Украинец ли я?
- 24.09.08, 23:28
- Украина-Четвертый Рим
Сегодня радио слушала Европу + (трансляция с Росии). Ведущие завели реч о сале в шоколаде! Говорит один с ведущих:
- Был я недавно во Львове, там они придумали сало вшеколаде! (остальные ги-ги-ги!)
-Это у них такой туристический ход (ги-ги-ги) Но я попытался попробовать, глаза закрыл (думаю счас стошнит) (дальше за смехом небыло понятно - укусное оно аль нет, стошнило его аль нет осталось неизвестно)
Дальше меня убило:
- А вы знаете сколько там калорий? Аж 400 счемто!!!
Они там в Росии вообще на фигуре помешаны?!!!
Сосиски, що продаються в українських магазинах, в полімерній оболонці на 45% складаються з емульсії (перемелені і уварені до стану світло-сірої кашки шкіра, кістки, субпродукти, відходи м’ясовиробництва) і на 25% з соєвого білка. Вміст у них м`яса - 7%, а м`яса птиці - 15%. Інше складають мука, крохмаль і смакові добавки. Про це свідчать результати дослідження, проведеного Інститутом екогігієни і токсикології імені Л.Медведя.
Як повідомляє "Дзеркало тижня", згідно даним дослідження, сардельки на 35% складаються з емульсії, 30% продукту складає соєвий білок, 15% - м`ясо, 10% - м`ясо птиці. У вареній ковбасі емульсії і соєвого білка міститься по 25%, м`яса - 10%, м`яса птиці - 30%.
"Право на існування має будь-яка продукція, якщо вона відповідає вимогам ГСТУ або ТУ, але при цьому виробник має надати покупцям достовірну інформацію про склад продукту", - прокоментувала результати дослідження Клавдія Максименко, яка відстоює права споживачів в рамках проекту ЄС і ПРООН "Співтовариство споживачів і суспільні об`єднання".
"Якщо ковбаса виготовлена з крохмалю, сої і інших добавок, її слід і називати відповідно, наприклад, соєвий батон, і продавати його за відповідною ціною, - підкреслює вона. - Тоді покупець нарешті отримає можливість обирати між рослинними компонентами і м`ясними, і знатиме, що він дає своїм дітям на сніданок - м`ясопродукт або підфарбовану емульсію з харчовими добавками".
За матеріалом УНІАН.
Отак і повернешся до споконвічного продукту українців - звичайного сала. Я до останнього часу не зовсім сприймала сало як цінний продукт власного харчування, однак зараз з задоволенням його споживаю. Чого і вам раджу.
Українське наше сало
Анекдотом нині стало.
А чому ж на наше сало
Кожне пельку роззявляло!
Зайшов якось я до кума.
- Діла нехороші:
Появилися фальшиві Українські гроші.
Кум питає: - Ти їх бачив?
А я кажу: - Жінці хтось підсунув у крамниці
Фальшиві червінці.
- От сволота! - кум говорить. -
Бач, дійшли до чого. Колись отак ошукали і мене дурного.
Тепер коли у крамниці одержую здачу,
Підроблених не підсунуть, бо зразу побачу.
Я не знаю, що для цього придумали вчені,
А я просто шматок сала ношу у кишені.
Кладу здачу біля каси усю без розбору,
Потім гривні повертаю портретами вгору
І проводжу шматком сала у них над вусами.
Якщо вони повертають за салом носами,
Тоді, значить, не фальшиві хлопці на купюрі,
БО ВІД САЛА ВІДВЕРТАТИСЬ- НЕ В НАШІЙ НАТУРІ
П.П. Глазовий