ягодки в бисквите вам в ленту)))
- 10.02.17, 18:44
ааааблизуйтесь
мням
черника, клюква , смородина и яблоки)
черника, клюква , смородина и яблоки)... и вам смачного)
8
хочу сюда!
-
-
32 года, водолей, познакомится с парнем в возрасте 30-45 лет
Заметки с меткой «бисквит»
- Сортировать:
- новые
- популярные
Брошенный бисквит
- 13.05.16, 09:03
Я сладкоЁж, тут уже все знают.
Вот, откопала очередной рецептик бисквита.
Просто ищу рецепт идеального мужчины бисквита, который бы без нервотрепки ежели уже встал, так и будет стоять, а не упадет, как с тепличных условий достаецо, то есть с духовки.
Впервые выдаю вам пошаговый рецепт с фотами. Умарилась, пока запечатлело все для вас.
Бисквит прост по продуктам, прост в приготовлении.
Его можно сразу кушать, а можно выдержать в пищевой пленке 8-10 часов и оформить тортом, что я и сделала.
Ну чё? Поехали!
[ ням-ням ]
23
Бисквит по-английски c клубникой
- 24.05.15, 11:00
- КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ
Ингредиенты: мука 400 г., разрыхлитель 1 ч.л., сахар 500 г., клубника 500 г., сахарная пудра 80 г., сливочное масло 150 г., сливки 200 мл., яйца 4 шт.
1.Вначале нужно взять кусок сливочного масла. Оно должно быть немного подтаявшим, тогда его будет легче разминать. Лучше всего, если оно перед этим полежит в теплой комнате. Далее нужно его размять совместно с сахаром. После этого туда нужно будет вводить по одному куриные яйца. Важно не забывать в этот момент взбивать их. Читать дальше>>
4
Готовь сам - Сливочные крема
- 30.12.13, 17:15
Нежные, легкие сливочные крема хорошо подходят для промазки бисквитных коржей, являются вкусной начинкой разных трубочек, корзиночек. Для правильного приготовления воздушного крема необходимо...
Рецепты кремов из сливок!
2
Готовь сам - Пирожные, рулеты
- 18.12.13, 16:49
Кулинарные рецепты пирожные, рулеты. Каждый из нас хотя бы однажды попробовал потрясающий вид десерта, именуемый "пирожные", своего рода чудо в миниатюре, созданное попавшим в умелые руки опытного мастера кулинарии. Вкусные и быстрые легко приготавливаемые рулеты в домашних условиях, способные понравиться каждому - это чаще всего изделия из тонкого слоя бисквитного теста.
Рецепты пирожных, рулетов!
0
Готовь сам - Торты
- 18.12.13, 16:36
Кулинарные рецепты, торты представляют собой сладкую выпечку, подобную пирогу, состоящую из множества слоев, создаваемых при помощи коржей и различных прослоек (крем, джем и т.п.).
Рецепты тортов!
0
Бисквитный медовик без масла
- 24.11.13, 08:55
- Дела житейские
Ингредиенты:
тесто:
- 1 ст. грецких орехов
- 500 г муки
- 2 ч. л. соды (негашеной)
- 300 г меда
- 300 г сахара
- 6 яиц
крем:
- 700 г деревенской (пойдет и любая хорошая густая сметана)
- 200 г сах. пудры
- пакетик сах. пудры dr. oetker со вкусом ванили (80 г)
дополнительно:
- около 70 г молочного шоколада
Приготовление:
1. Сперва приготовим тесто и коржи. Яйца и сахар взбить добела.
2. Добавить соду и мед (если мед густой, его надо растопить на водяной бане).
3. Орехи перекрутить на мясорубке, добавить в яично-медовую смесь.
4. Добавить просеянную муку. Тесто получается густое.
5. Прямоугольную форму смазать раст. маслом, застелить пергаментом.
6. Выложить 1/4 часть теста, разровнять.
7. Выпекать в разогретой до 180°C духовке минут 15 до красивого бронзового цвета.
8. Так испечь 4 коржа, остудить их и обрезать ровно края, которые потом запечь в духовке до коричневого цвета, остудить и перемолоть в комбайне.
9. Крем готовится очень просто. Для этого надо сметану взбить с сахарной пудрой.
10. Сборка. Каждый корж густо промазать кремом. Бока так же смазать и обсыпать измельченными в процессоре обрезками.
11. Шоколад натереть и посыпать верх торта.
1
Вкусный бисквитный торт "Елизавета"
- 16.09.13, 19:03
- Дела житейские
Ингредиенты:
Бисквит:
сахар - 1 стакан;
мука - 1 стакан;
яйцо - 4 шт.;
ванилин - на кончике ножа.
Крем:
желток - 2 шт.;
вода - 50 г;
сгущенное молоко - 1 банка;
сливочное масло - 400 г;
Приготовление:
Готовим бисквит:
Отделяем белки от желтков, взбиваем белки в густую пену. Медленно по 1 ложке всыпаем сахар и взбиваем до белой воздушной массы.
Как только белковая масса станет белой и довольно плотной, так же по ложке добавляем желтки (предварительно слегка взбейте желтки венчиком), продолжая при этом взбивать белки.
Добавляем просеянную муку с ванилином. Важно не месить тесто, аккуратно вымешивать ложкой по направлению снизу вверх. Тесто должно быть очень воздушным.
Готовое тесто выливаем в смазанную маслом форму, отправляем в разогретую до 190-200 градусов духовку на 20-25 минут.
Бисквит поднимается в 2-3 раза. Главное правило при выпечке бисквита - не открывать дверцу духовки, иначе осядет.
Готовый бисквит остужаем в форме минут 5, переворачиваем на решетку и оставляем на 3-4 часа (я его пекла вечером и оставила на ночь).
Бисквит разрезаем на 3 пласта.
Готовим крем для вкусного бисквитного торта:
Соединяем воду с желтками и сгущенным молоком. Смесь ставим на слабый огонь и варим, как английский крем, до сгущения. Если боитесь, что пригорит, используйте водяную баню.Взбиваем масло с ванильным сахаром.
Загустевшую смесь охлаждаем и добавляем во взбитое с ванильным сахаром масло. Добавляем понемногу, каждый раз взбивая.
Собираем наш вкусный бисквитный торт:
Промазываем каждый слой бисквита кремом.Украсьте бисквитный торт, как Вашей душе угодно.
Сразу не ешьте, дайте торту пропитаться. Бисквитный торт получился нежный, воздушный, вкусный...
3
Дело было вечером делать было не чего.
- 29.05.12, 18:51
- Философия жизни
Тесто: 6 яиц
1ст.сахара-200-250гр
1 ст.муки-150гр
1п.ванильного сахара
1п.разрыхлителя
щепотка соли или ложка лимонного сока
[ Читать дальше ]
1ст.сахара-200-250гр
1 ст.муки-150гр
1п.ванильного сахара
1п.разрыхлителя
щепотка соли или ложка лимонного сока
ДЛЯ КРЕМА :
05 литра сметаны или сливок
200 гр сахара
и 400гр клубники
[ Читать дальше ]
16
