хочу сюди!
 

ИРИНА

50 років, водолій, познайомиться з хлопцем у віці 45-54 років

Замітки з міткою «пельмени»

Пельмени по-восточному (вонтоны)

очень вкусный рецепт

рецепт пельмени по восточному

Продукты для рецепта:

  Для теста: - мука - 500 гр - вода - 300 гр - морковь

  Для начинки: - свинина - 500 гр - имбирь - 20 гр - зеленый лук - креветки - 200 гр - соевый соус - 50 гр - соль - 20гр - перец - 1ч.л - кунжутное масло - 2 ст.л - сахар - 2ст.л

Рецепт приготовления полностью с пошаговыми фото  >>>

немного о пельменях

В кухнях многих народов есть похожие блюда. В частности, в Италии есть равиоли и тортелини на юге Германии в швабской кухне готовят блюдо маульташен, в Китае— цзяоцзы, баонзы, вонтоны и шуй яо (известное слово дим сам, которым на Западе часто называют китайские пельмени, на самом деле обозначает южнокитайские закуски вообще), в западных областях России — колдуны, в еврейской кухне — креплах в Крыму пельмени называются ефакъ-аш или татар-аш, в кухнях народов Средней Азии, Кавказа, Тибета и Кореи также есть аналоги пельменей (позы, манты,хинкали,момо, манду, тушпара и чучвара, дюшбара, чошура).

Пельмени были заимствованы северноруским населением в середине 2 тысячелетия н. э. у летописной Перми — предков  (Пермь Вычегонская) и коми пермяков (Пермь пеликая).русское слово пельмени является заимствованием из языка коми пельнянь «хлебное ухо»: пель «ухо» + нянь «хлеб» Слово пельмени (также пельняни и др.) попало сначала в вятские, уральские и в целом в северно русские говоры, и уже оттуда перешло в литературный  русский язык

Ужин программистов

Иногда бывают рабочие дни, когда работа идет полным ходом, и нету времени даже сходить на обед... Что же спасает в такой ситуации? Да именно ужин у сотрудника дома после работы! Особенно когда тебе не хочеться ничего готовить и с сотрудником на пару покупаете килограмм пельменей...

И так Вашему внимаю представляться рецепт ужина для голодных программистов после работы.

Необходимые вещи для воплощения в жизнь данной задумки:

- 2 голодных программиста
- 2 бутылки темного пива
Krusovice Cerne
- 1 кг пельменей
- 3 кастрюли (2 маленьких и 1 большая)
- Вода
- Плита
- Перец
- Уксус
- Вилки
- Подсолнечное масло


Способ приготовления:


Если Вы являетесь одним из программистов, то просим другого поставить воду в большую кастрюлю, включить плиту и добавить соли в воду. Когда вода закипит просим его добавить немного подсолнечного масла туда и через минуту вкинуть весь кило пельменей.

Теперь самый главный момент, главное выдержать до конца приготовления... Нам помогло тогда чтение ленты башорга.

После сливаем воду, и разбрасываем пельмени по двум кастрюлям, желательно проследить что бы вас не обделили пельменями :) Посыпаем содержимое кастрюль перцем и поливаем уксусом. Ставим это чудо красиво на стол, открываем пиво, садимся и наслаждаемся долгожданной пищей!

В иллюстрациях:









Приятного аппетита!

На завтрак...

- Знаешь, что самое обидное, когда пельмени варишь?
- Что они развариваются?
- Нет. Когда вода вскипела, открываешь холодильник, а пельменей нет.

Пельмени по-восточному

очень вкусный рецепт

рецепт пельмени по восточному

Продукты для рецепта:

  Для теста: - мука - 500 гр - вода - 300 гр - морковь

  Для начинки: - свинина - 500 гр - имбирь - 20 гр - зеленый лук - креветки - 200 гр - соевый соус - 50 гр - соль - 20гр - перец - 1ч.л - кунжутное масло - 2 ст.л - сахар - 2ст.л

Рецепт приготовления полностью с фото >>>

Название блюда - Пельмени

Название блюда "Пельмени" русские заимствовали у коми - пельнянь - «ухо-хлеб». В частности, Владимир Даль указывает, что слово «пельмень» происходит от пермяцких и вогульских слов «пель» - ухо и «нянь» - хлеб. Итак начинка : заяц - будем считать попался на охоте , говядина, жирная свинина - почему жирная, да потому, что надо немного энергетики дать телу. Зайца и говядину в одинаковой пропорции и приблизительно 10 процентов свинины . Забудем на время о мясорубке для блюда пельмени домашние возьмем и обязательно все порубим .

Популярное блюдо пельмени домашние. Вы пробовали пельмени хлебное ухо ? Как приготовить вот такое блюдо пельмени по домашнему ? Рецепт с фото смотреть здесь