Если у кого-то есть настроение попробовать странноватую разновидность кофе, тот может проэкспериментировать с кофе по-индийски. Звучит интересно, выглядит так же. И вкус - соответствующий. Возможно, это будет самый необычный кофе, который вы только пробовали.

Это кофе, в который добавляется белый ром Bacardi и яйцо.Да-с, яйцо, куриное яйцо... Самый загадочный компонент.

Не думайте, что яйцо кладут кофе в перемешанном с чем-нибудь, удобоваримом для европейца виде. Нет. В вашей чашке будут плавать всякие белые хлопья - яичный белок. А на дне вы обнаружите желток.

А теперь угадайте, желток будет варёным или сырым?
Правильно, вы угадали. Конечно же, сырым. Если вы его попробуете укусить его, он выскочит из вашей ложки и прыгнет обратно в чашку, разбрызгивая кофе. Но даже если вы просто аккуратно прокусите желток, он всё-равно выльется из ложки.Кофе тогда из чёрного превратится в желтоватый или светло-коричневый напиток. Но вкус меняется не настолько сильно, как можно было бы, наверное, ожидать. Но - чем ближе ко дну, тем кофе обретает всё более и более яичный вкус. Такой вот тонкий замысел.

Если в самом начале ко всему прочему добавить молоко и сахар, то кофе станет совершенно замечательным. И даже высокая концентрация яичного белка, плавающего на поверхности не сможет вам испортить впечатление от этого таинственного напитка

Присоединиться к событию

Взято с дилетанта-ру. Обсуждать не намерен. Просто для информации.

Дмитрий Комаров, спецкор «Известий в Украине»,продолжает свою телевизионную карьеру. В своей авторской программе «Мир наизнанку» журналистрассказывает об удивительных разностях разных стран, максимально ассимилируясь в их быт.

Напомню: предыдущие эпизоды проекта показывали изнаночную реальность Камбоджи, а нынешний осенний сезон 2011 Дмитрий полностью посвятил Индии, с которой поступил столь же максималистски.

Три месяца он с оператором Александром Дмитриевым фиксировал повседневную жизнь страны,лишенную туристической шелухи: пробирался на местные свадьбы и похороны, работал водителем тук-тука, проведывал проституток, говорил с людьми, ждущими смерти в городе Варанаси.

О новом сезоне проекта «Мира наизнанку» Дмитрий вчера рассказал в кинотеатре «Оскар», где проходилаего презентация. Кинотеатр был выбран неслучайно – Комаров демонстрировал особенный эпизод программы – репортаж из Варанаси, города смерти. Жители Индии стремятся умереть или быть сожженными в этом городе, так как уверены, что ихкарма таким образом очистится. Чтобы снимать кремации Дима брал разрешение у администрации города и просил охрану. «Мы покажем жизнь в городе смерти: не только кремации, но и свадьбы. Ее, конечно, в кинотеатре интереснее будет посмотреть, потому что эпизод заставляет задуматься, переосмыслить многие ещи», - сказал Комаров.

Дмитрий Комаров и режиссер монтажа ВиталийНарыжкин встречают гостей

Спецкор "Известий в Украине" дариткаждому гостю выпуск газеты с его репортажами из Индии

Дима говорил мало, больше сказало видео

Зрители готовятся смотреть живые хроники города смерти

Кадры анонса

После презентации Комаров пригласил всех к угощениям и обсуждению. Сергей Кривуля с женой Ириной Тиран

Пока собирались гости, Дмитрий рассказал мне, что бывал в Индии не единожды, поэтому ехал собиратьматериал, уже достаточно изучив и страну, и ее традиции. Заранее он не писал сценарий, а ориентировался по ходу, стараясь не пропустить ничего интересного и важного.

«У нас доскональное погружение в одну страну – 3 месяца съемок, и 16 серий на выходе. Часть эпизодов готова, часть еще монтируется. С 3 сентября в 11 утра каждую субботу они будут идти нон-стоп до Нового года. Я работаю с новым оператором – Сашей Дмитриевым. На месте мы нашли переводчика с хинди Шарада, который повсюду нас сопровождал».

- Индия поменялась со времен твоего последнего визита?

- Конечно. Все очень сильно подорожало. Бюджет на поездку, который был у меня в прошлом году, нужноумножить как минимум в два раза. Самобытность уходит, на месте трущоб появляются небоскребы.

- Деньги на поездку ищешь сам, как в прошлом году?

- Нет, сейчас это проект канала «1+1». Цифры бюджета я не буду озвучивать.

- Что в Индии на себе пробовал?

- Сейчас попробую перечислить. Проводил тест-драйв тук-тука. Это мототакси. Я арендовал тук-тук и вместе с водителем, оператором и переводчиком мы грачевали по улицам Дели. Заработал несколько долларов. Я был курьером домашней пищи. Потому что в Индии трепетно относятся к еде, предпочитают домашнюю, «чистую» пищу. Поэтому бизнесмены в Мумбаи отправляются на работу, а их жены или матери готовят утром пищу и с помощью курьеров передают ее. Я отработал целую смену. Еще собираллистья на высоких деревьях в резиденции Далай Ламы, потому что в той местности не растет трава и нечем кормить коров. Много чего пробовал.

Благодаря Шараду у нас был синхронный перевод на хинди везде и всегда. Единственное, что в южной Индии были проблемы, мы упирались в места, где не знают ни английского, ни хинди. Тогда мы искали местного переводчика, который бы переводил с местного на хинди, а Шарад уже с хинди на русский.

Оператора Комаров подобрал под стать себе. Парни познакомились еще 6 лет назад, когда ходили наЭльбрус. Александр Дмитриев взбирался с камерой туда, где того требовала ситуация. Такой экстремальный стиль работы Александру по душе. По его словам, в поездку он брал одну новую камеру, еще одну поменьше захватил с собой Комаров.

«Техника была на базе «1+1». Когда я ее возвращал, то инженер ТЖК заметил, что после съемок работы вшахтах и то камеры в лучшем состоянии привозят назад, – смеясь, вспоминал Александр. - Камера была и под дождем, и в пыли, и в песке. Я постоянно был сДмитрием. Мне приходилось искать интересные ракурсы, чтобы было интересно смотреть и чтобы Дима попадал в кадр. Например, когда мы снимали сюжет про тук-тук, мне приходилось висеть на тук-туке снаружи и снимать диалог Димы и водителя».

Александр Дмитриев - оператор проекта

Для оператора необычно в Индии было все с первого до последнего момента. Но больше всего ему запомнились Гималаи и резиденция Далай Ламы.

«На нас нападали проститутки, - вспомнил Алексанлдр. - Их нельзя снимать, нас об этом предупреждали. Поэтому мы их провоцировали – снимали в открытую. Девушки начали бросать в насбутылки, палки, обливать из ведра водой".

- Съемки скрытой камерой были?

- Да. Так мы снимали метро и поезда в Дели. Метро там офигенное. Оно очень современное.

На презентацию нового сезона из Дели в Киев приехал и переводчик Шарад. Он отменно знает русский язык, так как девять лет прожил в Украине, учился в Харькове и Симферополе, стал в Украине дипломированным онкологом. Более того, Шарад женился на украинке и перевез ее в Индию.

- Удалось ли Дмитрию показать Индию изнутри? Были ли моменты, которые Дмитрий осветил, как турист?

- Мы вместе работали. Дима все правильно показал. Обычно в интернете пишут неправдивую негативную информацию. Но Индия – это страна, где все очень контрастное, разное. Мы постоянно общались, подробно разговаривали на любую тему, поэтому я многое ему рассказывал об Индии, о религии, местных обрядах, обычной жизни.

Переводчик Шарад Кумар Джиндал

- Вы помогали ему искать героев?

- Некоторых Дмитрий знал ранее по своим предыдущим поездкам, а где возможно, я организовал. Мы добивались, как могли, потому что нам надо было снимать.

Режиссер монтажа Виталий Нарыжкин ждал готовый материал в Киеве. Комаров привез 4 террабайтавидео, то есть, около 400 часов.  Виталий вместе с Димой Комаровым смонтировали эпизодов на полтора месяца. Теперь им предстоит работать в болеежестком графике – монтировать по одной программе в неделю. Больше всего времени ушло на финальную версию эпизода о Варанаси - ее делали 3-4 недели.

Дима сумел не только собрать интересный материал, но и ярко его преподнести. Смотрите первый выпускнового сезона проекта 3 сентября в 11.00 на «1+1».

Я а на десерт покажу вам, что парни пережили в Индии:

Снимали незаметно

Ходили в темных вещах, чтобы не привлекать ксебе лишнего внимания

Шли на все ради панорамных кадров

Ходили в гости ко всем, кто пускал

Видели самого Далай Ламу

Побывали на местной свадьбе

Участвовали в спектакле традиционного театраКатакали в Южной Индии. Комаров (слева) играл короля

Вот оно, новое поколение журналистов, достойных уважения. И никакого стеба в моих словах в этот раз не ищите.

МЕДИАНЯНЯ

Фото СергеяБурковского, архив Дмитрия Комарова

 http://mediananny.com/reportazhi/16460

З.Ы. К сожалению до конца проекта осталась одна серия. Смотрите ее в следующую субботу 24.11.2011 в 10-55 по каналу 1+1. Скачать все серии (с 1 по 16-ю ) можно, зарегистрировавшись на сайте rutraker.org. 

• Все фотографии здесь: 26 фото. Фестиваль огней в Индии. Праздник Дивали

Игорь Ядыкин, 03 октября 2011

Многие удачливые завоеватели рано или поздно начинали искать всё более мощное и смертоносное оружие, рано или поздно приходили на Русь, и на этом их карьера, как правило, заканчивалась. Конечно, такое оружие давно существует... 

Доктор философских наук Валерий Никитич Дёмин был одним из немногих настоящих учёных, кто своим ежедневным негромким, но чрезвычайно важным трудом связывал по крупицам воедино утраченные на века нити отечественной и мировой истории, возвращая нас к её истокам, к великим тайнам колыбели человечества – Гипербореи. Именно он несколько лет назад познакомил читателей «Красной звезды» с прародиной современной цивилизации. Именно он приоткрыл нам тайну почти «генетической», мягко говоря, нелюбви Европы к России. Именно он первым приблизил нас к разгадке того, почему на Руси в свою очередь так уважали и почитали, например, Александра Македонского… Когда этот материал уже был подготовлен к печати, Валерия Никитича не стало. И пусть он будет данью нашей памяти замечательному учёному, писателю, патриоту.

Что ищет он в краю далёком

[ Читать дальше ]

Выставка продлена до 14 августа!!!

   4 августа в Национальном музее литературы Украины открылась уникальная выставка   «Загадочная Индия», на которой будут представлены уникальные  литературные памятники, древние манускрипты, классическая живопись, работы  известных фотографов и 3D-инсталляции.

   По задумке организаторов именно музей литературы станет уникальной площадкой, где живопись, фотография, музыка и литература превратятся в единое захватывающее театральное действие, позволяя зрителю проникнуть в глубины мистической Индии, воспетой великим индийскими, русскими и европейскими поэтами, от  Рабиндраната Тагора до Николая Гумилева и Оскара Уайльда.

   Индия - страна ярких красок, ароматов, удивительных легенд и древнейшей культуры, которая сохранилась до наших дней, и главная задача выставочного проекта – показать эту культуру во всей ее полноте.

   Особая часть собраний предоставлена известным украинским коллекционером,  меценатом и путешественником Тимом Самарским. Среди них более  30 картин Орисской и Раджастанской  классической живописи на шелке, сюжеты которых раскрывают индийскую мифологию и древнейшие эпосы – Махабхарату, Рамаяну, Пураны.

   Живописная миниатюра на шелке и хлопке в стиле «Пата-читра»  представлена произведениями выдающихся мастеров из Рагураджапура, удостоенных правительственных наград Индии и принимавших участие в международных выставочных проектах. Центральное место среди них занимают работы Шри Сударшан Махапатра и Кали Чаран Барики.

   Впервые в музее будут использованы 3D-технологии: один из древнейших храмовых алтарей, недоступный обычному человеку, будет воспроизведен в объемной визуализации.

   Все это превращает выставку в парк культуры, яркое событие, которое дарит массу новых и незабываемых впечатлений.

   Отличительная черта выставки – специальная культурная программа: встречи с  интересными людьми (путешественниками, учеными, художниками, фотографами), лекции o культуре и истории Индии, мастер-классы по традиционными искусствам и ремеслам. Свое участие в проекте уже подтвердили: танцевальный коллектив  «Devi Dans» (Москва), брэнд-повар индийской кухни  Андрей Черепанов (Москва), писатель-публицист, теолог и  странствующий монах Бхакти Судхир Госвами Махарадж (США, Индия), музыкант-перкуссионист, специалист по индийской храмовой музыке Питер Ханкинсон (Австралия).

   В лучших традициях Индии гостей будет ждать угощение – редкий масала-чай и  традиционные сладости.

   Выставка «Загадочная Индия» в Киеве организована известной  киевской галереей современного искусства «Раритет Арт» и ее  президентом Олегом Торгало, для которого Индия является  вдохновением всей жизни. Олег не только практикует йогу и изучает индийскую  философию, но и стремится показать искушенному киевскому зрителю самые глубокие аспекты индийской культуры.

   С российской стороны в роли организатора выступает международная общественная  организация «Этнолайф», во главе с известным арт-продюсером, путешественником, культурным и духовным деятелем Георгием Аистовым. Среди работ мирового уровня у Георгия значатся  интерактивные выставочные проекты: «Самураи. Art of War» и  «Загадочная Индия», фестиваль культур народов мира «Этнолайф» и «Всемирное Общество сферического кино».

Выставка «Загадочная Индия» в Киеве

Национальный музей литературы Украины, Хмельницкого, 11

4 августа – 7 августа 2011

с 11-00 до 20-00

Списки на бесплатный вход http://vkontakte.ru/topic-28983349_25105901

Кураторы проекта:

Виталий Цветков (Россия)

Контакты:

+380674435424(Константин)

+380936752715 (Владимир)

Расписание мероприятий на выставке

«ЗАГАДОЧНАЯ ИНДИЯ»

Время работы выставки

4-7 августа 2011

11.00-20.00

Ежедневно: лекции, роспись хной, переодевание в сари, кинопоказы, сувениры, мастер классы

12.00, 13.00, 14.00, 15.00 экскурсии

4 августа (четверг)  16.00 – Станислава Зюзько Лекция: Загадачная Индия: Люди и Боги 17.00 – Фильм «Устройство вселенной» 18.00 – Георгий Аистов Лекция: Раса универсальный принцип духовности и искусства 19.00 – Встреча с теологом, путешественником, писателем-публицистом Госвами Махараджем 5 августа (пятница) 16.00 – Станислава Зюзько Лекция: Тайны древних цивилизаций Индии 17.00 – Слайд шоу Путь в Гималаи 18.00 – Георгий Аистов Лекция: Сакральная драматургия Индии 19.00 – Встреча с теологом, путешественником, писателем-публицистом Госвами Махараджем

6 августа (суббота)   16.00 – Станислава Зюзько  Лекция: Учение о карме и      реинкарнации в Ведах 17.00 – Фильм «Мать Ганга» 18.00 – Георгий Аистов Лекция: Мистицизм в индийской поэзии и писатели мистики 19.00 – Встреча с теологом, путешественником, писателем-публицистом Госвами Махараджем 7 августа (воскресенье) 16.00 – Станислава Зюзько Лекция: Духовные школы и священные места Индостана 17.00 –  Фильм «Мистическая Индия» 18.00 – Георгий Аистов Лекция: Величайший духовный памятник Махабхарата: истории и смыслы 19.00 – Встреча с теологом, путешественником, писателем-публицистом Госвами Махараджем

Информация о выставке была взята с сайта idom.kiev.ua

Фотографии были сделаны вашим покорным слугой.