[Приєднана картинка] Ингредиенты: 500 г теста листового (не дрожжевое); 600 г вареной колбасы. Приготовление: Тесто раскатываем тоненьким пластом. Источник: zastolom.blogspot.com/...

Читати далі...

[Приєднана картинка] Этот супчик готовить просто и очень быстро. Особенно спасает когда домашние начинают протестовать и требовать мяса в супе, а времени варить бульон просто нет. Почему с баклажанами? Обжаренные баклажаны в супе напоминают грибы, это вкусно. [ Читать рецепт ]

[Приєднана картинка] Осень, пора заготовок всяких, вот и меня пробило на чего-то "заготовить". Заготовить правда не сомсем удалось, все съели почему-то раньше чем попало в банки, только фотографии и остались. [ Читать рецепт ]

(в качестве эпиграфа)Существует гипотеза, что былтолько один вид динозавров, просто разные палеонтологи по-разному собирали кости.... [Приєднана картинка] [Приєднана картинка] Сразу же с присущим мне благородством отказываюсь в пользу сирот от всяческих номинаций типа заметки дня, Тэффи, Пулитцера и, на всякий случай, от Пальмовой ветви и Грэмми. Тут, ребяты, попахивает чем-то более серьезным - премией имени академика Карпинского. Только хлопотно это может выйти, да и...

Читати далі...

Интересный соус придумал на основе инжира. Экспромт. После вчерашней заметки про обоняние захотелось чего-то особенного. А дома завалялся в холодильнике последний свежий инжир. А вот суки-яки, наоборот последняя бутылочка осталась. Это соус такой тайский, а не много всяких нехороших существ. Ну, или не обязательно тайский. Восточный, в общем. Он сладкий, очень острый и очень-очень ароматный. Ну про вкус можнопообщаться с теми...

Читати далі...

Такая вот заметка Все равно ведь не усну, пока что-нибудь не напишу. Аллергия достала совсем - практически не спал и только к 3 часам дня удалось себя в кучку собрать. А гантели давно уже надоели. Спина потом болит и варикоз обостряется. Полностью перешел на пружинные эспандеры. Вот не придумал никто такого эспандера для мозга. Чтобы так тупо стягивать-растягивать, сгибать-разгибать. Вдох-выдох. На четыре сгибания длинный выдох надув щеки, на промежутке быстрый вдох. Тупо качаешь мозг ни о чем ...

Читати далі...

До одури и иллюзии захотелось печёной картошки с чесночным маслом и селёдкой. Прям сижу и вижу, как я её вечером буду извлекать из духовки. Может, кому-то пригодиться моя манечка к ужину :) А ещё хочу запустить ступни в горячий-горячий песок... Как альтернатива - пойду на выходных в сауну. ЗЫ. Порой закрываю глаза и вспоминаю снова....Как мама вела в первый класс, как папа нес с выпускного)

Салат из авокадо с фетой и зеленьюили как есть очень вкусно, не включая плиту (авторский рецепт)Сложность: легкоВремя: быстроОсновные ингредиенты: один авокадо, зубочек чеснока, грамм 100 феты, небольшой пучок укропа, немного острого перца, смородина. Огурец - опционально, больше для изящества. Если есть сыр бри или камамбер - то вообще супер. [Приєднана картинка] Авокадо отделить от кожицы и косточки. Пучок укропа и чеснок измеличить, добавить к авокадо и все размять. Кстати,...

Читати далі...

Я дал себе слово. Сегодня не буду ни про жару, ни про четвертую ночь без сна в обнимку с мокрой простынью под вентилятором. Этим уже никого не удивить. Правда сложно работать - глаза пересыхают и от бессоницы постоянно саднят. Но слово мое крепче гороху и про жару ни слова. А вот Чуха с утра порадовала, продемонстрировав чудеса пожарно-прикладного спорта, втихаря покорив многоэтажность шкафа. [Приєднана картинка] Минут десять я обалдело наблюдал это восхождение и "снисхождение" и...

Читати далі...