хочу сюди!
 

Ирина

35 років, телець, познайомиться з хлопцем у віці 35-45 років

Замітки з міткою «шашлык»

Шашлык. Куриный вариант.

Собственно, куриный шашлык один из самых простых и нетребовательных, на первый взгляд. В его приготовлении действительно ничего сложного нет: выбираете основу для маринада, подбираете подходящие пряности... Но чтоб он получился вкусно, нужно, все таки, несколько правил знать...



[ Читать рецепт ]

Шашлыки. Армянский маринад.

Нет, я не утверждаю, что способ единственно верный, но мне этот рецепт достался от одного старого армянина. Хороший дядька, кстати. В общем, такой способ маринования интересен по нескольким параметрам: маринуется довольно быстро (40 минут), мясо в маринаде без холодильника суток трое нормально себя чувствует (ну, при таком пекле, как прошлым летом, я, все-таки, не стал бы рисковать, конечно, но при 25-28 градусах - нормально, главное на солнцепек не ставить), и очень быстро прожаривается - раза в полтора-два быстрее, чем обычно.



[ Читать рецепт ]

Экспрес-конкурс "Завiтай у Козачок на смачний шашличок"

Конкурс проходить з 12 травня по 19 травня в Києвi Органiзатори: Бренд ресторанiв "Козачок", Національна спілка фотохудожників України (НСФХУ), Школа фотохудожникiв України.
   nsfhy_1.jpeg  logo1.jpg
Мета конкурсу : засобами фотомистецтва показати процес приготування та кiнцевий вигляд кулiнарного шедевру - смачного шашлику в рiзних овочевих приправах та зелені. (Бажано оригінальність та креативність)

Технічні умови: превью фотографій надсилати на e-mail: [email protected] з зазначенням ваших контактів (ПІБ, моб.тел., місто, регіон). Після відбору журі, необхідно надіслати оригінали зображень 300 dpi з урахуванням можливості друку на бігборд (12-16 млн.пикс.)

Останній термін надсилання фотографій 24.00 години 19.05.2011 року.

Нагорода: автор кращої фотографiї отримає вiд спонсора фiнансову премiю в розмiрi 3000 грн. Поспiшай, вигравай!

Источник: http://photospilka.com/vystavki/ekspres-konkurs-zavitay-u-kozachok-na-smachniy-shashlichok.html

Шашлык из индейки. Опять шпаргалка к блоговкам.

Извините, фотки опять сперты, но рецепт, все-таки - мой.
Очень забавная вариация получается, если шашлыки сделать из индейки... А имбирный маринад сюда так и просится...



[ Читать рецепт ]

Шашлыки. Шпаргалка для блоговок. ч.3.

Завершаем-с мастер-класс от Сталика... Надеюсь, пригодится в ближайшие выходы на природу...
(Часть первая, часть вторая)



Мои камменты, по прежнему - курсивом...

[ Читать рецепты ]

Шашлыки. Шпаргалка для блоговок. ч.2.

Продолжаем-с мастер-класс от Сталика... (начало)
Теперь немного немясных вариаций.




[ Читать рецепты ]

Шашлыки. Шпаргалка для блоговок. ч.1.

Есть в рунете такая знаменитость кулинарная - Сталик Ханкишиев.
Вот я и подумал, что не повредит Вам его мастер-класс по шашлыкам...
(Мой текст - курсивом, как обычно...)




Ну и, как водится, начало - с мангала...


[ Читать рецепты ]

Праздничный флешмоб

Паска таки семейный праздник. Отложил я отчёты и лекции нахуй в корзину  в сторону, собрал дитёв - и в село. Как всё получилось - глотайте слюньку смотрите сами:



























































Мастер-класс по приготовлению шашлыкофф тут:
http://video.i.ua/user/3623723/45554/279946/

Не рецепт. Отчёт о вкусно проведенных выходных.

Рецепт шашлыка у каждого свой. Не буду морочить вам головы, а просто выложу фоты вкусных выходных. Короче, шашлычно-водочно-коньячный сезон мы уже открыли в загородном доме наших друзей. Дальше - фотоотчёт. Смотрите и....захлёбывайтесь слюной. Ыыыыыы.

ЗЫ, руки не мои, - мужа.draznilka  


В этот раз решили обойтись без лука и помидороФФ. Только мясо. Вы поститесь? Тогда мы....НЕ идём к вам.lol




ЗЫ, в ходе открытия шашлычного сезона ничья печень не пострадала ибо водко "Финляндия" с грейпфрутом рулит. Голова не болит, язык не заплетается, глазёнки открываются без проблем.

ЗЫЗЫ, музон для настроения.smile

 

Шашлык из курицы по-домашнему

вкусный рецепт шашлыка для дома

рецепт шашлыка из курицы

Продукты для рецепта:

1.5 кг куриной грудки 120мл кефира (6 ст. ложек) 100мл растительного масла (6 ст. ложек) 1ч ложка соли 1ч ложка куркумы 1ч ложка смеси карри 1ч ложка молотой паприки 1ч ложки молотой зиры

Рецепт приготовления полностью с фото >>>