сказка, но кАк вовремя, чтобы еще продержаться)))
поддержка - это важно!
жизнь продолжается))
хорошего вам и побольше))) ps : заметка была написана вчера) и вот сегодняшнее http://blog.i.ua/user/3967318/2219526/ пасибо, Глаша я))

ноу - хау.... шоколадный яблочный пирог))

Сегодня на ФБ наткнулась на любопытный рецепт.
Недолго думала, потому что все ингредиенты были в наличии.
Пирог на кефире и вместо муки входит манка.
 
ШОКОЛАДНЫЙ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ НА КЕФИРЕ

Итак:
 -  3 яблока;
 - 50 гр сливочного масла; 
 - 1/4 стакана сахара;
 -  200 гр манки; 
 - 150 гр сахара; 
 -  20 г какао
 - 1 ч. л. соды;
  - 2 яйца;
 - 1 стакан кефира (200 мл);

 ps: я большую часть сахара заменила порошком стевии и ванильным сахаром, и  еще добавила корицы
  как приготовить    здесь

  вот это картинка  с  фотика ...аблизуйтесь))draznilka



а вот это с  телефона...продолжайте аблизуваЦа)))draznilka



На вкус ...мммммммммммmmmm ))) звыняйте,  не скажу, бо слюнками вдавитесь)))lol
коароч, бисквит и рядом не стоит, отдыхает и курит в сторонке))) ггы)))

На будущее для себя сделаю корректировку в рецепте ..добавлю  больше яблок, т.к в процессе часть слопала,  пробовала ,пробовала  и увлеклась...ну, потому шта очень вкуснаmmmm)))... масла не 50 гр, а  хватит и 20 ... с яблок желательно очистить кожицу, и начинку все таки  лучше выклладывать не на дно формы,  а на часть выложенного теста. Кстати, начинку можно любую,  я бы поэкспериментировалв с апельсинами... или с клюквой... или сливами.. или абрикосами))
 Фсьо, не буду больше дражниЦа))) но реально очень и очень вкусна!))

Всех с праздничком, здоровья, тепла, любви... кароче, будьте счастливы!cvetok обнимаю и цьомаю)))kiss

вдохновило на эксперимент)

 Запишу рецепт в блокнотик, пусть полежит)
Не люблю красное мясо, но Дж.Оливер вдохновил)
Есть одно  НО ...не покупайте глвяжий  фарш в магазине, мякоти там почти нетunsmile
 Понравился сам процесс приготовления именно фрикаделек, взяла его идею. По рецепту Оливера - это только говяжий  фарш, петрушка, соль, перец и семена фенхеля, Шарики обжаривают и доводят до готовности в соусе. Соус у него состоит из разных составляющих,  я запомнила только банку томатов в собственном соку.
 ..теперь  моя версия)  так сказать вариации  на тему)))

 Фрикадельки в томатном соусе с фасолью  

Фарш  говяжий 400 гр
Шампиньоніы грибы  2 шт. ( не обязательно, просто одиноко лежали в холодильнике) -  измельчила на мелкой терке
Зелень петрушкм -  мелко порезать
Лук репчатій 1 шт.( маленького размера) -  тоже на мелкой терке
Соль, перец, кунжут , но не обязательно)
По рецепту Оливера, фрикадельки обвалять в семенах фенхеля, у меня из нет, но был кунжут.)
Все соединить и хорощо вымесить. Разделить на 16 шариков - фрикаделек, смачивая руки в воде, поотом обвалять в семенах.



Обжарить на раст. масле.

Соус - моя мпровизация)
Банка консервир. фасоли с грибами в томате (купила на пробу)
Сок томатный
Сок лимонный
Зелень укропа, сушеные травы по вкусу 



Соус лучше пробовать и специи добавлять по своему вкусу.). Фрикадели переложить в соус,


 накрыть фольгой, сделав в ней вилкой отверстия, и в ращогретую до 180 градусов духовку на 50-60 мин.
Вот, что получилось)



Смачного весеннего вечера)))kiss


домашне вечернее))

  • 23.03.18, 22:37
...сижу на диване смотрю Лигу, и тут чую рядом какое то чавканье ))... звуки  вроде кошачьи))) ..точно, оно))... но вот смотрю и не могу понять где фост, а где не фост)))

...сначала причмокивал, потом начал похрюкивать)))  все, как у людей)))

добрых снов, юашники)))

быть или не быть)))

  • 22.03.18, 16:54
..информбюро i.ua повидомляе)))

"Переход на летнее время в 2018году в Украине состоится в воскресенье, 25 марта. Украинцы переведут стрелки часов на один час вперед. А это значит, что вставать придется  раньше."©

..ну что...стрелки переводим или пододждем))))

...хи... объявляется открытие нового сезона высокой моды "Летний пуховик")))
..и прогноз погоды в Киеве ..


...а у вас?))))





10%, 1 голос

50%, 5 голосов

20%, 2 голоса

20%, 2 голоса

0%, 0 голосов
Авторизируйтесь, чтобы проголосовать.

про котиков))

Ніколи не грайтесь у схованки з котами - у вас немає жодних шансів :)(с)





мурррмяв)))


и я немноооожечко понОю))

  • 18.03.18, 22:32
 ... и без слов понятно оБ чОм заметкоtears







скока можна ждать:))))


витаминные вкусности... без муки, яиц, сахара и муки)))

для сладкоешек)) как ни крути и не сдерживайся, а углеводов хочиЦа...не хватает организму витаминов радости группы В ( какие именно уточнять не буду))...и витамина D, т.е. -  солнца)
 Придумала вот такое печенье АроматноВитаминное, и если его чуть дольше поддержать в духовке, то скорее всего, получатся крекеры.

Итак: вес продуктов приблизительный
овсянные хлопья, слегка поджаренные - 225 гр
грецкие орехи, тоже слегка поджаренные - 60 гр
яблоки сорта Гренни Смит  - 2  шт. (300 гр)
апельсины   2шт (350 гр)
бананы - 2 шт.( очищенны 160 гр )
финики без косточек - 110 гр
мед - 1 ст.л. (полная)
кунжут ( слегка поджарить) - 2 ст.л.
шоколадные капельки  - 2 ст.л.
ваниль, корица, кардамон, мускатный орех, молотый имбирь - по вкусу,



Хлопья с орехами  измельчить,


 с апельсинов на терке снять цедру, сок выдавить в банановое пюре, размятое вилкой,  и в тертые яблоки, ...финики порезать.


В хлопья с орехами добавить специи, кунжу,т, шокладные капельки  - размешать. банановое пюре  -  размешать,
яблоки , финики - размешать




хорошо размешать,, накрыть и дать немногго постоять, чтобы овсянка немного набухла.


выложить на смазанную слив. маслом пергаментную бумагу и мокрыми руками выровнять  тесто в пласт..


в духовку на 35-45 мин при 170 градусов.



Теплым порезать. ... и вуаля)))) очень ароматноея. вкусное и сытное.... много не сьешь))
 калорий  немало, но они не пустые)))


 очень питательное и  витаминное печенье)))
 Записала подробно, чтобы самой не забыть, и  снова повторить, когда  захочеться)))
смачнои вам ночи))) и теплого утра))kiss

у меня в квартире завелась барабашка)))

  • 17.03.18, 18:06
...и это меня потихоньку начинает бесить))
В гостинной постоянно слышу звук, очень похожий на короткий сигнал, когда в брелке от сигнализации садится батарейка, но намного тише...и обычно от одного до трех раз, пищит не регулярно..хотела записать, но можно ждать от пяти минут до часа или двух..
Появился он в конце прошлого года, или вернее, я впервые тогда обратила внимание, потому что ,как раз тогда и села батарейка в брелке....Но я помнняла батарейку, а звук-писк остался...Проверяла брелок и запасной тоже, ничего
Была мысль, что это со мной фигня какая то))) Но сидели с кумой, и она тоже отчетливо слышала этот звук, и тоже не могла определить откуда идет звук. Пищит только в гостинной.
Что это может быть? Никак не могу найти источникstena . Барабашка какая то))
 
...помогите, люди добрые сами мы не местные....ааааunsmile ))))