Вернулся с работы, жена с малой насмотрелись новостей про Голодомор и рубанули сала с луком.Прозапас.  Я не удержался и присоединился. Сижу наяриваю и с вами тут коммуницирую. Вопрос, насколько это по украински?

Сегодня радио слушала Европу + (трансляция с Росии). Ведущие завели реч о сале в шоколаде! Говорит один с ведущих:- Был я недавно во Львове, там они придумали сало вшеколаде! (остальные ги-ги-ги!)-Это у них такой туристический ход (ги-ги-ги) Но я попытался попробовать, глаза закрыл (думаю счас стошнит) (дальше за смехом небыло понятно - укусное оно аль нет, стошнило его аль нет осталось неизвестно)Дальше меня убило:- А вы знаете сколько там калорий? Аж 400 счемто!!! Они там в Росии вообще на...

Читати далі...

З чого складаються сосиски в українських магазинах... Сосиски, що продаються в українських магазинах, в полімерній оболонці на 45% складаються з емульсії (перемелені і уварені до стану світло-сірої кашки шкіра, кістки, субпродукти, відходи м’ясовиробництва) і на 25% з соєвого білка. Вміст у них м`яса - 7%, а м`яса птиці - 15%. Інше складають мука, крохмаль і смакові добавки. Про це свідчать результати дослідження, проведеного Інститутом екогігієни і токсикології імені Л.Медведя.Як...

Читати далі...

Українське наше сало Анекдотом нині стало. А чому ж на наше сало Кожне пельку роззявляло! Зайшов якось я до кума. - Діла нехороші: Появилися фальшиві Українські гроші. Кум питає: - Ти їх бачив? А я кажу: - Жінці хтось підсунув у крамниці Фальшиві червінці. - От сволота! - кум говорить. - Бач, дійшли до чого. Колись отак ошукали і мене дурного. Тепер коли у крамниці одержую здачу, Підроблених не підсунуть, бо зразу побачу. Я не знаю, що для цього придумали вчені, А я просто шматок ...

Читати далі...

[Приєднана картинка]В Україні сало, як правило, солили в бочках або зберігали топленим в горщиках, використовуючи для приготування супів, каш, млинців. Використовували його і для консервації м’яса, при заготівлі шпинату тощо. Велику популярність сало отримало через те, що його можна довго зберігати, попередньо засоливши. І хоча для більшості народів світу традиційним є вживання сала у перетопленому вигляді – як смалець чи шкварки – українці полюбляють їсти його великими шматками...

Читати далі...

[Приєднана картинка]

* Коли зберЕмось літом на пікнік, Покинем всю роботу на леваді. З собой захопим випить й закусить. І не забудем сало в шоколаді. Пакунків з їжей -"нікуди дівать" Їх розпихаєм спереді і ззаді. І тільки ніжно, ніжно у руках Тримати будем сало в шоколаді. Нас "Запорожець" стрімко понесе В далекий край по рівній автостраді. І думкой ми уже на пікніку, Де "наминаєм" сало в шоколаді. Хоч розхвалЯють Турцію і Крим Не маєм віри всій отій баладі. Там...

Читати далі...

[Приєднана картинка]

[Приєднана картинка]

[Приєднана картинка] "Толстеют не от свиного сала, а от его количества" (народная мудрость). ...

Читати далі...