Замітки здоровье

Замітки з міткою «здоровье»

Сортувати:: нові; популярні

Вид:: короткий; повний

Молоко может убивать!

17.09.12, 10:13
Рождённый в СССР))
антибиотики, власть, здоровье, молоко, тетрациклин, экономика

Игорь Лаутар, 16 сентября 2012

Сегодня молоко некоторых производителей может храниться по несколько месяцев. Как это возможно? В нём же ничего живого не должно остаться? Точно! Это уже не молоко, а просто жидкость белого цвета с неизвестным нам содержимым...

Молоко убивает

Автор – Павел Шапкин, председатель Национального союза защиты прав потребителей

Тетрациклин – хорошая штука: добавление подобных ему антибиотиков в продукты питания увеличивает сроки их хранения, а обогащённый ими корм для животных и птицы стимулирует рост. Видимо, поэтому Роспотребнадзор ввёл нормы содержания тетрациклина в пищевых продуктах на уровне 100 мкг/кг. Это в 10 раз больше, по сравнению с советскими нормами. Одно плохо – тетрациклин вреден для здоровья, и его использование даже в медицинских целях сейчас ограничено (для здоровья вредны все лекарства! Нужно понимать, что то, чем убивают живые организмы, например, вирусы, может быть только ядом! Подробнее об этом читайте в книге академика Н.В. Левашова «Последнее обращение к Человечеству». – Ред.).

[ Читать дальше ]

Коментарі: 0

Gala@

Лечение волос народными средствами (опрос)

16.09.12, 10:46
Красота прежде всего!
волосы, здоровье, лечение волос, уход за волосами, эфирные масла

Вы когда нибудь пробовали лечить волосы эфирными маслами? Если так, то какой был результат?
Для женщин, которых интересует этот метод лечения можно узнать здесь
Более подробная информация тут

да, пробовала

60%, 3 голоси

лечение не дало положительного результата

0%, 0 голосів

нет, не пробовала этот метод

40%, 2 голоси

Авторизуйтеся, щоб проголосувати.

Коментарі: 9

Хани Мани

13 очень полезных советов, как помочь всему телу

1. Если щекочет в горле…
… потереби и поцарапай свое ухо. Когда стимулируются ушные нервы, в горле рефлективно возникает мышечный спазм. Он облегчит неприятную щекотку.

2. Если тебе плохо слышно, что бормочет собеседник…
… к нему нужно повернуться правым ухом. Правое лучше улавливает быстрые речевые ритмы. А если хочется расслышать, что за мелодия играет тихо-тихо, повернись к источнику звука левым ухом. Оно лучше правого различает музыкальные тона.

3. Для мужчин: если страшно хочется писать, а туалета рядом нет…
… подумай о сексе. Это прочно овладеет твоими мыслями, и нужду легче будет терпеть.

4. Если боишься укола….
… кашляй во время введения иголки. Кашель вызывает внезапный кратковременный подъем давления в грудной клетке и спинномозговом канале. При этом подавляются болевые рецепторы.

5. Если заложен нос…
… упрись языком в небо, а затем нажми пальцем между бровями. В результате сошник – трапециевидная кость, образующая заднюю часть перегородки носа, – пошевелится и облегчит напряженность. Через 20 секунд нос начнет «откладывать».

6. Если по ночам мучает изжога…
… спи на левом боку. Исследования показали, что при таком положении человек меньше страдает от выбросов кислоты в пищевод. Пищевод и желудок расположены под определенным углом: когда ты лежишь на правом боку, желудок оказывается выше, а когда на левом – ниже, и «затекание» кислоты из него менее вероятно.

7. Если болит зуб…
… облегчи свои страдания, не открывая рта. Разотри кубик льда на тыльной стороне ладони – в V-образной перепонке между большим и указательным пальцем. Зубная боль уменьшится наполовину: стимуляция нервов на этом участке руки блокирует болевые сигналы мозга.

8. Если ты обжег палец…
… прижми к ожогу чистую подушечку пальца другой руки. Хотя лед быстрее снимет боль, при его прикладывании более вероятно появление волдырей. А при прикладывании пальца обожженная кожа просто вернется к нормальной температуре, и, может, дело обойдется без волдыря.

9. Если ты перепил до головокружения…
… положи руку на что-нибудь устойчивое. Часть внутреннего уха, которая отвечает за равновесие, – купула – плавает в жидкости, которая имеет ту же плотность, что и кровь. Алкоголь разбавляет кровь в купуле, она становится менее плотной и поднимается, «одурачивая» мозг. Тактильные ощущения дают ему другое впечатление, и мир встает на свое место. Причем ощущения именно от чувствительной руки: впечатления от того, что ногами ты стоишь на земле, недостаточно.

10. Если после бега колет в боку…
… Выдыхай, когда наступаешь на левую ногу. Большинство людей делает выдох, когда правая нога касается земли. Это создает давление на печень, которая находится справа, а она давит на диафрагму и вызывает боль в боку.

11. Если из носа течет кровь…
… положи кусочек ваты на верхнюю десну – сразу за маленькую «уздечку» как раз под носом – и как следует зажми ее. В большинстве случаев кровь течет из передней части носовой перегородки, и ее можно остановить, зажав именно этот участок.

12. Если сильно бьется сердце…
… подуй на большой палец. На частоту сокращений сердца оказывают влияние фазы дыхания: вдох вызывает угнетение блуждающего нерва и ускорение ритма, а выдох – раздражение блуждающего нерва и замедление сердечной деятельности.

13. Если у тебя затекла рука…
… помотай головой из стороны в сторону. «Жизнь» вернется в руку менее чем за минуту. Часто подобные ощущения в руке – результат защемления нервов в мышцах шеи.

Коментарі: 4

Oscar85

Русская пробежка. Для чего мы это делаем

12.09.12, 18:10
Рождённый в СССР))
геноцид, здоровье, левашов, пробежки, россия, спорт, террор

Дмитрий Швестко, 12 сентября 2012

Забота о собственном здоровье – это, хоть и пассивное, но тоже сопротивление врагу, цинично планирующему наше полное уничтожение. При хорошем здоровье нам легче будет потом изгнать оккупантов и восстановить нормальную жизнь...

В нашем городе мы организуем и проводим Всероссийское спортивное мероприятие известное как «Русская пробежка». Думаю, многие о ней слышали. Еженедельно по всей стране по воскресеньям сторонники здорового образа жизни собираются вместе и устраивают забеги по заранее обговорённому маршруту, в конце которого обычно проводятся различные физические упражнения, спарринги, и так называемы Русские забавы. В Интернете еженедельно выкладываются фото и видео отчёты с прошедших мероприятий.

Наверное, некоторые задаются вопросами: «Для чего они бегут?», «Что может изменить простая пробежка?»

Ответ свой я начну немного издалека. Никому уже не нужно объяснять что против нашей страны идёт жесточайшая война. «Какая такая война?», – спросите вы? «Бомбы не падают, пули не свистят». Да, вы правы, нет ни бомб, ни пуль. Против нас развернули другую, куда более эффективную и подлую войну. Очень точно её описал русский академик, учёный, писатель – Николай Викторович Левашов в своей публикации «Зримый и незримый геноцид».

Никогда не слышали такое слово Геноцид? Тогда обратимся ко всем известной Интернет энциклопедии – Википедии. Какое же определение даёт она этому странному слову?

Геноцид – действия, совершаемые с намерением уничтожить, полностью или частично, какую-либо национальную, этническую, расовую или религиозную группу как таковую. (Интересно, не правда ли?). Далее Википедия даёт конкретную инструкцию, как этот самый геноцид осуществлять:

1. Через убийство членов этой (выбранной вами) группы;

2. Через причинение тяжкого вреда их здоровью;

3. Через создания мер, рассчитанных на предотвращение деторождения в такой группе;

4. Через принудительную передачу детей;

5. Через предумышленное создание жизненных условий, рассчитанных на полное или частичное физическое уничтожение этой группы.

Вот такие 5 способов нам представлены. В данной статье я коснусь лишь пунктов под номерами 2 и 3 (хотя все пять действуют против нас, но для их полного освещения понадобится написать достаточно объёмную статью, а этого я пока делать не собираюсь).

Так вот начнём со второго пункта. Как же нам причиняют тяжкий вред здоровью? Может, расстреливают из автоматов, или режут ножами? Не совсем так, хотя в отдельных регионах (всем известных) и продолжаются боевые действия, но на основной части страны пулемётных очередей пока не слышно (и, надеюсь, не услышим никогда). Так как же? – воскликните вы.

Против нас развернули активные боевые действия сразу по всем направлениям: алкотабачный террор, растление молодёжи, ювенальная юстиция… Пока рассмотрим только первое – Алкотабачный террор, т.к. он имеет прямое отношение к теме данной статьи.

Для начала Табак – Табaк (лат. Nicotiana) – род многолетних и однолетних растений семейства Паслёновые (Solanaceae). Культивируется как наркотическое средство, вызывающее кратковременную эйфорию. Употребление табака в различных видах и различными способами (курение, жевание, нюхание) вызывает зависимость.

С алкоголем немного сложнее. Википедия на запрос «алкоголь» выдаёт лишь алкогольные напитки. Ну что ж, не беда, для особых случаев есть Толковый Словарь. Из него мы узнаем алкоголь, -я, м. 1. Одноатомный спирт (спец.). 2. Вообще вино, спиртные напитки.

А теперь немного статистики. По ней в нашей стране каждый 5-й умирает от алкоголя. Не стану даже выражать это число в цифрах, дабы не пугать вас. Алкоголь разрушает как сам организм человека, так и его личность, постепенно происходит деградация, полное вырождение личности (за примером, к сожалению, не нужно далеко ходить, стоит только выйти на улицу). Можно много перечислять болезней, провоцируемых алкоголем (различные сердечные недуги, проблемы с печенью и т.д.). Но остановимся только на одной – это импотенция.

Через несколько лет употребления алкогольных напитков мужчины перестают быть мужчинами, в прямом смысле этого слова (не говоря уже про лошадиные дозы женских гормонов, которые специально добавляют в пиво). Результат – частичная или полная неспособность к рождению детей. (Частичная подразумевается рождение больных детей с различными видами патологий).

Теперь разберёмся с табаком. По данным ВОЗ, в мире в среднем каждые шесть секунд умирает один человек от заболеваний, связанных с курением табака, а ежегодно по этой причине умирает 5 миллионов человек. «Если тенденции нарастания распространённости курения не будут снижаться, то, по прогнозам, к 2020 году ежегодно будут преждевременно умирать 10 млн. человек, а к 2030 году курение табака станет одним из самых сильных факторов, приводящих к преждевременной смерти».

По данным первого замглавы комитета Госдумы РФ по охране здоровья, академика РАМН Николая Герасименко: «От причин, связанных с курением, в России каждый год умирает до полумиллиона человек».

Пассивное курение увеличивает статистику смертности от табакокурения. В табаке и табачном дыме содержится полоний-210, об этом предпочитают умалчивать производители табака. «Производители табака обнаружили этот элемент более 40 лет назад, попытки изъять его были безуспешны» – говорится в статье исследователей американского Стэнфордского университета и клиники Майо в Рочестере.

Разобрав и проанализировав два простых определения Алкоголь и Табак, подведём итоги.

Алкотабачный террор выполняет задачи по уничтожению как дееспособного населения нашей страны, так ещё и нерождённого – нашего будущего.А ведь в словарях и энциклопедиях даны такие безобидные объяснения этим терминам.

Запомни! Алкоголь и табак – оружие массового уничтожения Русов и других коренных народов России, один из эффективнейших способов Геноцида народов.

Что же нам делать? Как с этим бороться?

Вернёмся немного назад. И теперь ответим на вопрос «Для чего же эти люди бегают?» Тишина, потом – барабанная дробь. Всё ещё не поняли?

Мы боремся за наше будущее, пропагандируя Здоровый Образ Жизни (ЗОЖ), привлекаем молодёжь к занятиям спортом, пытаемся спасти людей от Алкотабачного Геноцида. Шаг за шагом выбиваем краеугольный камень мировой финансовой мафии. Ведь продажи алкоголя и табака приносят колоссальные прибыли, которые потом идут на финансирование производимого ими же страшнейшего Геноцида Русов и других народов России.

Ведь разрушить систему очень легко: просто перестаньте сами её финансировать! Не оплачивайте своё же убийство! Займитесь спортом, читайте книги, думайте головой! Если по тем или иным причинам вы не можете начать сами, то присоединяйтесь к нам – «Русским пробежкам», вы найдёте новых друзей, единомышленников, сторонников здорового образа жизни.

Не дадим паразитам нас уничтожить!

Вступайте в наши ряды!

Вместе Мы Сила!

Подробнее о том, что нам делать, читайте в статье «Защитим Отечество!»

---
Источник: www.ru-an.info
---

Коментарі: 1

Богдан Ляшко

Як Хліб Наш Насущний – ПЕРЕТВОРЮЮТЬ НА ОТРУТУ?!

11.09.12, 11:33
глютен, здоровье, магазинные продукты, хлеб яд

Як Хліб Наш Насущний – ПЕРЕТВОРЮЮТЬ НА ОТРУТУ?!
(Або не все ще так погано у нашій "відсталій" країні!).

- Доктор прописала безхлібну дієту ...
- Ну і як, допомагає схудненню?
- Не-а!.. Тільки ще БІЛЬШЕ ЇСТИ ХОЧЕТЬСЯ!
- Так це ж знущання над психікою!
- Отож бо ... – напевно, тому й не допомагає ...
---
Давно вже не секрет для людей, що ДУМАЮТЬ про ЗДОРОВ'Я,
що так звані "продукти" з супермаркетів можна назвати ЇЖЕЮ
лише по одній ознаці – їх можна покласти в рот.
*** Але ковтати ЦЕ - КАТЕГОРИЧНО НЕ РЕКОМЕНДУЄТЬСЯ!
(Якщо хочеться прожити порівняно довго і без хвороб).

Але вся біда нашого суспільства, що "ДУМАЛКА" прокидається,
коли організм ВЖЕ НАПХАНИЙ цією «хімією» до такої міри, що
починаються ЗБОЇ в роботі систем нашого взагалі ВСЕЇДНОГО
і НЕВБИВАНОГО організму...
І тоді починається запекла "боротьба за життя",
куда ми вбухуємо море сил і грошей...

А ось ДО того моменту, люди, загіпнотизовані рекламою і яскравим
блиском та шурхотінням пакетиків, купують і споживають цю "Їжу",
навіть не замислюючись про можливі наслідки...

Мало того, навіть ФАХІВЦІ по харчуванню та ЛІКАРІ - нічого
не можуть сказати про ПРИЧИНИ такого різкого "помолодшення" і
загострення хвороб (особливо РАКУ) шлунково-кишкового тракту.

Спочатку ми платимо за їжу-отруту "Продовольчій Мафії" – а потім
платимо за послуги "Медичній та Фармацевтичній Мафії"...
Див. книгу Луї Брауера "Продовольча і фармацевтична мафія "-
http://www.bogdan.lg.ua/arhiv.html
---

Ну а тепер – про Головний Продукт на РУСІ здавна – ХЛІБ!

З "забугорного інтернету" все частіше просочується інформація
про "загадкову генетичну хворобу" – ЦЕЛІАКІЮ.
Хвора "з невідомих причин" людина перестає переварювати
не тільки хліб, але і молочні продукти, і у неї порушується робота
тонкого кишечнику.
Симптоми загадкової "хвороби" такі: здуття живота, запори,
діарея, величезний живіт, м'язова атрофія, і загальна слабкість.

Ці симптоми у хворих зникали в лічені місяці – відразу після того,
як підопічним виключати з раціону ХЛІБ.
*** Так забугорні лікарі прийшли до думки: «ХЛІБ – ЦЕ ОТРУТА!».
*** І взагалі то їх думка правильна: ***ЇХ ХЛІБ*** – ЦЕ ОТРУТА!

Але найстрашніше, що ЇХ ТЕХНОЛОГІЇ Вбивання Всього Живого
на Землі при мінімальних затратах і максимальному ПРИБУТКУ
рекламуються У НАС, і пробиваються ДО НАС!

У нас щосили рекламується "продукт нового тисячоліття" -
Суха Пшенична Клейковина - ГЛЮТЕН.
І якщо раніше в хліб додавали лише 2-3% клейковини (для
пружності) – то сьогодня хлібопекарі додають ВДВІЧІ 4-6% більше,
а в кондитерські вироби (печиво, кекси, вафлі) – до 50%!

Використання глютену, як КОНСЕРВАНТА, збільшує термін
зберігання хліба до декількох місяців і навіть до року ...
Але хто скаже, що ЇХ "ПЛАСТМАСОВИЙ" ХЛІБ краще і корисніше
НАШОГО ЖИВОГО ХЛІБА, зробленого на заквасці?!

Глютен-консерванти застосовується у Готових Сухих Сніданках,
які так полюбляють наші діти, в ЙОГУРТАХ тривалого зберігання, у
заморожених біфштексах, котлетах, напівфабрикатах, у сирах,
у штучному "крабовому м'ясі" і "рибній ікрі", у плавлених сирах,
у рибних консервах, у шоколаді, і навіть у ...жувальній гумці!

ГЛЮТЕН – водоНЕрозчинні білок, він не розчиняється не тільки
у воді, але і в солях. Коли глютену в організмі стає в надлишку -
він ЗАБИВАЄ Тонкий Кишечник, як ЦЕМЕНТ, склеюючи його
найтонші ворсинки, викликаючи Дистрофію Тонкої Кишки.
У такому стані кишечник вже не в змозі всмоктувати НІЧОГО!
---
В'ячеслав Передерій, український гастроентеролог і завідуючий
кафедрою факультетської терапії N 1 Національного медичного
університету ім. А. Богомольця, СПРОСТУВАВ ствердження про
те, що ЦЕЛІАКІЯ – СПАДКОЄМНЕ захворювання.
Він заявив, що за останні роки целіакія стала самим частим
захворюванням тонкого кишечника, яке вражає людей будь-якого
віку, але переважно – дорослих у віці від 20 до 70 років.
На думку українських вчених, целіакія тільки в 30% має
КИШКОВІ СИМПТОМИ, і в 70% - не кишкові.
Крім того, вона МАСКУЄТЬСЯ під інші захворювання – гепатит,
діабет I типу, коліт, артрит, злоякісні пухлини, клітинні лімфоми,
розм'якшення кісткової тканини, ротоглотковий рак і рак товстої
і тонкої кишки.

ГЛЮТЕН СТАВ ОТРУТОЮ в результаті різкої зміни харчування
людини та екології.
Пошкодження стінок кишечника призводить до непереносимості
лактози, сахарози, перешкоджає процесам метаболізму – і
викликає ІНТОКСИКАЦІЮ.
Коротше, ЗАЦЕМЕНТУВАВШИ КИШЕЧНИК ГЛЮТЕНОМ,
ви навряд чи можете розраховувати на те, що будь-яка їжа,
яку ви споживаєте, піде вам на користь.
Скоріше всього, вона також стане для вас... ОТРУТОЮ...

ПОДРОБИЦІ тут: http://www.bogdan.lg.ua/xleb.rar

PS Прохання розповсюджувати серед друзів,
бо мені рекламу на блозі заборонено...

Коментарі: 60

Eternelle

8 причин есть мед каждый день

Врачи недаром предлагают заменить сахар на мед. Этот продукт уникален по насыщенности полезными свойствами - мёд улучшает самочувствие, дарит красоту и поддерживает молодость.

[ Читать дальше ]

Коментарі: 46

kos-ea

Утренний напиток для детей

Какой утренний напиток выбрать для детей?

Родители традиционно на завтрак дают детям кофе или чай, полагая, что ребёнок, таким образом, получит заряд бодрости. Но это неверный выбор! Большинство из нас подчиняются давно устоявшимся традициям, ошибочно считая их единственно правильными. Утренняя чашка крепкого кофе или чая также относится к такой традиции. Прочитать остальную часть записи »

Коментарі: 0

Каре

Что вредно для здоровья...

10.09.12, 11:00
жизнь, здоровье, прикол

Пить водку, пиво, коньяк, кофе и курить в один день - это нормально.

А вот воду в чайник нужно обязательно фильтровать, а то для здоровья плохо!

Коментарі: 12

Oscar85

Осторожно, соль!

08.09.12, 21:44
Рождённый в СССР))
здоровье, отрава, питание, пища, политика, продукты, соль

Елена Любимова, 04 сентября 2012

Неутомимые враги, отравляющие почти все наши продукты питания, добрались и до соли. Да обыкновенную соль теперь тоже превратили в серьёзный яд. Поэтому нам нужно быть вдвойне более осторожными при выборе продуктов в магазинах...

Соль – белая смерть. Этой фразой нас пугают с детства все, кому не лень – и невежественные медики, и не менее невежественные гуру от «здорового» образа жизни, утверждающие о безусловной пользе бессолевой диеты.

А ведь эта диета может серьёзно навредить здоровью. Дело в том, что, как только соль перестаёт поступать в организм в необходимом количестве, то происходит сбой в т.н. калий-натриевом насосе. Это особый механизм клеточного обмена веществ, при котором клетка усваивает калий и отдаёт натрий, и который защищает сосуды от сужения и спазмов. Иными словами, солёная пища в оптимальном количестве помогает профилактике тромбоза, то есть соль снижает риск развития инфаркта. Однако, это касается нормальной соли. Предвижу вопрос: «А, что есть ненормальная?» Увы, есть.

Недавно моя подруга из Москвы сообщила мне, что в России в соль начали добавлять антислёживатель Е-535/536. Блюда, приготовленные с такой солью, имеют отвратительный горьковатый привкус. Прочитав в Интернете об этой добавке, волосы встали дыбом. В продукт широчайшего применения, который люди использовали веками безо всяких «улучшательств» и «украшательств», натурально добавляются яды! Смотрите сами.

Е-535 – ферроцианид натрия. Антислёживающий агент, осветлитель. Жёлтые кристаллы или кристаллический порошок. Получают из отработанной массы после очистки газов на газовых заводах химическим синтезом. Как следует из названия, вещество содержит цианистые соединения.

E536 – ферроцианид калия. Производное цианида калия или иначе цианистого калия, известного яда мгновенного действия. Ферроцианид калия зарегистрирован в качестве пищевой добавки E-536, препятствующей слёживанию и комкованию продуктов. Токсичен. При его производстве образуются дополнительные цианиды, включая синильную кислоту (в зависимости от способа получения E-536).

Наступление на здоровье людей не прекращается ни на минуту. 10 лет назад мы проводили собственные расследования по поводу «передовых технологий», призванных угробить здоровье как можно большего числа людей. Смотрите раздел сайта «Советник» «Химия и Жизнь». Однако сегодня эта пагубная практика только набирает обороты. Изыскиваются всё новые способы добавления ядов во все нормальные продукты и изобретаются новые, искусственные, которые, как минимум, никакой пользы не несут, а в большинстве случаев вредят.

Предлагаем Вам ознакомиться ещё с несколькими фактами подделки пищевых продуктов. Взято отсюда.

Как пищевая промышленность подделывает продукты

Пищевая промышленность, по всей видимости, никогда не устанет удивлять нас изобретательностью, особенно когда дело касается создания фальшивых продуктов. Вот несколько фактов, подтверждающих это.

1. Сметана – подделка

Один из самых популярных кисломолочных продуктов. Сегодня магазины предлагают нам сметану разной жирности, но молчат о том, что она давно перестала быть настоящей сметаной. Мы покупаем вещество, похожее на неё и внешне, и по вкусу. Что же мы едим на самом деле? Животный жир, заменяют на растительный, молочный белок – на соевый, а соя-то – генномодифицированная. Добавляется вкусовая добавка – и на прилавки. Сметана очень полезна, она очень быстро усваивается организмом, но касается это сметаны, приготовленной классическим способом, т.е. исключительно из сливок и закваски. А такую сметану сегодня на прилавках найти достаточно сложно.

Как же проверить натуральность продукта? Очень просто: необходимо растворить чайную ложку сметаны в стакане кипятка. Подделка выпадет в осадок, а настоящая полностью растворится.

2. Икра – подделка

В России икру начали подавать к столу более 300 лет назад. Пётр 1-й держал 50 специальных рыболовов, которые поставляли икру к царскому двору.

Сегодня этот деликатес, богатый йодом, из-за высокой цены доступен далеко не всем. Поэтому красную и чёрную икру научились подделывать. Делают её из морских водорослей, и вкус такой икры отдаёт желатином. Но даже если икра имеет запах рыбы, а икринки правильной формы и имеют необходимый цвет, всё это не доказывает их натуральность. Натуральная икра при сжимании лопается и имеет горьковатый привкус, а подделка просто разжёвывается. В натуральной икре икринки должны быть целыми, жидкости должно быть совсем не много. Если в икре соли меньше положенного, она может не дожить до конца срока реализации.

Срок годности икры после улова – три дня, именно поэтому производители для продления срока добавляют консерванты. Наилучшая икра расфасована в банки с июля по сентябрь, в это время нерестятся лососевые, и больше вероятности, что производитель использовал минимум консервантов.

Проверка натуральности икры. Если в ёмкость с кипятком бросить настоящую икринку, белок начнет сворачиваться, оставляя в воде белый шлейф, а сама икринка останется невредимой. Искусственная икра в кипятке, через какое то время потеряет форму и начнёт растворяться.

3. Консервы

Проблемы, с которыми может столкнуться покупатель.

– соотношение рыбы и соуса. Если изготовитель использует соуса больше чем положено, он существенно экономит;

– к самой рыбе частенько добавляют увеличители объёма;

– наличие консервантов (например, сорбиновая кислота);

– при неправильном закупоривании консервы, олово может попадать внутрь и окисляться.

Консерванты. Использование консервантов началось в глубокой древности. Люди всегда хотели продлить срок годности продуктов. Соль, мёд, вино. Позже заменили на винный уксус и этиловый спирт. Также для сохранения продуктов, из специй выделяли эфирные масла. Всё было бы хорошо, если бы природные консерванты не заменили синтетическими. Они останавливают образование в продукте, как и вредных, так и полезных бактерий. Благодаря им увеличивается срок хранения продукта, цвет, запах. С другой стороны они могут спровоцировать расстройства желудка, изменение артериального давления, даже рак.

4. Крабовые палочки

Судя по названию – деликатес. Но все потребители давно знают, что в крабовых палочках нет никаких крабов. Но не многие знают, что в основном даже рыбы там нет. Судя по надписям на упаковке, в состав крабовых палочек входит крахмал, красители, консерванты и сурими (рыбный фарш). Как оказывается, в рыбном фарше самой рыбы не более 10%. После проведения анализов, экспертам так и не удалось точно выяснить, что за вещества составляют оставшиеся 90%. После обнародования результатов такого исследование в прессе, продажи крабовых палочек упали в несколько раз. Самое печальное то, что производители не говорят всей правды о составе «не крабовых палочек». Вывод прост: крабовые палочки – продукт с неизвестными компонентами, и есть его не просто не стоит, а категорически не стоит.

5. Копчёная рыба

В основном её делают с помощью жидкого дыма – сильнейшего канцерогена, запрещённого во многих странах мира. Производитель утверждает, что основной компонент подобной жидкости – вытяжка из обычного дыма. А рецепт производства держится в секрете. Быстро закоптить рыбу теперь не проблема, не нужна ни коптильня, ни вишнёвые опилки.

Рецепт. Всё очень просто, на пол литра воды две столовые ложки соли и 50 гр. жидкого дыма. Окунаем рыбу, и оставляем в холодильнике на двое суток. Всё – копченная рыба готова.

А как же термическая обработка, которая должна убить ботулизм, холеру, сальмонеллу, стафилококк и всевозможные глисты? Нам весь этот букет вероятностей предлагают купить вместе с рыбой. Было бы честно называть её не копчёной рыбой, а «русскорулеточной» рыбой. Вывод один, хотите жить, просто не ешьте «рускорулеточную» рыбу.

Отличить её от настоящей копчёной тоже несложно. В настоящей копчёной рыбе, на разрезе мясо имеет жёлтоватый оттенок, а в районе желудка собирается жир такого же цвета. Крашенная рыба в разрезе имеет цвет простой селёдки и выделения жира практически нет. Поэтому при покупке копчёной рыбы попросите продавца её разрезать. И обратите внимание на дату копчения, так как при неправильном хранении вероятность появления вредных бактерий сильно увеличивается.

6. Креветки

Покупая креветки, на самом деле мы покупаем воду. Их замораживают сразу после улова: креветки глазируют льдом, чтобы они не ломались. Количество льда в креветках не указано производителями, ведь норм на его количество просто нет. Этим производители увеличивают вес процентов на 10-40. На упаковке также указан калибр креветок, суть его – количество креветок на килограмм. Но это верно только для неочищенных креветок. Эти нормы нарушают почти все производители. Морской прибрежный планктон может накапливать в себе тяжёлые металлы.

Довольно давно научились разводить креветок в прибрежной зоне. Креветки, выращенные штучно, содержат в себе антибиотики, которые добавляют в воду, чтобы ракообразные не болели. Избыток антибиотиков в организме вызывает аллергические реакции, дизбактериоз, убивает микрофлору в организме. Чаще всего, используют левомицетин, который очень медленно выводится с организма человека. К сожалению, пока у нас нет законов, которые регулируют наличие стимуляторов роста или антибиотиков в креветках.

На глаз наличие антибиотиков в креветках обнаружить нельзя. Поэтому при покупке ищите «Атлантические» креветки, то есть выловленные в море, в них антибиотиков намного меньше.

Вывод: в креветках очень высокая вероятность наличия антибиотиков, поэтому желательно ограничить употребление креветок до нескольких раз в месяц. Особенно если производитель креветок сомнительный.

7. Большая часть мёда, соевого соуса и специй в магазинах – фальшивка

Большинство участников медового рынка по всему миру покупают мёд сомнительного качества в Китае. В китайском мёде пыльца, как правило, отфильтрована – это делается, чтобы замаскировать его происхождение. Следовательно, получившаяся субстанция мёдом с полным правом называться не может.

Соевый соус тоже большей частью фальшивка, хотя, казалось бы, сама соя – сырьё вполне доступное. Тут всё дело в том, что процесс производства настоящего соевого соуса слишком длительный и трудоёмкий. Поэтому многие предприимчивые производители решили переориентироваться на «скороспелую» имитацию, которая и готовится за три дня, а хранится несравнимо дольше.

Но хуже всего, пожалуй, дело обстоит с шафраном. Это дорогое удовольствие, не зря его называют «королём специй». За килограмм настоящего шафрана придётся выложить около двадцати тысяч долларов. Это впечатляет, учитывая, что у большинства производителей, утверждающих, что продают специи исключительно «высшего качества», в действительности в каждой упаковке шафрана процентов десять или около того. Остальное – ничего не стоящие измельчённые растения.

8. При помощи специального клея из мясных обрезков можно сделать один большой и аппетитный стейк

Субстанция, которая склеивает кусочки мяса, называется «трансглутаминаза» или попросту «мясной клей». Этот фермент позволяет модным поварам придать уже приготовленному мясному блюду или крабовой котлетке какую-нибудь затейливую форму. Гораздо менее безобидным выглядит другое применение трансглутаминазы. В крупном мясном производстве всегда остаётся множество кусочков и обрезков, которые годятся, разве что, на корм для животных. А благодаря трансглутаминазе, бережливые предприниматели могут склеить любые отходы мясного производства в одно целое и избежать финансовых потерь. Причём простому потребителю отличить такую мозаику от обычного куска мяса очень сложно.

9. Лосося красят в розовый цвет

Настоящий цвет лосося (форели, сёмги), который лежит на прилавках наших магазинов – бледно-серый. Сейчас его, в основном, выращивают искусственным образом – на фермах, где эта несчастная рыба лишена натурального корма и живёт в такой тесноте, что практически не в состоянии передвигаться. Чтобы придать-таки рыбе красивый розовый цвет, производители, как легко догадаться, пичкают её специальными красящими препаратами. Эти пилюли для лосося делают даже разных оттенков – на разные вкусы хозяев рыбоводческих предприятий. Сегодня на фермах выращивается около 95% атлантического лосося, и практически весь он – крашеный.

10. Итальянская мафия занимается подделкой оливкового масла

Как ни странно это звучит, но фальсификация оливкового масла – один из самых прибыльных видов «деятельности» итальянской мафии. Доходы от оливкового масла сопоставимы у них с доходами от наркотрафика. Для обычных потребителей это означает, что большая часть оливкового масла на рынке либо сильно разбавлена более дешёвым сырьём, либо является полной имитацией.

То масло, которое сегодня продают под видом высококачественного оливкового, как минимум на 80% – смесь дешёвых растительных масел из Туниса, Марокко, Греции и Испании. Никакой особенной пользы от такого продукта, конечно же, нет. По крайней мере, не больше, чем от обычного подсолнечного масла. Удивительно, но люди так привыкли ко вкусу фальшивки, что теперь настоящий чистый продукт довольно часто принимают за подделку».

Что же делать?

Во-первых, нужно внимательно читать состав продуктов, который Вы покупаете. Если продукт содержит длинный список Е-шек, не покупать его (смотрите список «Ингредиентов пищевых продуктов» на сайте «Советник», где приводится каталог химических ингредиентов, используемых в пищевой промышленности. Изучите его и берите с собой, когда идёте в продуктовый магазин).

Во-вторых, попытаться самостоятельно изготавливать продукты повседневного спроса. Например, самим печь хлеб в хлебопечке, готовить в йогуртнице йогурт, сметану и кефир.

В-третьих, искать надёжных производителей или, при возможности, самим организовывать контроль или производство безвредных продуктов питания. Поскольку ситуация сегодня такова, что дело спасения утопающих действительно находится в руках самих утопающих, и перекладывать ответственность за своё здоровье и безопасность не на кого.

Источник

---
Взято: www.ru-an.info
---

Дополнительные ссылки: Мидгард-Инфо ...

Коментарі: 1

Хани Мани

Шанк-пракшалана – естественная чистка организма

Основная функция толстого кишечника – это собрать отходы, а прямой кишки – избавиться от них. Время активности желудка с 7 до 9 утра- в это время лучше всего принимать пищу. Толстый кишечник максимально активен с 5 до 7 утра. Таким образом, пища находится в организме приблизительно 24 часа, а потом выводится естественным путем.

Представьте , что вы не делали уборку некоторое время...

Отодвигаете диван, а там- клочья пыли и поселение пауков. Странно, вы туда их не завозили. Просто создались подходящие условия для развития насекомых. Аналогично, накопление отходов в толстом кишечнике создает среду для развития микробов (например, глисты), которые отравляют кровь.

Коментарі: 2