хочу сюда!
 

Валерия

30 лет, водолей, познакомится с парнем в возрасте 33-45 лет

Заметки с меткой «индейка»

Жаркое из индейки с грибами

Время приготовления: 50 мин

Филе индейки - 800 гр

Лук репчатый - 1 шт (крупная)

Шампиньоны - 300-400 гр

Морковь - 2 шт

Чеснок - 2 зубчика

Молотый карри - 1 ст.л

Растительное масло - 2 ст.л

Соль и перец

Укроп

Вода - 1 л.

Не крупно нарезаем лук, а морковь полукольцами.

В глубокой сковороде или кастрюле разогреваем растительное масло и обжариваем морковь с луком в течении пяти минут. Затем добавляем мелко нарубленный чеснок и ложку порошка карри, и жарим в течении минуты.

Мясо порезать на кусочки размером примерно 4-5 см. и добавить в сковороду. Жарить всего пару минут, что б мясо стало матовым.

Теперь можно добавить воду и посолить. Накрыть крышкой и тушить до готовности мяса. (примерно 40 минут).

За 10 минут до готовности добавить порезаные шампиньоны. 

Жаркое из индейки с грибами готово! Подавайте присыпав измельченным укропом.

Приятного аппетита!

Гречка с чечевицей. Не без мяса, разумеется.

Ну вот опять на толпу надо наготовить. И не просто наготовить, а вкусно накормить. Впрочем, учитывая наличествующие продукты, это оказалось вполне несложно. Народ у нас простой, омаров с шампанским не требует, но вкусно покушать любят. Так что - готовим.



[ Читать рецепт ]

Шашлык из индейки. Опять шпаргалка к блоговкам.

Извините, фотки опять сперты, но рецепт, все-таки - мой.
Очень забавная вариация получается, если шашлыки сделать из индейки... А имбирный маринад сюда так и просится...



[ Читать рецепт ]

Рулет из индейки

нежный и вкусный рецепт

рецепт рулета из индейки

Продукты для рецепта:

250 гр шампиньонов 1 крупная луковица 2 зубчика чеснока 100 гр твердого сыра 2 кусочка белого хлеба без корочки 1 крупное яйцо 1 ст.л. нарубленного базилика 650-700 гр индюшиного фарша оливковое масло соль и перец по вкусу

Рецепт приготовления полностью  >>>