здесь начало не выдержала душА поэта)) захлебнувшись с вечера слюной, еле дожила до утра)))
как говорил мой супруг " первый пошёл"))
аромат о ф и г и т е л ь н ы й!!!!! стоит в духовке и пахнет божественно))
к рецепту добавила цедру лимона, корицу, в мучную смесь добавила 2 ч.л. кунжутной клетчатки, да... и муку в/с заменила на пшеничную цельнозерновую, и сахара меньше на треть.
яблоки на тёрке)))
..это уже второй слой мучной смеси
..это сливочное масло ... как по мне, то 100г многовато, в другой раз полью сметаной
в конце приготовления посыпала кунжутом.....и вот, что получилось) вид сверху)
и вид сбоку)
на вкус сочный, но почему то без хрустящей корочки)
если яблоки кислые, лимонный сок не нужен...
и масло сливочного надо меньше..
в рецепте не указано кол - тво разрыхлителя,, я положила 1ч.л. - это много, 1/2 ч.л. хватит.
вкусно!... но шарлотка ( на мой вкус и цвет) вкуснее)
..и какая на вкус, стоит ли морочиться)
