[Приєднана картинка]Ужасно много интересного и сложно что-то выделить. После многократных перепроверок и расширенных опытов имею наконец наглость заявить, что мне таки удалось изобрести абсолютно новый способ приготовления холодного мяса, который на порядок вкуснее и на порядок проще всех остальных. Его потом можно несколько дней, а то и неделю вкусненько кушать и вспоминать меня добрым словом, проклиная окороки, колбасу, ветчину и буженину.Пока секрет не разглашаю, потому что хочу...

Читати далі...

жарили картоху [Приєднана картинка] [Приєднана картинка] получилась яичница из 2-х 2 в каждом [Приєднана картинка] [Приєднана картинка] [Приєднана картинка] да гірциця з неї .. [Приєднана картинка] [Приєднана картинка]усім смачного [Приєднана картинка] [Приєднана картинка]

Традиционный японский десерт. Японская кухня — это прежде всего созерцание. Если женщины любят ушами, то японцы едят глазами. Поэтому у них такие маленькие порции — к чему есть, если ты уже практически сыт. Красота прежде всего. Традиционные японские сладости — вагаси (или вагаши, если угодно) предназначены для чайной церемонии, которая не совсем чаепитие, и вагаси не совсем сладости, это ювелирное что-то. С XVI века искусство изготовления вагаси довели до совершенства. Всю эту...

Читати далі...

Ответ на викторину. Сначала была сварена картошка в мундирах, остужена и очищена. Потом вымешивал тесто (очень долго) - картошка вареная, творог, яйца, мука, немного кукурузного масла, чеснок, паприка, карри, черный перец. На вымешивание теста ушло не менее получаса. Потом из этого теста были слеплены колобки размером с крупную сливу. Отварены в подсоленой воде до всплывания. Отложены в сторону. На сковороде (пательнє) приготовлялся соус из томатов, лука, сельдерея, морковки, пряных травок...

Читати далі...

Очуметь, впервые за много лет ездили на работу машиной. Нет, на прошлую-то работу частенько ездили, потому как, хошь-не хошь, а со стоянки машину надо регулярно забирать и выгуливать. А вот как появился гараж, так сразу смысл и пропал. Ну где логика?, - остановка маршрутки возле дома. В три раза быстрее и в десять раз дешевле. Короче, ездить на работу машиной - это снобизм чистой воды. Вот велосипедом - да. Я давно готов и всеми ногами ЗА! А жена против. Впрочем, велосипед тоже отягощает. По...

Читати далі...

[Приєднана картинка]Яичница - глазунья после встречи Нового Года......

Вероятно, я сейчас снова напишу о том, о чём большинство уже давно знает, но всёже...Я обожаю хурму. Могу её есть в огромном количестве. Но вчера я вдруг узнала, что она прекрасно себя ведёт в салате. Честно говоря, раньше мне это как-то даже в голову не приходило.Итак, салат, который я попробовала:- микс салатов;- пармская ветчина (вполне заменима монастырским балычком);- хурма, нарезанная тонкими ломтиками:- грецкие орехи (также будут очень хороши и кедровые)Заправка: лёгкий майонез...

Читати далі...

...о вкусах не спорят, но я вам тут моцареллы в луке и кляре притащилГифка большая, не помещается, так что по ссылке, pleassss!https://wtf.jpg.wtf/ea/1e/1468256887-ea1edee5a199726b6ec1912a9cc3537b.gif

Зачем на упаковках с полуфабрикатами, например котлетами, пишут фразу: «время приготовления зависит от технических характеристик вашей плиты», или: «обжаривать до готовности», не указывая при этом даже примерное (2, 5, 20 минут) время приготовления? Кому, блядь, непонятно, что её нужно обжаривать до готовности? Может, 90% населения убеждены, что надо обжаривать только до полуготовности, а потом давиться сырым? Или есть такие, кто уверены, будто нужно обжаривать котлету так, чтобы она снаружи...

Читати далі...

[Приєднана картинка]Про кулинарное искусствоКак-то случайно на распродаже купили довольно разрекламированные макаронные изделия. А приготовили - хуйня-хуйней. Потом (уже в очках и с лупой) перечитал упаковку. Дурят. Делают поляки и твердых сортов там даже не кот наплакал. В лучшем случае - это генетически-модифицированная мышка слегка всплакнула в перерывах между опытами.Короче, паста оказалась даже не так-себе, а просто откровенное дерьмо. А денег-то жалко. Долго думал-думал...

Читати далі...