Как тут найти 11 окуней

Если мне не изменяет память, то общение с интернетом вчера оборвалось на "всем спать".

Отсюда и продолжим. Докладываю - спали все более-менее, а больше и дольше всех Чуха. Отлежала мне руку, зараза.

Долго возились с уборкой и неспроста. Хотя это нудно. Потом надел свои пластиковые чуни и сходил в гараж по нужде. Принесли замороженных томатных и молочных кирпичей (тетрапаков), артезианский лед в шестилитровой упаковке и еще немного чукотского народного провианта. Иглу (ударение на первом слоге) строить не стали, просто свалили кучей размораживаться, чем доставили Дусенице много радостных минут. Дусеница - это модная кликуха для Чухи.

Вот не придумали пока что же делать с мешком лука, находящегося в подвешенном состоянии глубокой заморозки в гараже. Как для лукового супа - вроде многовато будет, а на луковое варенье пока ни разу не замахивались. Посему оставили пока проблему в исходном, подвешенном состоянии. Как озарит, так и принесем. Проблемы нужно решать по мере поступления.

А вот "Сильпо" сильно разочаровал. Полки пустые, отдел белья и подушек ликвидирован напрочь. В овощном отделе хоть боулинг устраивай. В рыбном забрал последнюю сайду. Как объяснить это Чухе - ума не приложу.

Пару часов позанимался всяким художеством. Результат удовлетворил, но не успокоил.

Кстати, забыл совсем - снилось, что в квартиру прокрался кот и произвел мегакучу дерьма, кишащую глистами. Почему-то глисты были волосатые. Может поэтому уборка и затянулась дольше обычного? Скорее всего. И хотя ни дерьма, ни волосатых глистов во время уборки не нашел, но на всякий случай немного подстригся.

И ни слова про митинги. Митинги, митинги, митинги. Мочиться мимо унитаза. Окончательная бумажка. Абырвалг.

Ну вот и все темы на сегодня, однако.

Хочу поделиться последними радостными рыбными очумелками. Причем из диаметрально противоположных сортов рыбы. Один сорт традиционно кошацкий, другой - напротив, совершенно царский. Вчера, к примеру,  на ужин было рагу из волшебной мойвы. Да-да. Именно из мойвы. Но так вкусно я давно не ел. Из волшебной - потому, что всего за полтора доллара получился полный чугунок ужина и примерно 200 грамм обалденной икры. А вот те же 200 грамм икры в магазине стоят уже минимум 3-4 доллара. А тут еще и целый ужин впридачу за те же полтора доллара.

По поводу икры - у меня есть собственный секрет. Открою только для вас. Ни в коем случае не стоит солить ястык целиком (да простят мне осетровые вольное употребление данного термина), а постараться максимально отделить пленки. Хотя это всем известно. Моя личная хитрость состоит в том, что кроме соли добавить немного воды и смесь оливкового и арахисового масла. На 200 грамм сырой икры - чайная ложечка оливкового и две арахисового. И ложечка или две воды. Размешать. Через пять минут готово. Удивительный привкус благородности и никто не может угадать, почему так вкусно.

Эпизод второй - сегодня на редкость удался кинг-клип с мандаринами, томатами и острым перцем. Кинг-клип и так царская рыба, а уж в моем исполнении - мммням отпадный.

И скажите мне, как я при таком раскладе могу быть худым? А ведь сколько еще неприготовленного и вкуснючего? Я хочу успеть все. Плохо, что немного потеплело. В холодильник все вкусняшки не влазят, а на балконе тепло. Может это и к лучшему.

Какой-то гад пролез сегодня ко мне в домашний комп из сети и на полную громкость играл через динамики весь вечер пошлую музычку, чем сильно отвлекал от рыбы. Даже перезагрузка не помогала, но в итоге я таки победил музыкальную заразу. Это потому, что с детства умный. Ну, не такой, конечно, как Перельман, хотя я бы тоже от миллиона отказался. Ну не нужен он мне, реально. Столько лишних и непривычных проблем возникнет, а зачем они мне при моих нервах?

И еще вот по поводу музычки. Я так думаю, что мстить музыкальным вирусом пытался мне взломанный админ из вчерашней заметки. А вот и фигли тебе, противный. Я реально умный, не то, что ты. Впрочем, об этом я тоже уже говорил.

Еще мне сегодня прямо на работу привезли целый мешок рыбы - керченскую селедку, тюльку, кефаль. Свежак, даже еще дергалась. Особенно тюлька. Прямехиньким ходом с сейлерного рыбзавода. Честно-честно. Не вру. Вот прямо курьером и доставили в кабинет. Тут все кааак сбежались и давай наперебой расспрашивать - Ух ты, какая рыба! Где взял? Кто привез? А как готовить? А дай попробовать... - А фигли вам, - говорю, -сам голодный.

Тут главное, слабины не дать любителям халявы. Морду делать кирпичом и глаза отрешенные. Чтобы взгляд в никуда и речь невнятная невпопад. Это создает дистанцию. Некотрых даже отпугивает.

Впрочем.. с этим у меня как раз проблем нет. Это врожденное.

Кстати, победил музыкальный вирус я очень просто, даже Каспер отдыхает - выключил звук. А пусть надрывается, вирусючелло. Да сорви ты свой голос в потугах нах, паскуда! Ну нет у меня звуковхи в компе, придурок. Убейся, вирусяра об раскаленный проц. Три ха-ха-ха тебе в южный мост. (извините, занесло)

Вернемся к рыбе. Селедку я засолил по умному в тузлуке. Хорошо, если будут девочки, но плохо, что не сезон. Обидно - девочки есть, икры нет. А кефаль порешил фифти-фифти. Часть запек в фольге, другую пустил на балык. Чухе, кстати, запеченная не понравилась вообще, а мне очень даже. Как пиленгас, только намного вкуснее.

Ну а керченская тюлька - вообще без коментариев. И соседей угостили и сами натрескались свежеслабосоленой. Хотя всю, пожалуй,  не осилим. Чтобы не пропала есть всего два варианта. Или превратить в густо соленые анчоусы и потом частями доставать и вымачивать или пустить на форшмак. Пока думаю.

Про медицину сегодня не буду - ну очень сильно уважаемые люди на приеме были. Государственная тайна вкупе с Гиппократовой накладывают ответственность за базар.

А вот чего жаль по-настоящему - это то, что с Андреем (это такой вип-курьер по доставке керческой селедки в мой кабинет) не пообнимался, как следует. Застеснялся как-то, скомкал встречу, да и не ловко на глазах у всей улицы. А если бы невзначай пузом придавил? Хотя, может и стоило рискнуть, сколько той жизни... Ну такой вот я = скупой на эмоции, щедрый на чувства.