Петух у лужи сам собой любуется,На голове короны гребешок,А рядом жмется серенькая курица, Ну что он в ней нашел?

На8 порций вам понадобится: курица весом примерно 2 кг., 1 бутылка красногосухого вина, лавровый лист, тимьян, 250 г бекона, 4 ст. л. сливочного масла, 8небольших луковиц, 250 г шампиньонов, 1 ч. л. растительного масла, мука 1ст.л., 125 мл бренди или коньяка, соль, перец. 1. Курицу тщательно вымыть внутри и снаружи, разрезать на 8 частей, сложить все куски вбольшую миску. Залить вином, добавить лавровые листья и тимьян, посолить.Накрыть пленкой, оставить мариноваться на 4-5 ч. 2. Лук...

Читати далі...

Курица, запеченная с фруктами [Приєднана картинка] Главной изюминкой курицы, запеченой с фруктами, является способ запекания. Для приготовления был использован пакет (рукав) для запекания. Ну и, конечно, прекрасным дополнением были фрукты. Использование фруктов придало необычайный вкус и аромат, а мясо курицы получилось необычайно нежное. Нам потребуется: Курица – 1 шт картофель – 5-8 шт яблоко – 2 шт апельсин – 1 шт лимон – 1 шт курага – 5 шт оливковое...

Читати далі...

В общем-то заливных вариаций великое множество... Но многие банально забывают о самых простых, но не менее вкусных. Вот я и решил поделиться... Одним очень и очень старым рецептом. [Приєднана картинка] Многие сейчас используют в холодец желатин. Я этого не признаю - сделать галантир абсолютно несложно, а вкус гораздо лучше получается. [ Читать рецепт ]

Вот и еще одна вариация на тему вкусного обеда с затратами времени только на нарезку компонентов... [Приєднана картинка] И лучше всего это получается в глиняных горшках. В одном большом, или в порционных - особой роли не играет. На крайняк и в казанке можно, но уж никак не стоит такое готовить в кастрюлях с тонкими стенками. [ Читать рецепт ]

вкусный рецепт шашлыка для дома [Приєднана картинка] Продукты для рецепта: 1.5 кг куриной грудки 120мл кефира (6 ст. ложек) 100мл растительного масла (6 ст. ложек) 1ч ложка соли 1ч ложка куркумы 1ч ложка смеси карри 1ч ложка молотой паприки 1ч ложки молотой зиры Рецепт приготовления полностью с фото >>>

Курица, запеченная с лимоном и чесноком Потребуется: 1 кг куриных кусочков на ваш выбор или просто небольшая курочка (разрезать на куски) 1 крупный лимон (или 2 мелких) 2 зубчика чеснока маринад: 0,5 ст. соевого соуса 1 ст.л. сахара, щепотка черного перца 1 острый перец 1 сладкий болгарский перец 2 сочных спелых помидора базилик (обязательно), укроп, или другая ароматная зелень (по желанию) Помидоры надрезать крест-накрест, опустить на 30 секунд в кипяток и снять кожицу...

Читати далі...

[Приєднана картинка] Курица - самое дешёвое животное на ферме и именно она откроет серию заметок про каждого из животных с его сравнительными характеристиками. Итак, Курица. Стоимость: 2000 Даёт: яйца куриные, 3 шт. Сбор: раз в 6 часов Опыт: +6 за сбор Живёт: 8 дней Курица несёт три яйца стоимостью 296 каждое, то есть за один сбор можно получить 888. При этом, курица требует кормления, а одна пачка корма стоит 40. Таким образом, максимальный заработок в день может составить: (888...

Читати далі...

Захотелось приготовить чего-то из давно не готовленного... Корзинки с курицей и грибами [Приєднана картинка] Для приготовления нам понадобится:- куриное филе- грибы- сыр- репчатый лук- майонез- корзинки- растительное масло, соль, специи... ПРИЯТНОГО АППЕТИТА...

Читати далі...

На этот раз - курица в луково-сметанном соусе... Хороший рецепт для тех, у кого время есть, но хочется его провести в интернете... Ну и при этом домочадцев вкусно закормить до сонного состояния, дабы опять-таки не отвлекали от блогов... [Приєднана картинка] [ Читать рецепт ]