хочу сюда!
 

Вика

36 лет, близнецы, познакомится с парнем в возрасте 35-40 лет

мои булочки... хлебные))

...лень - двигатель прогресса!!!lol
хлеба нет, а хочется....
лень вдохновилаura на ароматные кукурузные хлебные  булочкиsmutili 
 принцип действия
1. полезно
2. сытно
3. поменьше калорий
4. вкусно!!
5. использовать то, что есть в холодильнике и вне его...и грозит скоро испортитсяumnik 
6.  быстро)

итак : 
духовку разогреть до !80 гр.
сухие ингредиенты - смёшать всё вместе
муку кукурузная  200 г
мука ржаная обдирная (житнє обдирне)  120 г
молотые семена льна 30 г  (2 ст.л. с горкой)
мука в\с  80 г
соль 1 ч.л.
разрыхлитель 1 ч.л.
приправы, мои любимые -  1 ч.л. молотого кориандра, 1 ч.л. молотого тмин, семена кунжута 1 ст.л.,  смесь суш.трав - базилик, розмарин, мята и др.
 цедра лимона 1 ч.л., но необязательно)

"мокрые" ингредиенты - размешать и потом влить в сухие.
кефир -300-320 г 
 1 ч. л. соды
яйцо 1 шт,
раст масло, лучше оливковое 2 ст.л.
мёд 1 ч,л, (не полная), если любите послаще, берите 1 ст.л.

Смешать  и размешать  отдельно сухие и  отдельно мокрые ингредиенты, влить мокрые в сухие, замесить тесто, для подсыпки использовать ржаную муку, т.е. + 20-30 г, сколько возьмёт)
разделить на 16 шариков, выложить на перг.бумагу, посыпанную ржаной мукой. Булочки слегка присыпать ржаной мукой и сделать  крестообразные разрезы, насыпав в них семена кунжута. 
В духовку на 20-30мин, готовность проверить зубочисткой.
16 булочек по 45-50 г в готовом виде.
Приятного  аппетитаmmmm
не поленилась, подсчитала(+-) энергет. и питательную ценность
на 100 г:
 263.6 ккал,
 белок - 8.13,
жиры - 7,31,
углев. - 61




19

Комментарии

Гость: sergio11211

114.02.16, 14:37

жаль картинки низя кушать

    214.02.16, 14:39

    моя лень бы заставила меня в магаз сходить, чем возиться с булками

      314.02.16, 14:39Ответ на 1 от Гость: sergio11211

      жаль картинки низя кушатьпочему же картинки.

        414.02.16, 14:40Ответ на 2 от Злая_тётка

        моя лень бы заставила меня в магаз сходить, чем возиться с булкамине скажи. дома ленивей

          514.02.16, 14:40Ответ на 1 от Гость: sergio11211

          жаль картинки низя кушатьа пахнут каааак

            614.02.16, 14:41Ответ на 2 от Злая_тётка

            моя лень бы заставила меня в магаз сходить, чем возиться с булкамиу меня на " магазин" больше времени уйдёт)

              Гость: sergio11211

              714.02.16, 14:41Ответ на 5 от Маммамия

              вот вы любите поиздеваться

                814.02.16, 14:42

                а вкусні?

                  914.02.16, 14:43Ответ на 7 от Гость: sergio11211

                  вот вы любите поиздеватьсямогу НП выслать

                    Гость: sergio11211

                    1014.02.16, 14:45Ответ на 9 от Маммамия

                    вот терь мне дуралею расшифруй чё такое НП

                      Страницы:
                      1
                      2
                      3
                      5
                      предыдущая
                      следующая