скушно...хотите кукурузного багета )))
- 14.05.16, 21:18
- Кулинарный блокнот...
11 февраля в 12:00 состоится Форум Врачей Сыроедов, на котором будут обсуждаться вопросы сыроедения в семье, материнства, здоровья детей и взрослых.
В конференции примут участие молодые мамы, которые расскажут о своем опыте сыроедения до, во время и после беременности. Будут раскрыты вопросы: Что делать, если семья против сыроедения? Возможно ли сыроедение во время беременности? Как кормить детей?Свое мнение о сыроедении и о влиянии питания на здоровье человека выскажут врачи. Во время работы форума вы сможете продегустировать сыроедную кухню, приобрести экологичные и органические товары, литературу и диски, а также задать интересующие вас вопросы лично каждому участнику. Более подробная информация: на сайтеДень рождения у первых Овнов практически совпадает с днем весеннего равноденствия. Да, собственно, никакое это и не совпадение. Именно с них, с Овнов, и начинается новый астрологический год. И это двойной повод начать жизнь «с понедельника», то есть с нового листа.
Золоторунные бараны, как в прежние далекие времена величали бы Овнов, - люди, готовые в любой момент с энтузиазмом сесть на диету. И так же в любой момент ее забросить, коль скоро она не дала видимые результаты за пару-тройку дней – на самом деле Овны не так уж упрямы и упорны, как про них говорят. Поэтому метания от одной диеты к другой – дело вполне обычное для этого знака. Впрочем, выдержать диету на спор или в компании с кем-то «наперегонки» Овны могут без труда – стремление к первенству может превращать Овнов в супергероев.
В обычной «мирной» жизни активность и неуемная энергия Овнов постоянно требуют подпитки. И чаще всего она принимает вид перекуса на ходу бутербродом с чем-нибудь жирно-калорийным, порцией пирожных и кофе или чаем. Признайтесь, трудно пройти мимо витрины с чем-то вкусненьким, что можно съесть тут же, немедленно? А кофейные коктейли со сливками по несколько раз в день? А кто недавно проглотил целую горку блинов и даже не заметил? Давайте, все же, господа и госпожи Овны, посмотрим, что звезды нам приготовили в качестве полезной и здоровой пищи.
Во-первых, кофе и черный чай – это лишние напитки на нашем празднике жизни. У Овнов зависимость от витамина С – налегайте на отвары шиповника, боярышника, черники, каркаде, сок из цитрусовых, те же модные ягоды Годжи. Во-вторых, запомните: ваша энергетическая соль – фосфат калия. Это означает, что, когда вам кажется, что у вас упадок сил и энергии, – не нужно идти к холодильнику за сендвичем с колбасой, а нужно регулярно питать организм теми продуктами, где есть этот фосфат калия – орехами, свеклой, цветной капустой, финиками, помидорами, земляникой, чтобы этого энергетического пике не случилось.
Морепродукты – да, нежирная рыба – очень да, белое мясо – тоже ок. А вот с темным мясом лучше поосторожнее. Ну, и как любому знаку, Овнам очень рекомендуются простые и нехитрые продукты: гречневая и ячневая каши, морковь, редис и прочая здоровая пища.
Эликсир здоровья для Овнов – это салатные заправки из лимонного сока, оливкового масла и кунжутного семени. Но самое главное, знаете что? Зелени Овнам можно поглощать в количествах чем больших, тем лучших. Особенно рекомендуемая зеленая травка – это петрушка. Именно она претендует на продукт №1 в диете первого знака года. Понятно, что есть ее килограммами даже Овну будет неполезно. Но присутствовать на столе в том или ином виде она должна всегда, организм оценит и скажет спасибо.
Пример здорового меню на день может выглядеть так:
- завтрак: овсянка с сухофруктами, тост с творогом и авокадо, апельсиновый сок;
- обед: овощной суп, отварная курица, ломтик хлеба с отрубями, белковый омлет;
- ужин: хек в кляре, зеленый салат, чай из шиповника.
Это если по-простому, без кулинарных вычурностей. А если войти во вкус, то можно меню составить из настоящих шедевров здорового питания – если, конечно, есть время и вдохновение.
Ну что, начинаем новую жизнь?
ПОХОЖИЕ СТАТЬИ:
Не знаю почему, но вспомнился анекдот.
- Виктор Федорович, поделитесь опытом, как вы начинали свою карьеру?
- Когда я начинал свою карьеру, у меня не было вообще ничего, кроме своего ума.
- Трудно начинать с нуля.
А в общем, ничего особенно за сегодня не было. Спал в бандаже, работал в бандаже и вообще иногда мои попытки поизуверствовать над своим организмом заканчивались довольно глупо. Уж в который раз во время остервенелого достижения вершин физической гармонии всё выходило ровно наоборот. Нет, я не против торжества разума над физическим телом, ибо он безусловно первичен и главенствует. Но ведь тело-то отчаянно протестует и до нестямы жаждет гармонического развития. И как быть? Продолжать самоистязания с периодическими форсмажорами обездвиженности или плюнуть на физкультуру и тренировать только мозг?
Валерия Новодворская для себя на этот вопрос ответила. Онотоле Вассерман тоже. Я - нет.
ХЗ. Нет-ту у меня ответа. Нету. Мне до одурения нравятся физические экзерсайзы, лужи пота и я почти наркоман истязаний своего тела.. Но потом что-то неожиданно ломается и на неделю целую (ударение на первом слоге - никого целовать я не собирался), а то и длиньше (тьфу-тьфу-тьфу) выключен из жизни и отброшен на полгода назад в совершенстве. Мозги тоже люблю упражнять. Одних головоломок дома на тысячу гривен с лишним.
Матрица, ёпт.
Про обыденное. Вдруг оказалось, что товарищь Хоботов для вяления мяса не так уж и нужен, а делать фирменные "jerki" можно не только в кенийской (калифорнийской) пустыне. Вполне даже и под вентилятором на первой скорости на кухне получается после правильного маринования. И беф-строганов превращается в замечательное вяленое мясо.
Завтра у сеструхи ДР и у внучки. Как буду поздравлять - не знаю. Спина меня совсем вырубила из общественной жизни.
В принципе, я очень благодарен Леониду Макаровичу за две вещи. За кравчучки (полезная штуковина, как ни крути, если колесики качественные) и за дополнительный выходной.
А если подробнее, то часто задумываюсь вот о чем - неужели, чтобы реализовать свои таланты нужно обязательно быть или несчастным-одиноким или неуживчивым желчным брюзгой. Ну вот разве нормальный счастливый человек вроде меня будет писать книги или рисовать картины? Ну зачем? Хотя зачем, как раз понятно. Я вот тоже хочу часто что-то великое сделать, когда ночью не спится. И книгу хочу написать и еще что-то большое и умное. Но когда? В течении дня времени на это нет и желания тоже. День нормального счастливого человека заполнен простыми делами, готовкой, едой, общением с близкими, валянием на диване, чесанием пуза Чухе и т.п. Если только тайком полчасика выкроить для порисовать или для немножко пописать. ПописАть, а не попИсать, - для второго время всегда есть, слава Хроносу и мочевому пузырю.
А в целом день, как день. Невзирая на выключенные будильники Чуха все же подняла нас с утра возмутительным мявканьем - "почему мол на работу не идете". Потом полдня ныла, что мы ей мешаем спать в одиночестве. Распорядок дня нарушили, видите-ли. Донылась таки и выгнала пнями нас в магазин. Тоже дело. Пешком не рискнул, хотя синие таблетки и рулят.
Заодно наконец-то забил пару сотых гвоздиков в дерево возле гаража. Теперь сумки можно не ставить в грязь, а вешать на дерево.
В Амсторе все по-прежнему. Не считая шикарной замороженной прямо в море чилийской форели. Это таки да с большой буквы Д. Жаль, что дочка уехала.
А вчера офигенную печень пожарил с кинзой, перцем и чесноком на рисовом масле. Это нечто.
Пациентка на днях улыбнула. "- А я вас знаю, вы всегда по рынку ходите вдвоем и покупаете только здоровую пищу. А мой гад кроме мяса ничего жрать не хочет."
NB. Не забыть на днях у Антонины-утки острых перцев килограмма три-четыре заказать. Пора уже сушить.