хочу сюда!
 

Яна

44 года, овен, познакомится с парнем в возрасте 20-55 лет

Заметки с меткой «фета»

Салат с арбузом, фетой и огурцом.

В этом видео ( https://youtu.be/fjvajjRdS-c ) показан #рецепт приготовления вкусного салата из арбуза, феты и огурца.

Продукты:
1. #Арбуз
2. #Фета
3. Огурцы
4. #Мята
5. Оливковое масло
6. Соль

куриное филе с грибами ( продолжение)))) с фото

начало здесь  http://blog.i.ua/community/6344/1892030/
сегодня было в наличии две штуки, и добавила Фету...
оставшиеся грибы выложила на дно... воду не добавляла!!!  обратите внимание, сколько получилось бульона, грибы постарались)))
 т.к.филе было толстенькое, сделала два "кармана".

теперь порезанные грибы, слив. масло и немного феты заполняю карманы

перевязываю ниткой, кладу в посуду, смазанную слив. маслом, остатки грибов, сверху мясо, закрываю крышкой и в духовку.

спустя 40 минут получаем вотэту вкуснятину)))





корзиночки из лаваша)

вместо салатниц , корзиночки из лаваша, наполнить можно любой начинкой)  ... у меня грибы с курицей и фетой, капелька соуса из йогурта с горчицей) жаль,не было в наличии зелениunsmile  корзинки взяла отсюда 


Вкусный салат с фетой

Прекрасный вариант салата с фетой был приготовлен мною на праздник 8 марта для моих любимых дочки и жены.

салат с фетой

Прочитать полностью рецепт салата с фетой

Если взять пармезанную терку

Ну что сказать - пацан сказал, пацан сделал. В Амстор таки съездили. Расскажу как-нибудь в другой раз, потому что уж очень день сегодня неординарен.

Как и обещал - две полных тележки удалось впихнуть в радостно игогокающую лошадку под номером девять 94-го года рождения. Все-таки первый выезд в этом году.

А вообще хотел совсем про другое рассказать. Вчера абсолютно внезапно родился рецепт. Просто придумалось в мозгу. Сегодня наяву воплотил. Начинаю понимать композиторов, которые пишут сюиты в уме. Это нечто. Вот просто все гурманы сразу записывайте пока я не передумал - ну одна из самых простых и самых вкусных закусок которые мне доводилось пробовать. Особенно приятно, что выдумал это сам с нуля.

Фета, авокадо, маленький зубочек чеснока, половинка или восьмушка стрючка острого перца (по вкусу).

Итак:Один авокадо, фета (примерно 1\2-1\3 от авокадо).

Туда потереть немного острого перца. Вот потереть - это мое ноу-хау. Это вообще отдельной заметки заслуживает. Если взять пармезанную терку и на ней тереть острый перец, то кожица остается, а все остальное трется туда куда надо. Также кстати и чеснок. Но лучше в перчатках, потому что не дай Бог потом почесать глаз или нос в интимном месте.

И собственно все. И тщательно вымешать. По желанию можно оливковое масло добавить и мелко рубленные травки. Но они сразу нарушают консистенцию. Идеально именно так. А если хочется добавить кинзу или базилик или еще что, то нужно растереть. Потому что это такое кремозо офигенно, что пальчики оближешь. Это можно макать перцем болгарским, намазывать на что-то или просто пальцем. Короче - открытие. Горжусь.

Фото нет - потому как было мало и исчезло в момент. Кто всерьез читает мой блог - попробуйте. Это нечто.

Map

Сырные шарики

Источник: "Золотые рецепты кулинарии"

Брынза (фета) - 100 г

Творог (сыр) - 200 г Чеснок, вяленые помидоры, кунжут, зелень, шпинат, орехи Творог и брынзу размять вилкой или натереть на терке. Разделить на несколько частей в зависимости от количества напонителей. Добавить наполнители, скатать шарики и поставить на 1 час в холодильник. Обвалять шарики в зелени, кунжуте, тертом сыре или молотых орехах Возможные комбинации: - вяленые помидоры+базилик+сыр - чеснок+зелень - шпинат+кунжут