Заливное из красной рыбы
- 11.02.10, 13:54
- КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ
[Приєднана картинка]
Потребуется:
- 400 г стейка семги (или форели) толщиной около 1,5 см;
- 1 небольшой карп (около 700 г);
- 1 морковь;
- 1 большая луковица;
- 1 лимон;
- 1 пакетик (15 г) быстрорастворимого желатина;
- 6-8 штучек гвоздики;
- 6 горошин душистого и черного перца;
- веточка петрушки;
- соль;
- горсть вареных креветок;
- 7-10 вареных мидий.Смотреть пошаговый рецепт полностью >>>
11