Головний постачальник вишуканих страв на Лівому березі Києва, ресторан CHOICE, радує всіх бажаючих вишуканою кухнею, виконуючи замовлення на доставку та самовивіз. Розповідаємо про найцікавіші позиції меню CHOICE, які неодмінно варто замовити під час карантину. Хоспер Хоспер-меню - це родзинка кухні CHOICE. Страви з дров’яної печі закритого типу вирізняються з-поміж інших неперевершеним ароматом, ідеальною просмаженістю та смаком. Хоспер гриль зберігає власний сік...

Читати далі...

Обмежувальні заходи змусили нас на деякий час попрощатися з гучними вечірками, караоке та банкетами, але CHOICE залишився з вами! Під час карантину заклад став най не єдиним місцем на Лівому березі Києва, де можна замовити вишукані страви європейської та національної кухні. Команда Шефа CHOICE демонструє нові рівні кулінарної майстерності, дивуючи гостей навіть на відстані. І якщо витримані стейки або хоспер сети — це страви не на кожен день, то італійську піцу CHOICE варто...

Читати далі...

То, что нам кажется узнаваемой и неотъемлемой частью национальной культуры — того или иного народа — на самом деле ему, скажем так, неродное. Не всегда, но чаще, чем можно подумать. Чаще всего «самозванцами» оказываются известные блюда, за ними идут детали одежды. [Приєднана картинка] Пиццу придумали не итальянцы &nbsp...

Читати далі...

Трішечки кулінарних новин. Наші кухарі ніколи не стоять осторонь новітніх трендів, популярних тенденцій та ваших побажань, і тому істотно поміркували над меню, щоб проводити вечори у «М’ясо у вогні» вам стало ще смачніше та цікавіше. Ми вирішили поексперементувати та доповнили меню новими гастрономічними делікатесами. Зовсім скоро літо, а отже ми починаємо ласувати дарами моря, додавши одразу декілька нових страв, де головну роль відіграють морепродукти: легкий неаполітанський салат...

Читати далі...

Так швидко промайнув рік, сповнений вражень, емоцій та почуттів. Ми знову напередодні казки, і знову чекаємо того карколомного моменту, коли час замре, щоб далі піти зовсім по-новому. Треба встигнути закінчити усі справи до 31-го, спалити шматочок паперу з бажанням, останній раз у цьому році повечеряти у «М’ясо у вогні». Встигнути до того, як почнеться нове життя. Ми щиро вітаємо наших дорогих гостей зі святами та сподіваємося дарувати вам ще більше гастрономічної магії! Коли ми...

Читати далі...

1-2 рази на тиждень готую піцу за ось цим рецептом, останнім часом почала заміняти пшеничне борошно на вівсяне та/або гречане у різних пропорціях (що вдома є)Мене питали про фоти - дивіться [Приєднана картинка][Приєднана картинка]Смак залежить від начинки, я сьогодні мала 20 оливок, 2 сосиски, 50 грамів бринзи, 3 столові ложки зеленого горошку, півтори - томатної пасти, зверху все посипане 100 гр моцарели. Час від початку готування до пательні 20 хвилин, хоча в рецепті написано...

Читати далі...

[Приєднана картинка]

...От немає що робити британським та американським вченим) Оцей, наприклад, невідомо скільки часу вбив, спостерігаючи за шанувальниками піци) Висновки зробив такі. 1. Згортаєте свій шматочок – тоді ви Driver ( "Ведучий"). Ви не витрачаєте часу на те, щоб насолоджуватися піцою, а просто хочете розправитися з нею якомога швидше. У житті ви прагнете брати на себе відповідальність і бути найкращим.2. Спершу їсте хрустку скоринку по краях – Influencer ("Той, хто...

Читати далі...

[Приєднана картинка][Приєднана картинка][Приєднана картинка][Приєднана картинка]Наконец то свершилось))) Проект "PIZZA VETERANO" начинает свою работу завтра 4 декабря после 16.30 в Метрограде 13 квартал кафе "Kaizen"))) Я долго шел к этому и без поддержки друзей и близких всего этого не было бы. Немного о проекте. Он пилотный - поэтому мы запустили его на территории другого ресторана. В проекте готовят пиццу только участники боевых действий (пока нас 2-е, но через несколько...

Читати далі...

Виталий Рябошапка додає 3 нові світлини.14 год · Змінено · "16 мая, в День Европы кулинары одесской сети Пицца и гриль приготовили самую длинную в Украине пиццу. Пиццу шириной около метра и длиной 30,2 метра внесли в Национальный реестр рекордов Украины, после чего около сотни одесситов смогли попробовать знаменитое итальянское блюдо".Я шо-то не понял, где стойло для людей? Где лопаты? Где драка за кусок пиццы, в конце концов?!?...Не, Одесса, похоже, ты...

Читати далі...