Идеи оформления блюд

 Вот такой дракончик получился у меня из огурца, перчика и петрушки. Голову я нацепила на туловище с помощью зубочистки.[ Читать дальше ]

Источник: zastolom.blogspot.com

Ингридиенты:
100 г "Голландского" сыра; 100 г сливочного масла; 1 банка лососи
(горбуши); 5 яиц, свареных вкрутую; 1 маленькая луковица; 1 пачка (200
г) майонеза.

Приготовление:

Выкладываем слоями:

1. Яичные белки.
2. Сыр, натертый на терке.
3. 0,5 банки лососи.
4. 0,5 пачки майонеза.
5. Сливочное масло, натертое на терке.
6. Мелко нарезаный лук.
7. 0,5 банки лосося.
8. 0,5 пачки майонеза.
9. Желтки, натертые на терке.

Ингредиенты:
 500 г свиного фарша; 500 г говяжего фарша; 4 яйца свареных вкрутую; 2
сырых яйца; 100 г копченого мяса (или грудинки); 1 средняя луковица; 1/4
батона, вымоченного в молоке; соль, перец, кориандр.

Приготовление:
Варим 4 яйца.[ Читать дальше ]

Ингредиенты:
Бисквитный кекс прямоугольной формы. Банка вареного сгущенного молока,
200 г сливочного масла, печенье, кокосовая стружка, конфеты разной
формы, 14 формочек безе.
Приготовление:
[ Читать дальше ]

Ингредиенты:
крабовые палочки 200 г; сыр голландский 150 г; яйца вареные 4 шт;
майонез 250 г; средних размеров зубчик чеснока; лаваш, 9 штук, круглых,
размером примерно со стандартный корж для торта (это лаваши которые, мне
нравятся. Но если Вы найдете для себя другие, например, прямоугольные
лаваши, оно может еще и лучше будет, главное, чтобы число их было кратно
трем).
Приготовление:
Перемешиваем мелко нарезанные крабовые палочки[ Читать дальше ]

Ингредиенты:
500 г теста листового (не дрожжевое); 600 г вареной колбасы.


Приготовление:
Тесто раскатываем тоненьким пластом.
[ Читать дальше ]