хочу сюди!
 

ГАЛИНА

59 років, терези, познайомиться з хлопцем у віці 60-70 років

Замітки з міткою «їжа»

Відеоверсія дегустації

Відеоверсія дегустації сухпаю.


Сухпай "Добовий раціон"

Поки ще є чим жувати, треба дегустувати. Тому що з роками зубів не стає більше, а навпаки. Тож в перерві між відвідуваннями стоматологічних клінік вирішив скуштувати ще один військовий сухпай. Тим паче, цього разу на огляді більш серйозніший набір (у першому сухпайку були продукти швидкого приготування, а не сублімати). Причому, основні страви в незвичній упаковці.

 Як завжди, їсти буду натщесерце (шлунок вже бурчить). Для більшої об'єктивності та підвищеної оцінки смаку. А також для перевірки поживності, оскільки цікаво, чи можна наїстись таким набором. А я їм багато.

1. Цей сухпай називається неказисто — "Добовий раціон" (українського виробництва). Звучить дивно: добовий раціон харчування "Добовий раціон". Могли б вигадати щось оригінальне.

Сподобалось, що набір дуже дешевий (279 грн., тоді як інші коштують від 420-500). Хоча харчова цінність 3748 ККал., що відповідає нормі. Важить 1,8 кг. Але у нього є й інша особливість — даний сухпай відрізняється тим, що основні страви в бляшанках. Ну а щодо вражень, то цей сухпай виявився смачним. Однак про все по порядку...
[ Читати більше (+45 фото)... ]

Мигдальне молоко

Спробував мидальне молоко. Не сподобалось. Схоже на жирну жижу з ароматом мигдалю. Як самостійний напій не підходить. Та й коштує дорого. А от якщо додати в каву, то смачно.
Можливо, його і не п'ють без нічого?


Зроблено з мигдальної пасти (але її небагато), води, гліцерину (замінник молочного жиру), цукру і... ароматизатора.

Вважаю, що простіше було замінити молоком з ароматизатором.

Для схуднення...

Столові прибори для схуднення...

Пригоди в Новорічну ніч

Усе це буде з`їдено за одну новорічну ніч!

Дівчата, повертаючись з корпоративу, не ставайте в незручну позу...
(бо вас може зняти...прихована камера)

Беатріс Пелтр\ Beatrice Peltre

Беатріс Пелтр народилась в невеликому селі в Франції, тепер живе і працює в Бостоні. Працює вона  фуд-стилістом, фотографом і просто пише рецепти, в 2011 році планує випустити свою кулінарну книгу . Клієнами Беатріс є "Chronicle Books", "Epic Roots", "Edible Boston", "Trader Joe's", "Schar", французький журнал "Cuisine Light", а також регулярно публікує свої статті в рубриці "їжа" журналу  "Boston Globe" . Для своїх фото Беатріс сама готує їжу, в її блозі під  кожним фото написано рецепт страви.

[ фото страв ]

Правила, яких ви не знали...


Правильна товщина нарізаного до споживання шматка сала — 5 мм, ширина — 30 мм, довжина — 70 мм
***
У каструлі борщу ложка повинна стояти.
***
Число пельменів у тарілці має бути парним.
***
Правильне хінкалі має мінімум 26 складочок. Хінкальні хвостики треба залишати на тарілці.
*** 
Хрускіт правильно маринованого огірка має бути чутним з відстані 10 метрів.
***

А які ще ви знаєте правила про їжу?

Кормовий горошок

Останнім часом виробники викручуються, як можуть. Ну і махлюють теж. Бо рівень достатку українців знизився — і дорогі продукти стали менше купувати. Десь чув, що навіть дослідження проводили. Тому замість нормальних харчів підсовують неліквід. І це не тільки прострочені продукти, а й харчі низької якості.

Ось один зі свіжих прикладів — консервований горошок. На бляшанці написаано: «Зелений горошок "Салатний"». Зображено зелений горошок.

А збоку написано дрібним шрифтом «Столовий ґатунок».

Як думаєте, що всередині?

[ Як думаєте, що всередині? ]

Щось мені ці локшини нагадують-2 (відеоверсія)

Друга частина крайньої дегустації вермішелей швидкого приготування (першу частину відео можна глянути ТУТ). У цьому відео більш детальніше розповів.


Галасуємо за правду

Галасуємо за правду


Чому на всіх виборах треба голосувати за Всеукраїнське об’єднання “Свобода”

Чому на минулих виборах українці Світу не голосували за Всеукраїнське об’єднання “Свобода”?

Тому, що, кажучи по правді, українці — мужня, смілива і лінива нація, що дуже любить казки на відміну від одного з лідерів цієї політичної сили.

Здається, 1994 року я їхав потягом зі Львова на Запоріжжя. Що татові міг привезти звичайний студент? Вирішив пригостити татка самим крутим на той час львівським пивом і купив його пляшок 6. І так мені раптом пива випити закортіло, що Світ став немилим. Тим більше, що в купе зі мною були не жінки, а три ляхи, такого, як і я віку, що невпинно теревенили між собою. Клята українська доброта без меж замішана на інтернаціоналізмі підбитому цитатами зі збірника творів Леніна, ще не видихалися з мене, бо лишень здав іспити з “Наукового комунізму”. Картина маслом — пити хочу, але сам не можу!!!

Про себе, перепросивши татка, що ризикував залишитися без пива, я відкриваю дипломата і ставлю на стіл чотири пляшки. Звертаюся до ляхів на “общєпонятном”, бо на іншому я не розмовляв: “Знакомтесь! Самоє лучшеє львовскоє піво “Золотий колос”. Угощайтесь!” На моє щире здивування, від моїх “культурних слів”, ляхи підскочили, неначе їх шандарахнуло 220 вольт змінної напруги. У старшого з них, аж піна з рота полетіла: “Да развє Ето піво?! Вот у нас у Польщі піво, так то піво!!!”


Мій інтернаціоналізм, якось зніяковіло, обійняв доброту за талію і хутенько зник. Я знизав плечима, нехотя, прибрав три пляшки зі столика до дипломату: “Да пожалуйста, пєйтє свойо!” Більше мені випити ту пляшку поляки не заважали. Я їм щиро вдячний! Вони мене навчили, що національною ідеєю є любити своє, хай би яке воно не було. Як що робиш, то зважай! Те “що” є українським продуктом і тому має бути найкращим!!!

Це не раз демонстрували свободівці наполягаючи на українській мові на засіданнях ВРУ і українських сорочках, хоча би по святах. Чому свободівці акцентують на необхідності заборонити окупантам вести бізнес в Україні? Тому, що це є злочином! Ведучі бізнес в Україні, прихильники окупантів і громадяни держави, що окупувала частину території України не просто завдають іміджевих втрат українській державі на міжнародній арені, в час, коли америки і європи накладають на нашого ворога санкції, а ми толеруємо того ж таки ворога, друзі якого знищують наших людей! Вороги створюють ворожий контент на нашій Землі у наших, проданих ним засобах інформації, підважують основи держави у банківській сфері, роблять неякісні товари з українським штрихкодом.

Це знищує довіру до якости товару нашого виробника як в середині країни, так і далеко за її межами.

Володимир Петрович Герасимчук

Чому Олег Тягнибок з перших днів свого депутатства, можливо й до нього, став притчею во язицях зі своїми наполяганнями на проведення копнякової терапії. Без неї Україна нікуди не піде, хіба взад. От лише не втямлю, нашо він її назвав чужим, беззубим, словом “люстрація”? Комуністам та іншиму зброду світу окупантів і колаборантів, що скромно ховаються від очей українського народу на керівних посадах, за вивісками професіоналів та “хазяйствєнікав” потрібні не люстри, а свіжий копняк. Вже тридцятий рік ці клоуни псують імідж української продукції, паскудили бренд української якості, знищували українські заводи і фабрики, українську армію!

Настольною книжкою кожного українця має стати “Енеїда” Івана Котляревського, як один із збірників української національної кухні і найкращим переспівом “Енеїди” Віргілія. Свободівці, українські націоналісти, українці, громадяни України мають шанс на загальнонаціональне об’єднання в яке свято вірив наш творець і Тарас Григорович Шевченко створюючи головну книжку свого життя “Руський буквар”. Наши “політики” сходять на лайно борсаючись в ньому за булаву. А мають вилазити зі шкури і усім перти в одному єдино правильному напрямку, в напрямку на українську національну ідею. Чому? Бо лише вона є українським єдиним і неповторним шляхом в МАЙбутнє. Усі інші шляхи є або свідома облуда, або фрагмент шляху вирваний із загального концепту.


Леонід Опанасович Герасимюк

Українці — найбагатша нація у Світі на правду! І стократно був, є і буде ПРАВИЙ наш Кобзар: “В КОЖНОГО СВОЯ ПРАВДА”. Антиподом правди є не брехня, бо ми не кацапики. В нас, українців, правда бореться з кривдою. Кожен з нас ту саму подію бачить по своєму і розповідає по своєму і ради тому катма.

У цьому Світі ніхто, ні Бог, ні Герой, ні Земля не можуть бути важливішим для українців, для громадян України, як турбота про здоров’я, щасливе дитинство, якісне навчання і майбутнє доросле життя наших дітей, ДІТЕЙ УКРАЇНИ. Лише це може стати цементом, а в купі з правдою і потужним фундаментом гідної майбутнього держави України. Держави про яку мріяли герої УПА і Української самооборони Леонід Опанасович Герасимюк і Володимир Петрович Герасимчук і мільйони їхніх побратимів. Лише таке об’єднання всіх прогресивних сил України має сенс і лише така Україна має право йти в майбутнє достойне попередників.

Першими цеглинками у побудові щасливого і корисного життя дітей є українська мелодія, українська пісня, українська мова, українська національна їжа, український одяг, український танок і в подальшому все над’якісне українське, включаючи навчання, ЗМІ, телебачення, фільми, товари, техніка, власний Світ у Вебі і житті. Чому діти мають співати українських пісень? Аби їхні діти були здорові, талановиті і жили довго і щасливо!


Світ, голос, пісня, музика, танці, то все — електромагнитні коливання! Кожен клаптик Землі має власну природу електромагнітних коливань. Десятки чи сотні тисяч років ці коливання і голос народу, що завжди жив на цій богом данній землі створили узгоджену чарівну мову. Є сотні прикладів, коли українська пісня, українська мелодія, українське слово лікувало українців. Головне - українська пісня має нести українську мелодію і корисний зміст. Перевірити то, простіше не буває. Поставте собі на день 3-4 українські пісні і слухайте їх певний вільний час, щось роблячи. Коли Вас якась з них бісить, це і є вірною ознакою Вам не потрібної пісні. В ідеалі, українських пісень мають навчитися співати майбутні українські мами, аби їхні дітки були талановиті, здорові і вловили мелодію мови до свого народження. Тоді життя дитинки стане насолодою, їй легше вивчити слова, освоювати мову, бо мелодію мови вона вже засвоїла.

Трисуття

Українські кухарі мають створити якісні книжки українських національних страв для дітей. Тобто, страв перевірених тисячолітнім досвідом їх вживання. Українські школи і садочки всі мають запровадити у своїх столових виключно українські страви, щоби здоров’я наших дітей, хоча би в школі, чи в садочку не знищувалося ворогами України.

Українські викладачи мають 33 рази прочитати останню книжку Тараса Шевченка “Буквар” і лише по тому допускатися до навчання дітей. Змісту там немає, але користь буде, то 100%, бо Тарас — фантастична особистість :)